【2025年】5合炊き炊飯器のおすすめ26選 美味しく炊けて高コスパなモデルも！
更新日：2025.01.20
3〜5人家族にピッタリの「5合炊き炊飯器」。使い勝手のよいサイズ感で、お手頃なモデルからおしゃれなモデルまでさまざまな商品が発売されています。便利な機能が充実した「高級炊飯器」と呼ばれるモデルにも注目です。
今回は、5合炊き炊飯器や5.5合炊き炊飯器にフォーカスしておすすめモデルをピックアップ。あわせて選び方も解説するので、購入を検討している方はチェックしてみてください。
5合は3〜5人家族におすすめ
お米5合を炊飯すると重さ約1750g、一般的な大きさの茶碗で約10〜15杯の量になります。そのため、子供のいる3〜5人家族におすすめです。
1合以上食べる場合や育ち盛りの子供がいる家庭だと、3合炊きでは足りない場合があります。5合炊きであれば、子供が小さいうちなら翌日の朝食分を1度に炊けるので便利です。なかには、一晩保温しても美味しい状態を保てる炊飯器も発売されています。
5合炊き炊飯器の選び方
加熱方法をチェック
リーズナブルな“マイコン”
一般的に使われている炊飯器には、大きく分けて3つの炊飯方式があります。お米の炊き上がりを左右するため、それぞれの違いを考慮しながら自分の好みに合ったタイプを選択しましょう。
「マイコン」式の炊飯器は、ヒーターで釜の底から加熱して炊き上げるタイプです。3合炊き炊飯器のような比較的少量炊きの商品に多く採用されている方式。価格が安いことが魅力なので、気軽に購入できる商品を探している方におすすめです。
ムラが少ない“IH”
IHコイルを搭載し、電磁力の働きで内釜全体を発熱させて炊飯するのが「IH」式の炊飯器です。釜全体にムラなく熱を伝えられるため、粒立ちのよい美味しいご飯が炊けるのが魅力。各メーカーのラインナップも充実しています。
なかには、IHコイルを底部以外に側面や内釜に内蔵したモデルも。内釜全体を強力に加熱して、お米をふっくらと仕上げられます。
もちもち食感が楽しめる“圧力IH”
IHヒーターによる加熱に加え、圧力をかけて高温で炊き上げるタイプが「圧力IH」式の炊飯器です。お米の芯まで水分が浸透するため、冷えてからでももちもちした食感のご飯を炊けるのが魅力。毎日の食事やお弁当のご飯の味にも、こだわりたい方におすすめです。
また、炊飯や保温時に高温スチームを使用するモデルもあります。保温しておいても、炊き上がりのようなご飯が食べられるので人気です。
内釜の素材も大切
お米の旨みを閉じ込める“鉄釜”
参照：象印マホービン
鉄は発熱性に優れているため、ほかの素材を使用した釜に比べて、強い火力を引き出せるのが特徴です。また、蓄熱性や断熱性も高く、炊きムラの少ないご飯を炊くことが可能。お米の栄養素を逃しにくいため、より旨みのあるご飯が炊けます。
ただし、素材の特性上、重量は重くなりがちなので、購入の際には留意しておきましょう。
熱が均一に届きやすい“銅釜”
参照：パナソニック
鉄やステンレス素材の釜と比較して、熱伝導率が高いのが銅釜の特徴。短時間で釜全体を均一に加熱することが可能です。
米粒に熱が伝わるのが早く、強火の熱も直に伝えられるので、ムラのない美味しいご飯を炊けるのが魅力。ふっくらとしたツヤのあるご飯を食べたい方におすすめします。また、多層釜のコーティングにも採用されることが多い素材です。
おこげも楽しめる“土鍋”
参照：タイガー
保温効果が高いため、釜全体を高い温度のままで長時間保てるのが土鍋の特徴です。遠赤外線効果もあり、時間をかけて熱を伝えることで、蒸らしながら炊飯できます。余分な水分は逃し、旨みを閉じ込めたもちもちのご飯を炊けるのがポイントです。
粘り気のある、もっちりした食感のご飯が好みの方におすすめ。また、おこげが楽しめるのも土鍋の魅力です。
火力重視なら“炭釜”
参照：三菱電機
鉄釜と同様に、熱の伝導率に優れているのが炭釜の特徴。加えて遠赤外線効果もあるため、短い時間でムラなく加熱できます。お米の芯までしっかり熱の通った、美味しいご飯を炊きたい方におすすめです。
ただし、炭素素材を使用しているため、衝撃に弱いのが難点。落下させるなど強い衝撃が加わると破損する恐れがあるので、取り扱いに注意しましょう。
