【2026年】炊飯器のおすすめ27選 売れ筋のメーカーやおいしく炊ける高級モデルも必見！
更新日：2026.05.31
美味しいごはんを炊くのに欠かせない炊飯器。使用する人数に合う容量のモノを選ぶことが大切です。製品によって加熱方式や内釜の素材などが異なるので、どれを選ぶか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、炊飯器のおすすめを紹介。選び方のポイントもあわせて解説するので、参考にしてみてください。
炊飯器の適切な合数はどのくらい？
炊飯器の適切な合数は、家族の人数を目安に選びましょう。一人暮らしの方は、少量炊きに向いている3合炊き以下が人気。2～3人の場合は3～5.5合、4人以上の世帯では5.5合から1升炊きを検討してみてください。
容量選びでは、まとめ炊きをするかどうかも判断基準のひとつ。まとめて炊く方は、人数目安より1ランク大きなサイズを選ぶと便利です。
一方で、お米を食べる量が少ない場合や、自炊の回数が少ない場合は1ランク小さなサイズを検討してみてもよいでしょう。迷う場合は、汎用性が高い5.5合炊きがおすすめです。
炊飯方式による炊きあがりの違いはある？
圧力IH
圧力IH炊飯器は、内釜を密閉して圧力をかけることで、100℃を超える高温でお米を炊き上げられるのが特徴です。芯まで熱が伝わることで甘みや旨みが引き出され、ふっくらもちもちとした食感に仕上がります。
冷めても美味しさが続くため、お弁当やおにぎりを作る機会が多い方におすすめ。また、玄米や雑穀米もやわらかく炊けるので、さまざまなお米を楽しみたい方にもピッタリです。高火力と圧力制御により、甘みのあるごはんを味わえます。
IH
IH方式は、コイルから発生する磁力線で内釜自体を発熱させる仕組みです。高火力で釜全体を一気に加熱し、お米の芯まで熱を通します。熱が均一に行き渡りやすく、ムラなく仕上がるのが特徴です。
炊きあがりの食感はしゃっきりとしており、お米の粒立ちを楽しみたい方におすすめ。また、マイコン式と比較して火力が強く、保温性能にも優れているのもポイントです。
マイコン式
マイコン式は、内釜の底に備わった電気ヒーターで直接加熱する仕組みです。火力をマイコンが自動調整し、お米をふんわりとやわらかく仕上げます。また、炊き上がりまで短時間で済むのも魅力です。
1合・2合の少量を炊飯するのにピッタリ。構造がシンプルで軽量な製品が多く、一人暮らしの方に人気です。そのほか、本体の価格が低く抑えられるのもポイントです。
| マイコン | IH | 圧力IH | |
|---|---|---|---|
| 価格帯 | ★☆☆☆☆ | ★★★☆☆ | ★★★★★ |
| ポイント | 底面のヒーターで加熱 | ヒーター+内釜全体が発熱 | 圧力をかけることで高火力を再現 |
| 特徴 | 底面に設置されたシーズヒーターで内釜を加熱します。加熱しすぎを抑制するために、旧来のモデルにはサーモスタットが組み込まれていました。しかし、現在はセンサーとECU（電子制御ユニット）での加熱が主流になっています。そのため、マイクロコントローラーからとって「マイコン」と呼ばれています。 | IH（Induction Heating）は「誘導加熱」のことを指し、渦巻き状のコイルによる磁力線が、金属製の内釜を通過。その際に生じる電流の電気抵抗によって、内釜を直接加熱します。マイコンと異なり、釜全体が温まるので炊きムラが少なくなります。 | 炊飯工程中に圧力を加えることで、内釜が高温になります。また、高圧力状態で炊くことで、お米の内部まで均等に熱を通し、アルファ化させることでふっくら・もっちりと仕上げることができます。 |
| こんな人におすすめ | ◎とにかく安く購入したい ○お手入れに時間をかけたくない ○炊きムラが気にならない |