便利な機能・ポイント
炊き分け機能
炊き分け機能が備わっていると、その日のおかずや食材に応じてご飯の硬さを設定できるので便利。たとえば、カレー用のご飯を炊く際には硬めの設定にするなど、好みに合わせて炊き上げることが可能です。
ほかにも、十穀米・五穀米・玄米など、お米の種類に合わせて炊飯できるモデルもラインナップされています。おかずとの食べ合わせやお米の種類に合った炊き方で、美味しいご飯を味わいたい方におすすめです。
保温機能
炊飯器は、モデルによって保温可能時間が異なります。保温時間の目安は12〜24時間程度。一般的にご飯の美味しさをキープできるのは5〜6時間ほどといわれています。保温可能時間の目安を超えて長時間保温したい場合は、なるべく早めにラップに包んで冷凍保存しておくのも方法のひとつです。
長時間美味しく保温したいときは、保温機能に力を入れているモデルがおすすめ。保温時の温度を高め・低めなどから選択できるモノもあるので、興味のある方はチェックしてみてください。
調理機能
炊飯器のなかには、煮込み料理・蒸し料理・ケーキなど、さまざまな調理に対応した機能を搭載している商品もラインナップされています。パン生地を炊飯器で発酵させたり焼き上げたりと、炊飯以外の用途に使えるのが便利です。
タイマーを設定しておけば、焼きたてのパンで朝食を食べるといったこともできます。手軽に調理を楽しみたい方におすすめの機能です。
蒸気レス・蒸気カット機能
参照：日立
炊き上がり時にフタ上部から出る蒸気が気になる方は、「蒸気レス・蒸気カット」機能を搭載した炊飯器をチェック。一般的な炊飯器は高温の蒸気が噴き出るため、誤って触れてしまうとヤケドの恐れもあります。蒸気レス・蒸気カット機能を採用したモデルなら、うっかり触れてしまっても安心です。
加えて、結露の心配が少ないのがポイント。置き場所に困りにくく、高さのない棚やスライド式の棚に設置したい場合に重宝します。
洗いやすさ
参照：アイリスオーヤマ
毎日使う炊飯器だけに、お手入れのしやすさも重要なポイントです。汚れがつきやすい内フタや蒸気口は、取り外して丸洗いできるので便利。お手入れがしにくい箇所の汚れを蒸気で浮かせられる「お手入れコース」機能を備えている機種もあります。
また、内釜のコーティングに保証をつけているモデルもあり、保証期間内にはがれた場合、新品と交換してくれることがあるのでチェックしてみましょう。
5合炊き炊飯器の人気メーカー
象印マホービン（ZOJIRUSHI）
1918年に設立された、炊飯器・電気ポット・ホットプレートなどの調理器具や魔法瓶のステンレスボトルなどを製造しているメーカーです。炊飯器においては、圧力IH・IH・マイコンの3タイプをラインナップしています。
なかでも、お米を激しく舞い上げながら炊飯する「炎舞炊き」を採用したモデルに注目。底部に6つのIHヒーターを内蔵しており、強力な火力で複雑な対流を起こしながらお米をふっくらと炊き上げます。
タイガー（TIGER）
1923年に設立された、真空断熱技術を活用したステンレスボトルや電気ケトルなどの調理家電を展開しているメーカーです。炊飯器においては、多機能な高級モデルからリーズナブルなモデルまで幅広くラインナップ。5合炊き炊飯器も豊富なモデルから選べます。
5合炊き炊飯器のなかに、本土鍋を採用しているモデルがあるのが特徴です。土鍋特有の遠赤効果や、釜の形状によって生み出される泡立ちで美味しいご飯に仕上げます。
パナソニック（Panasonic）
パナソニックは、さまざまな家電を展開している人気のメーカー。冷蔵庫や電子レンジといったキッチン家電が充実しています。炊飯器の種類も多く、高性能なだけではなくおしゃれなモデルが揃っているのも特徴です。
とくに、キッチン家電のブランドである「Bistro」シリーズの炊飯器は、美味しく炊き上げるための機能が豊富に搭載されています。見た目も洗練されており、コンパクトなモデルが多いので、デザインを重視している方にもおすすめです。
5合炊き炊飯器のおすすめ｜低価格モデル
象印マホービン「極め炊き」NL-DT10（5.5合・マイコン）
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低価格ながら高性能な、コスパのよいおすすめの5.5合炊き炊飯器。フタにもヒーターを備えており、ふっくらと炊き上げやすい「全面加熱」を実現しています。やわらかめ・ふつう・かための3種類の食感の炊き分け機能が用意されているのが嬉しいポイントです。
クリーニング機能を使えば、炊き込みご飯を作ったあとのニオイ残りを抑えられます。
タイガー JPW-10BKK（5.5合・IH）
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土鍋コートを施した内釜を採用した、おすすめの5.5合炊き炊飯器。「少量旨火炊き」メニューが搭載されているので、少ない量のご飯を美味しく炊くことができます。また、お寿司やカレーに適した食感に炊き分けられる機能も備わっているのが特徴です。
お米を炊くだけでなく、パン生地の発酵や焼き上げ、ケーキ作りなどにも対応。炊飯器1つでさまざまな使い方ができるおすすめのモデルです。
パナソニック SR-FE101（5.5合・IH）
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コンパクトでおすすめの5.5合炊き炊飯器です。凹凸の少ないスタイリッシュなデザインで、場所を選ばず置きやすいのが特徴。IH式ながらお手頃な価格を実現したコスパのよいモデルです。
厚み1.5mmの内釜に備長炭入りコーティングを施しているのもポイント。「2段IH」と「側面・ふたヒーター」の組み合わせにより、釜を包み込んでふっくら美味しいご飯を炊き上げられます。
日立 RZ-X100DM（5.5合・圧力IH）
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圧力とスチームを組み合わせてご飯を炊く、おすすめの5.5合炊き炊飯器です。IHの発熱効率に優れた「黒厚鉄釜」を採用。圧力を高めてから最後に高温のスチームを放出して炊き上げます。少量のご飯でもしっかり美味しく炊けるのがポイントです。
炊飯中に外に出る蒸気の量を抑える「蒸気セーブ」に対応しています。
東芝「炎匠炊き」RC-10RWA（5.5合・IH）
1,420Wの大火力でお米を一気に炊き上げる5.5合炊き炊飯器です。お米の芯までしっかり加熱。粒立ちのよいご飯に仕上がります。
炊飯開始から水を沸騰させる前の工程では、内釜を真空状態にして圧力差でお米にたっぷり吸水させる「真空ひたし」を行うのが特徴。ふっくらとした炊き上がりを実現します。加えて、冷めても美味しさが長持ちするのもポイントです。
アイリスオーヤマ SHK-NR110-HA（5.5合・マイコン式）
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丸いフォルムのおしゃれな5.5合炊き炊飯器です。上下合わせて約650Wの火力で一気に加熱することで、ふっくらと炊き上げられます。保温性が高く、旨味を逃しにくいのがポイントです。「極厚銅釜」を採用しており、蓄熱性と熱伝導性を兼ね備えています。
しっかり噛んで味わいたい方はかためを選ぶなど、好きな食感を選択できるのも魅力です。さらに、合計50銘柄に対応しお米の個性を引き出す「銘柄炊き」機能を搭載。火力や加熱時間を調整しながら、美味しく炊きます。
シャープ「PLAINLY」KS-HF10B（5.5合・IH）
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スタイリッシュなデザインが魅力的な5.5合炊き炊飯器です。使用時のみ浮き上がるLED表示と、立体的で押しやすいボタンが特徴。凹凸が少ないデザインは、洗練された印象を与えるだけでなく、汚れを拭き取りやすくお手入れしやすいメリットもあります。
好みに合わせてお米を炊き分けられるのもポイント。「ふっくら」・「しゃっきり」の2種類から選べます。少量でも美味しく炊ける「極上1合」機能を備えているのも魅力です。
アイリスオーヤマ RC-PGA50（5.5合・圧力IH）