◎しゃっきりしたお米が食べたい ○おいしくコスパ良く炊きたい ○保温機能をよく使う |
◎もっちり弾力あるお米が好き ○おいしさにこだわりたい ○細かいお手入れが気にならない |
炊飯器の選び方
内釜の素材による違い
炊飯器の内釜に使われている素材は製品によってことなります。素材は主に金属製と非金属製に分けられ、なかでも金属多重構造は、鉄やアルミなどを重ね合わせているのが特徴。単一素材の弱点を補い、高い蓄熱性と熱伝導性を両立できるのがメリットです。
上位機種のなかには内釜に炭や土鍋などを採用することで蓄熱性を高めた製品もあります。また、釜に厚みがあるほど熱を逃しにくく、炊きたての状態を保ちやすいのも魅力です。
鉄
鉄は熱伝導性に優れ、底面で発生した熱を内釜全体へ素早く伝えられます。効果的に熱へ変える発熱効率のよさが魅力。炊きムラを極力抑えて、ふっくらとしたごはんを炊き上げられます。
また、蓄熱性の高さもポイントです。一方で、重量があり扱いにくさを感じる点は注意が必要。サビやコーティングの劣化もふまえて検討してみてください。
銅
銅素材の内釜は、アルミや鉄よりも熱伝導率に優れており、内釜全体を素早く均一にあたためることができます。これにより、お米の一粒一粒へ熱を行き渡らせ、高火力で炊き上げること可能です。
また、高い熱伝導率は焦げ付きにくさにもつながります。かまど炊きのような味わいを楽しみたい方は、内釜の素材に銅が含まれているか確認してみてください。
炭
炭は、内釜全体が一気に発熱し、お米の芯まで均一に加熱できます。さらに、高い遠赤外線効果で甘みや旨みを引き出し、ふっくらと炊き上げられるのもポイントです。
表面をコーティングしたタイプや、すべてが炭でできているタイプが存在し、金属釜に比べて短時間で炊飯できて便利。ただし、陶器や磁器と同程度の耐衝撃性なので、割れやヒビには注意しましょう。
土鍋
土鍋釜は、蓄熱性が高く、お米の芯まで熱をしっかり伝えられる素材です。遠赤外線効果でごはんの甘みや旨みを引き出し、ふっくらと炊き上がります。一部の製品では金属釜よりも高温で均一に加熱できるため、美味しさを追求できる点が魅力です。
土鍋釜は、特に高級モデルの圧力IH式炊飯器で多く採用されています。自然素材ならではの性質を活かし、本格的な味わいにこだわりたい方にピッタリです。
便利な炊飯機能を確認
保温・再加熱
保温・再加熱機能は、食事の時間がバラバラな場合におすすめ。製品により保温できる時間は異なり、なかには蒸気や真空技術を使って劣化を抑えるモノもあります。
また、あたため直せる再加熱機能も役立ちます。電子レンジを使わず、美味しいごはんが用意できておすすめです。
銘柄炊き分け
銘柄炊き分けは、コシヒカリやあきたこまちなどのお米の品種にあわせて火力や時間を調整し、甘みと食感を引き出す機能です。製品によって対応する銘柄数は異なり、多くの品種に対応しているモデルなら、さまざまなお米を美味しく食べられます。
ハイクラスモデルほど対応する銘柄数が多く、食感の調整も細かく設定できるため、こだわって炊きたい方はチェックしてみてください。
予約・早炊き
予約・早炊きは、ライフスタイルやシーンによって使い分けると便利な機能です。予約炊き機能では、事前にセットした時間に自動で炊き上げることができます。朝夕の食事準備にあわせて活用すれば、家事を効率的にこなすことができます。
早炊き機能は、通常の炊飯時間を短縮できるため、急いでいるときにおすすめ。ご飯を炊く前にお米を浸水させておくことで炊きムラを少なくすることもできます。
調理機能
調理機能は、内釜に材料を入れてスイッチを押すだけで本格的な料理が作れて便利です。たとえば、チキンライスやカオマンガイなどを炊飯器で簡単に調理できます。米と鶏肉を一緒に炊くだけで完成するため、料理初心者にもおすすめです。ホットケーキミックスを使うことで、蒸しパンやパウンドケーキなどのおやつも作れます。
専用の設定がない製品でも、炊き込みごはんモードで代用可能な場合があり、具材を入れて待つだけで調理ができる点も魅力です。
冷凍ごはん
冷凍ごはん機能は、お米を冷凍保存する機会が多い方におすすめ。解凍後の粒立ちがよく、パサつきや水っぽさを抑えられるのがポイントです。圧力IHや遠赤外線効果に優れた内釜を採用した製品を選ぶと、もちもちとした仕上がりになります。
ただし、一部の製品のなかには専用モードがないモノもあるので、事前に取扱説明書などを確認してみてください。
お手入れが必要な箇所をチェック
画像提供：タイガー
お手入れが必要な箇所には、内釜や蒸気口キャップ、内フタなどがあります。毎回洗う必要がある部品の数が少ないほど、手間が省けて便利です。各パーツの取り外しやすさに加え、内釜の軽さや素材もお手入れに関わるため、あわせて確認してみてください。
日々のお手入れ負担を減らしたい方は、食洗機対応パーツの有無を確認しましょう。食洗機が使えれば蒸気口やパッキンなどの細かな部品をまとめて洗うことができます。
炊飯器のおすすめメーカー
象印マホービン（ZOJIRUSHI）
象印マホービンは、1918年創業のメーカーです。炊飯ジャーでは圧力IH方式を中心に、ラインナップを幅広く展開しています。
「炎舞炊き」シリーズでは、複数のIHヒーターで米をに舞い上げ、ふっくらとした炊き上がりを実現。また、「豪熱大火力」シリーズは1.3気圧の高圧力で米の中心まで熱を伝えることで、もちもち食感に仕上がります。容量は0.5合から1升まで対応。さまざまな家族構成に合わせて選べます。
タイガー（TIGER）
タイガー魔法瓶は、100年以上の歴史を持つ人気メーカーです。独自の「熱コントロール技術」により、お米本来の甘みと粘りを引き出せます。
また、圧力IHや土鍋を使った炊飯器をラインナップしており、幅広い価格帯から選べるのも魅力。可変W圧力機能を搭載したモデルや、本土鍋で約300℃の大火力を実現した「土鍋ご泡火炊き」シリーズなど、多彩な製品を展開しています。
パナソニック（Panasonic）
パナソニックは、独自の「おどり炊き」技術を搭載した炊飯器を展開している人気メーカーです。高火力と圧力を巧みに調整し、お米一粒一粒をムラなく加熱します。
上位モデルでは、センサーがお米の状態を検知し炊飯プログラムを自動調整。甘みや旨みを引き出し、ふっくら粒感のあるごはんに仕上げます。食洗機対応パーツを採用したモデルもあり、お手入れのしやすさも魅力です。
日立（HITACHI）
日立は、「ふっくら御膳」シリーズを中心に炊飯器を展開している人気メーカーです。京都の米専門店監修による独自技術を採用し、甘みを引き出しながら粒立ちよく炊き上げるのが魅力。
圧力とスチームを組み合わせた炊飯方式により、外側がしっかりして中身がやわらかいごはんに仕上がります。蒸気がほとんど出ない機能や軽量の内釜を採用した製品など、使いやすさにも配慮されており、毎日の炊飯を快適にしたい方におすすめのメーカーです。
東芝（TOSHIBA）
東芝は「炎匠炊き」シリーズを中心に、真空と圧力を組み合わせた炊飯器をラインナップしているメーカーです。「備長炭ダイヤモンド釜」を採用したモデルでは、高い熱伝導率で均一な炊き上がりを実現します。
独自の真空テクノロジーにより、お米の芯まで吸水させハリとつやのあるごはんに炊き上げるのも特徴。銘柄や食感の炊き分け機能も充実しており、好みに合わせた炊飯を楽しめます。
三菱電機（Mitsubishi Electric）
三菱電機は、本炭釜・炭炊釜・蒸気レスなどの炊飯器を展開している人気メーカーです。純度99.9%の炭素材料を削り出した内釜により、大火力で米の粒立ちと甘みを引き出します。