50種類の銘柄に対応する炊き分け機能を採用した5.5合炊き炊飯器。通常の白米以外にも、無洗米や新米、玄米に雑穀米などを美味しく炊けるメニューを備えています。
31種類のレシピに対応した自動調理モードを搭載。ご飯だけではなくおかずの調理もできます。また、お手入れモードが付いているので、気になるニオイを抑えられるのも魅力です。
日立 RZ-G10EM（5.5合・圧力IH）
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圧力を最高1.2気圧まで高めて炊き上げる5.5合炊き炊飯器です。IH発熱効率の高い鉄にカーボンフッ素加工を施した「黒厚鉄釜」を採用。高火力でふっくらとしたご飯を炊き上げるおすすめモデルです。少量の炊飯に合わせて加熱をコントロールでき、0.5〜2合の炊飯にも対応しています。
好みに合わせて、しゃっきり・ふつう・もちもちから選べる極上コースを搭載しているのもポイント。炊き込みご飯などの炊飯コースに加えて、温泉卵やケーキといった多彩なメニューに対応しています。炊飯中に出る蒸気を抑える「蒸気セーブ」を備えているのがメリット。レンジ台の棚など蒸気が気になる場所に設置したい場合に役立ちます。
タイガー JPW-Y100（5.5合・IH）
ふっくらとした食感のご飯を楽しめる、コスパのよいおすすめの5合炊き炊飯器。吸水に通常の倍の時間をかける「極うま」メニューがあり、お米本来の甘みや弾力、香りなどを丁寧に引き出して炊き上げます。
炊飯調理に対応しているため、おかず作りにも活用可能です。また、パンを焼いたりケーキを作ったりすることもできます。
象印マホービン「極め炊き」NW-VJ10（5.5合・IH）
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強火でしっかりと旨みを引き出しながらご飯を炊く、おすすめの5.5合炊き炊飯器。沸騰後も高火力を維持できる「豪熱沸とうIH」を採用しており、芯までふっくらと仕上げます。食感をやわらかめ・ふつう・かための3種類から選択できるのがポイントです。
蒸発を抑えながら長時間保温できる「うるつや保温」に対応。炊き上がりから約30時間が経っても美味しいご飯を楽しめます。
タイガー「炊きたて」JBH-G102（5.5合・マイコン）
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「黒遠赤厚釜」を採用した5.5合炊き炊飯器。高い遠赤効果により炊きムラを抑え、ふっくらとご飯を炊き上げます。食べる時間に合わせて設定できる「炊きあがり予約タイマー」付きで、炊きたての美味しさを味わえるのが魅力です。
「調理」メニューを搭載し、炊飯だけでなく、ビーフシチューなどの煮込み料理を作ることも可能。最初に沸騰に近い温度で煮たあと、徐々に温度を下げながらじっくり煮込むため、食材に味がよくしみ込みます。
5合炊き炊飯器のおすすめ｜高性能モデル
パナソニック「おどり炊き」SR-M10B（5.5合 /圧力IH）
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「ダイヤモンド竈釜」を採用した、おすすめの5.5合炊き炊飯器。独自の「急減圧バルブ」が搭載されており、高圧状態から減圧することで沸騰を引き起こして、全体にしっかりと熱を伝えます。
食感は4種類から選んで炊き分け可能です。また、少量のご飯を美味しく仕上げる専用のコースが備わっているため、量に関係なく美味しいご飯を食べられます。
象印マホービン「炎舞炊き」NW-FC10（5.5合・圧力IH）
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お米を激しく舞い上げながら炊飯する「炎舞炊き」採用の5.5合炊き炊飯器です。「6つの底IHヒーター」を内蔵し、激しく複雑な対流を生み出すのが特徴。鉄を仕込んだ内釜「豪炎かまど釜」との組み合わせにより、旨味を引き出しながらふっくらとした炊き上がりを実現します。
また、前回炊いたご飯の感想を入力することで好みの味に進化する「わが家炊きメニュー」を搭載。121通りの炊き方から、好みの味を選べます。温度をコントロールして40時間までごはんを美味しく保存できる「極め保温」を備えているのもメリットです。