蒸気を本体外に出さない独自の「水冷式蒸気回収システム」を採用したモデルもあり、置き場所を選ばないのが特徴。また、銘柄別の炊き分け機能や冷凍用モードなど、用途に応じたメニューを搭載した炊飯器もあります。
ビックカメラの販売員から選びのワンポイント
炊飯器を選ぶ際に確認してほしい項目を3点紹介します！
①一度に「何合」炊くか？
最初に確認してほしいのは、一度に炊く量です。
2合以下なら4合炊き以下、それ以上や炊き込みご飯を楽しむ場合は5.5合・1升炊き炊飯器を検討しましょう。
炊飯器は一様に大は小を兼ねるとは限らず、おいしく炊くための適切な炊飯量が存在しています。
②炊飯方式
炊飯方式でも炊き上がりは変わってきます。私のおすすめは「圧力IH」です。
圧力をかけることで高火力が出せるので、お米本来の甘みをしっかりと引き出すことができます。
炊飯後のアンケートに答えるだけで、自分好みの食感に近づけてくれる機能を持った高級モデルも人気です。
③お米の食べ方
炊飯して冷凍ご飯のストックを作りたい場合は「冷凍ご飯」モードを搭載したモデルがおすすめです。
解凍してもパサつきやベタつきを抑え、ふっくらおいしいごはんが食べられます。
保温をよく使う場合は、保温が可能な時間を確認しましょう。
炊飯器はメーカーごとでも炊き上がりに違いが出てきます。
自分好みの炊飯器が見つからない場合はお気軽に店舗にもお越しください！
コンパクトで置きやすい一人暮らしにおすすめの3合炊き炊飯器
象印マホービン「極め炊き」NP-GM05
炊飯方式：IH
「豪熱沸とうIH」により、沸とう後も火を引かずに高火力で炊き続ける炊飯器。ふきこぼれを気にせず強火で炊くことで、お米のうまみをしっかり引き出し、芯までふっくら炊き上がるのが特徴です。全面加熱により、釜全体を包み込んで加熱します。
底センサーが釜内の温度をコントロールして、水分の蒸発を抑えて30時間おいしく保温できる、「うるつや保温」機能を搭載。一人暮らしの方におすすめの3合炊きモデルです。
タイガー JBS-G055
炊飯方式：マイコン
遠赤効果の高い「土鍋コート特厚釜」を採用した3合炊きの炊飯器。厚さ3mmの高い蓄熱性により、お米の芯まで熱を伝えて甘みを引き出します。
「冷凍ご飯」メニューを備えているため解凍時のパサつきや再加熱時のベタつきを抑え、炊きたての美味しさを保てます。また、フラット天面なので拭き掃除がラクにできる設計も魅力。内なべと内フタの2点のみのお手入れで済むため、毎日使用する方におすすめです。
オリジナルベーシック「アーバンカフェシリーズ」JJ-XP2M32A
炊飯方式：マイコン
「静電式タッチキー」でフラットな天面を実現した炊飯器。天面は拭くだけでお手入れしやすいのが魅力です。また、コンパクトなサイズなので、一人暮らしの限られたスペースにも置きやすく、日常使いに便利です。
2つの早炊きメニューを搭載。約33分で炊き上がるため忙しい朝や帰宅後にもおすすめ。厚さ2.5mmの極厚まる釜と460Wの大火力により、ふっくらとした仕上がりを実現できます。
ツインバード「はやくておいしい3合IH炊飯器」RM-D793
炊飯方式：IH
1,000Wの大火力と丸い形状が特徴的な「厚熱火円釜」を備えた3合炊きの炊飯器。釜全体を一気に高温まで引き上げて大きな熱対流を起こすことで、粒立ちのよいごはんに仕上げます。
「冷凍ごはんモード」を使えば、解凍後もみずみずしさを保つことが可能。一人暮らしや少人数世帯の方におすすめのモデルです。
三菱電機 NJ-SV06R
炊飯方式：IH
お米を研いですぐ炊ける炊飯器。「可変超音波吸水」により、浸し時間を省略できるのが特徴です。また、強火で炊き続けられる特許取得の「連続大沸騰」により、お米の持つうまみをしっかり引き出せるのも魅力です。
「炭コート遠赤放熱板」により、炭の力でごはんをふっくら仕上げられます。一人暮らしや少人数世帯におすすめの3合炊きのモデルです。