タイガー「ご泡火炊き」JRX-G100（5.5合・圧力IH）
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内釜にゆっくりと熱が伝わりやすい本土鍋を採用した、おすすめの5合炊き炊飯器。高火力で全体を包み込むように加熱するのが特徴です。遠赤効果や優しい泡立ちなどにより、ふっくらとした弾力のあるご飯を炊き上げられます。
「おひつ保温」に対応。内部を細かくコントロールして、長時間美味しい状態をキープします。
パナソニック「Bistro」SR-V10BB（5.5合・圧力IH）
お米に合わせて炊き方を自動で調節する「ビストロ匠技AI」を搭載した5.5合炊き炊飯器。3つのセンサーがお米の状態を正確にとらえ、内蔵された9,600通りものプログラムのなかから、炊飯に適した火加減や圧力加減を設定します。
73銘柄の炊き分け機能を搭載。お米の個性をじっくり味わいたい方におすすめです。炊き上がりの食感は12通りから選べ、料理に合わせて使い分けができます。
象印マホービン「極め炊き」NW-QA10（5.5合・IH）
保温機能が優れた5.5合炊き炊飯器。しっかりと吸水させて仕上げる「熟成炊き」機能が搭載されています。最大30時間保温できる「うるつや保温」に対応しており、時間が経っても美味しく食べたい方におすすめです。
付属のしゃもじは立つように工夫されています。また、内フタは外して洗えるのでお手入れしやすいのが魅力です。
日立「ふっくら御膳」RZ-W100GM（5.5合・圧力IH）
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スチームを活用してご飯を炊く5.5合炊き炊飯器。しっかりと吸水させたあとに高圧力で加熱し、高温のスチームで蒸らす「圧騰甘み炊き」を採用しています。ふっくらとした食感と甘みのあるご飯を味わいたい方におすすめです。
炊飯中に外に蒸気が出にくい「蒸気カット」に対応しているため、スライド式の棚に設置できるのが魅力。また、スマホと連携してアプリとつなげば、炊き上がりのカスタマイズなどを行えます。
東芝 RC-10ZWW（5.5合・圧力IH）
1,420Wの大火力でご飯を炊ける、おすすめの5.5合炊き炊飯器。「匠の追い炊き」と呼ばれる独自の圧力コントロールにより、効率的に加熱を促進させます。お米に均一に火が通りやすくなり、粒立ちがよくてふっくらしたご飯に仕上がるのが特徴です。
銘柄別の炊き分け機能に対応しており、68種類の銘柄から選択できます。さらに、スマホアプリと連携して、よく使うコースを管理したり、外出先から予約時刻を変更したりすることが可能です。
三菱電機「本炭釜 紬」NJ-BW10G（5.5合・IH）
純度が高い炭素材料を削り出して作られた「本炭釜」を採用した、おすすめの5合炊き炊飯器。内釜全体が発熱することで一粒一粒をふっくらと炊き上げられます。沸騰をキープする仕組みにより、甘みや旨味を引き出しやすいのも特徴です。
低温調理機能に対応しており、サラダチキンや無水キーマカレー、鮭フレークなどを手軽に調理できます。
バーミキュラ「RICEPOT」RP23A（5合・IH）
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無水調理ができる鋳物ホーロー鍋で人気の、バーミキュラの5合炊き炊飯器です。かまどの炎を再現した「ラップアップヒートテクノロジー」と、熱伝導・遠赤外線加熱・蒸気対流をコントロールする「トリプルサーモテクノロジー」が採用されており、お米や食材の味を引き出す調理ができます。
ご飯だけでなく、炒める・蒸すなど、炊飯器でさまざまな調理をしたい方におすすめ。操作パネルを本体下部に集約した、シンプルなデザインが特徴です。
三菱電機 NJ-VW10G（5.5合・IH）
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生活スタイルに合わせて多彩なモードから選べる5.5合炊き炊飯器です。冷凍用モードや時短モードなどの便利なモードを搭載しています。本炭釜を採用しており、遠赤効果によってお米の芯までしっかりと加熱できるのが魅力です。