シロカ「かまどさん電気」SR-E100
炊飯方式：マイコン
伊賀焼 窯元・長谷園の「かまどさん」を電気化した3合炊きの土鍋炊飯器。直火炊きのような安定した熱供給を再現するため、シーズヒーターを採用しています。肉厚な土鍋がゆっくりと温度を上げ、冷めにくい「かまど」効果により、ふっくらとしたごはんに仕上がるのが特徴です。
土鍋が余分な水分を吸収し、乾燥時には放出する調湿機能を備えているため、炊きたてでも冷めていても美味しさが長続きします。
ティファール「ザ・ライス 遠赤外線IH炊飯器」RK8818JP
炊飯方式：IH
遠赤外線とIHの組み合わせでお米の芯までしっかり炊き上げるおすすめの炊飯器。遠赤外線が一粒一粒に熱を行きわたらせ、粒立ちがよくハリと甘みのあるごはんに仕上げます。
ティファール独自の「球状釜」は鉄とアルミを組み合わせた仕様で、熱伝導性に優れているのがポイント。また、玄米や雑穀米など10種類の炊飯プログラムに対応しています。
二人暮らしやファミリー層にちょうどいいおすすめの5合炊き炊飯器
タイガー JPV-Y100
炊飯方式：圧力IH
粒立ちごはんが炊ける圧力IHの炊飯器。遠赤3層土鍋コート釜により、効率よく内なべが発熱するのが特徴です。遠赤効果が高く、ふっくらした粘りのある粒立ちごはんに仕上げます。
蒸気センサーが保温時の温度を調整することで、ハリつや、美味しさをキープしやすいのもポイントです。また、「旨み粒立ち炊飯プログラム」により、お米の甘みともちもち感を引き出すのも魅力。二人暮らしやファミリー層におすすめのモデルです。
ビックアイデア BIT-RC55AK
炊飯方式：マイコン
温度調整機能と炊き分け対応を備えた炊飯器です。ご飯のかたさを調整でき、食事内容に合わせた炊き分けで日々の献立を楽しめます。3層特厚銅釜により熱をバランスよく伝え、炊きムラを抑えたふっくらしたご飯に仕上げます。
低温調理機能を搭載し、50～95℃の温度設定でローストビーフなどの調理にも対応。さらに冷凍ごはんモードや早炊き、おかゆなどのメニューを備え、幅広い料理に活用できます。加えてクリーンモードにより内部のにおいや汚れを抑え、使い続けやすい状態を保てます。
象印マホービン「豪熱大火力」NW-YC10
炊飯方式：圧力IH
大火力で芯までふっくら炊き上げるおすすめの炊飯器。中パッパから沸とう維持工程で一気に大火力を加え、激しい対流を起こし続けることで、お米のアルファ化を促進し甘みを引き出します。
蒸らし工程で圧力をかける「うまみ圧力蒸らし」により、ごはんの美味しさを引き出します。また、毎日のお手入れは内フタと内釜の2点だけ。手軽に美味しいごはんを楽しみたい方におすすめのモデルです。
シャープ KS-HF10
炊飯方式：IH
シンプルで使いやすいデザインの「PLAINLY」シリーズの炊飯器。食感を好みに合わせて炊き分けが可能です。ごはんの美味しさを左右する食感を火加減でコントロールし、ふっくらとした仕上がりも、しゃっきりとした仕上がりも選べます。
使用時のみ浮かび上がるLED表示と押しやすいボタンを搭載。機能性と扱いやすさを両立したおすすめのモデルです。
象印マホービン「極め炊き」NL-DT10
炊飯方式：マイコン
厚さ4mmの「黒厚釜」を採用した5.5合炊きの炊飯器。「全面加熱」により釜全体をヒーターが包み込み、芯までふっくら炊き上げます。
ふつう・やわらかめ・かための3コースから炊き方を選べ、家庭の好みに合わせられます。また、24時間おいしく保温できる「うるつや保温」機能を備え、水分の蒸発を抑えるのもポイント。さらに、雑穀米や玄米専用メニューも搭載しています。栄養価の高いお米も炊きたい方にもおすすめのモデルです。
アイリスオーヤマ SHK-NR110
炊飯方式：マイコン
銘柄別炊き分け機能を搭載した炊飯器。お米の粒の大きさや水分量など、50銘柄ごとの個性に合わせたプログラムで炊き上げます。また、極厚銅釜を採用しており、釜厚3.0mmで均一に加熱することでムラなく芯までふっくら仕上げるのが魅力です。
食感炊き分けメニューにより、やわらか・標準・かための3通りから好みの食感を選べます。お手入れも内フタと釜の2点のみと扱いやすいモデルです。
タイガー「炊きたて」JBH-G102
炊飯方式：マイコン
遠赤効果でふっくらと炊き上げるおすすめの安い炊飯器。遠赤黒厚釜を採用しており、釜の熱を効率よく伝えることで炊きムラを抑えます。
電気代を抑えながら炊き上げる「エコ炊き」メニューを搭載。３合の白米炊飯時と比較して約30%の省スチームを実現しており、経済的に使えます。
また、「調理」メニューを使えば煮込み料理にも対応。機能が充実したおすすめのモデルです。
ハヌ「ライカベル」HN-10FT
炊飯方式：圧力IH
玄米に特化した発芽機能付きの炊飯器。内釜には熱伝導性に優れたアルミ・ステンレス素材と内側の3層フッ素コーティングに加え、銅コーティングを外側に施した「発芽銅釜」を採用。白米も玄米もムラなく炊き上げます。
発芽玄米の予約炊飯にも対応しており、炊き立てを好きな時間に楽しむことが可能。これから玄米食を始めたい方にもおすすめのモデルです。
食べ盛りの子どもたちも喜ぶおすすめの一升炊き炊飯器
パナソニック「おどり炊き」SR-N518D
炊飯方式：圧力IH
独自の「急減圧バルブ」により爆発的な沸騰を生み出す炊飯器。釜内でお米が激しく対流し、ムラなく加熱することで、粘りと甘みを引き出します。「ダイヤモンド竈釜」が発熱性と蓄熱性を両立し、大火力をお米の芯まで伝えることができます。
ふつう・かため・やわらか・もちもちの4通りから食感を選べる炊き分け機能を搭載。また、まとめ炊きに便利な冷凍用コースも備えています。家族の好みやシーンに応じて使い分けられるおすすめの炊飯器です。
タイガー「炊きたて」JPW-M180
炊飯方式：IH
遠赤黒厚釜を採用したIH炊飯器。金属2層構造で効率よく発熱し、遠赤効果により水分をムラなく広げ、ふっくら炊きあげます。高加熱で内なべ全体を強火で包み込む「極うま強火IH」が芯までしっかり炊きあげ可能。また、約110～115度の高温蒸らしで、お米のα化を促進し、本来の甘みと旨みを引き出します。
「冷凍ご飯」や「おにぎり」など、豊富なメニューを搭載しており、ライフスタイルに合わせた炊飯が可能なモデルです。
象印マホービン「炎舞炊き」NW-NB18
炊飯方式：圧力IH
4つの底IHヒーターが激しい熱対流を生み出すおすすめの炊飯器。熱の強弱を細かく制御し、釜内を炎がゆらぐような激しい対流でお米を舞い上げます。また、「豪炎かまど釜」の高い発熱効率と蓄熱性により、ふっくらとした炊き上がりになるのも魅力です。
大火力の集中加熱でお米一粒一粒にしっかり熱を伝えられるのがポイント。食べ盛りの子どもがいる家庭や大家族におすすめのモデルです。
象印マホービン「極め炊き」NP-IG18
炊飯方式：圧力IH
4通りの「炊き分け圧力」でメニューに合わせた食感に仕上げるおすすめの炊飯器。圧力をかける時間を調整することで、しゃっきりからもちもちまで好みの食感に炊き分けられます。また、内なべを別途用意しておけば連続炊飯もできるため、食べ盛りの子どもたちがいる大家族にピッタリです。
うるおい二重内フタが釜内におねばを閉じ込めることで、大火力で炊き続けられるのも魅力。保温時も必要な水分が逃げにくく、パサつきを抑えられます。
東芝「炎匠炊き」RC-18KGW
炊飯方式：圧力IH
一升分のごはんをもちもちふっくら炊き上げる真空圧力IH炊飯器。「備長炭かまど丸釜」と「匠の追い炊き」により、炊きたての美味しさを楽しめます。
真空ひたしでお米にしっかり吸水させ、火力と圧力を緻密にコントロールすることで、つやがあり粒立ちのよいごはんに仕上がります。