低温調理機能も備わっているため、ご飯だけではなくさまざまな調理に活用できます。
タイガー「ご泡火炊き」JRI-A100（5.5合・圧力IH）
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コンパクトでカウンターキッチンなどにも置きやすい、おすすめの5合炊き炊飯器です。外側に「土鍋かまどコート」、内側に「遠赤土鍋コーティング」が施された「遠赤9層土鍋かまどコート釜」を採用。土鍋のような泡立ちと遠赤外線効果でご飯の美味しさを引き出します。
「極うまメニュー」や「少量旨火炊きメニュー」、「冷凍ご飯メニュー」など便利なメニューを搭載。肉じゃがや麻婆豆腐といったおかずのレシピがサイトに載っているため、さまざまな使い方ができるのが魅力です。
東芝 RC-10MGW（5.5合・圧力IH）
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シンプルでおしゃれなデザインが魅力の5.5合炊き炊飯器です。沸騰を促しやすい、独自の「備長炭かまど丸釜」を内釜に採用。銘柄別の炊き分け機能があり、特徴を活かして炊き上げるので、より美味しいご飯を味わえます。
真空状態でお米にしっかりと吸水させる機能を搭載。冷めても美味しいご飯に仕上がります。
T-fal「ザ・ライス」RK890EJP（5.5合・IH）
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スタイリッシュなデザインがおしゃれな、おすすめの5合炊き炊飯器です。独自の「高火力3次元IH」が搭載されており、さまざまな方向から加熱できるのでムラを抑えて均一に炊き上げやすいのが魅力。炊きたてのような美味しさをキープしやすい「遠赤保温」に対応しています。
12種類の炊飯プログラムと4種類の炊き分け機能を搭載。また、トップパネルがフラットなため、サッと拭き取ってキレイにできます。
日立「ふっくら御膳」RZ-V100HM（5.5合・圧力IH）
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大火力で炊き上げられる、おすすめの5.5合炊き炊飯器。最大で1.3気圧まで圧力を上げて加熱し、最高温度107℃のスチームでじっくりとムラします。甘みが際立ったご飯に仕上げられるのが特徴です。
スチームを利用した保温機能が搭載されており、時間が経ってもしっとりとしたご飯を食べられます。「ふた加熱板」と「オートスチーマープレート」は食器洗い乾燥機を使って洗浄可能。お手入れがラクなのが嬉しいポイントです。
5合炊き炊飯器の売れ筋ランキング
担当者からひとこと
各メーカーの充実したラインナップが魅力の5合炊き炊飯器。昔ながらのマイコン式から高性能なモデルが豊富な圧力IH式まで、さまざまな炊飯器が発売されています。ご飯を1度にまとめて炊く機会が多いなら、保温機能をチェックしておきましょう。おすすめしたモデルを参考に、美味しいご飯を味わえる1台を見つけてみてください。
家電・照明
洗濯機・掃除機・LED照明 etc.
季節家電
暖房器具・加湿器・エアコン etc.
キッチン家電
冷蔵庫・レンジ・炊飯器 etc.
キッチン雑貨
コーヒーメーカー・圧力鍋 etc.
PC・タブレット
パソコン・タブレット etc.
PC周辺機器
マウス・キーボード・HDD etc.
スマホ・通信
スマホ・モバイルバッテリー etc.
オフィス・文房具
万年筆・ボールペン・消しゴム
カメラ
カメラ・ドローン etc.
ビジュアル
テレビ・レコーダー etc.
イヤホン・スピーカー
イヤホン・ヘッドホン・スピーカー
オーディオ
ミニコンポ・電子ピアノ etc.
ビューティー・健康
ドライヤー・シェーバー etc.
時計・スポーツ
腕時計・自転車 etc.
アウトドア・ゴルフ
ゴルフ・テント・キャンプ用品 etc.
日用品・カー用品
カーナビ・ドライブレコーダー etc.
おもちゃ・ゲーム・子供用品
ベビーカー・チャイルドシート etc.
お酒・食品
ワイン・日本酒 etc.