また、「極匠」コースを選べば、もちもち感と粒立ちを極めた炊き上がりに。毎日たくさんのお米を炊く家庭におすすめのモデルです。
おいしさにこだわりたい方々へおすすめの高級炊飯器
象印マホービン「炎舞炊き」NX-AA10
炊飯方式：圧力IH
部分的な集中加熱を繰り返すおすすめの炊飯器。炊飯時に激しい対流を起こすことで、釜内のお米一粒一粒にしっかり熱が行きわたります。また、「豪炎かまど釜」を採用し、釜の内面には鉄を含む内釜コーティングを施すことで、発熱効率を高めているのが魅力です。
121通りの炊き方から好みの食感を選べる「わが家炊き」機能を搭載。好み合わせて、やわらかさやかたさなど、炊きあがりを細かく調整できます。ごはんの炊きあがりにこだわる方におすすめのモデルです。
タイガー「炊きたて」JRX-S100
炊飯方式：圧力IH
約300℃の大火力と土鍋ならではのやさしい泡で、粒立ちのよさを実現する炊飯器。本土鍋の遠赤効果で、じっくりと加熱します。また、「土鍋ご泡火炊き」で、噛みしめるたびに甘さを感じるごはんに仕上がるのが魅力です。
70種類の「銘柄巧み炊きわけ」機能を搭載し、銘柄や産地ごとに炊き方を調整できるのもポイント。こだわりのごはんを味わいたい方におすすめのモデルです。
パナソニック「Wおどり炊き」SR-X910D
炊飯方式：圧力IH
AIが見極め、適切に炊き分ける炊飯器。「ビストロ匠技AI」が4つのセンサーがお米の状態を見極め、適切な火力と圧力に調整します。
73銘柄の炊き分けに対応し、13通りの食感調整が可能。かためやもちもちなど好みやメニューに合わせて炊けます。また、保温は30時間まで対応し、時間が経っても美味しさを維持できます。優れた機能を備えたおすすめのモデルです。
日立「ふっくら御膳」RZ-W100JM
炊飯方式：圧力IH
圧力とスチームで甘みを引き出すおすすめの炊飯器。最高1.5気圧の「圧騰甘み炊き」により、大火力で沸騰させてから圧力とスチームで蒸らすことで、ふっくらと甘みのあるごはんに仕上げます。
「大火力 沸騰鉄釜」は高い発熱性と伝熱性・蓄熱性を備えており、一粒一粒に熱を伝えます。また、スマホ連携で炊き上がりを好みにカスタマイズできるのもポイント。スマホ連携でより便利に使えるおすすめのモデルです。
東芝「炎匠炊き」RC-10ZWX
炊飯方式：圧力IH
真空水により粒立ちとハリとつやを引き出すおすすめの炊飯器。「溶湯鍛造製法」で製造された内釜が、ムラなく熱を伝えて炊き上げます。
「匠の追い炊き」機能により、噴き上げ回転熱対流と圧力コントロールで加熱を促進。また、炊き分け機能も搭載し、お米の個性に合わせた炊き上がりに調整できます。
洗い物は2点だけで、お手入れも簡単。ハリとつやのあるごはんを味わいたい方におすすめのモデルです。
三菱電機「本炭釜 紬」NJ-BW10H
炊飯方式：IH
本炭釜を採用したおすすめの炊飯器。炭素材の内釜により大火力を実現し、連続沸騰させることで、かまど炊きのようなふっくらとした「もち×あま」ごはんに仕上げます。噛むほどに甘みが感じられる粒立ちのよさが魅力です。
50銘柄に対応した「銘柄芳潤炊き」を搭載し、好みに合わせて9通りの食感から選べるのも魅力。また、低温調理機能も備えています。さまざまな炊き方に対応したおすすめのモデルです。
バーミキュラ「ライスポット」RP23A
炊飯方式：IH
鋳物ホーロー鍋で炊き上げるおすすめの炊飯器。独自の「トリプルサーモテクノロジー」が熱の伝わり方をコントロールし、「ラップアップヒートテクノロジー」でかまどの炎のように立体的に加熱します。お米本来のうまみを引き出し、鍋炊きならではのふっくらとしたごはんに仕上がるのが魅力です。
炊飯だけでなく、無水調理など多彩な調理モードを搭載しているのもポイント。炊きたての美味しさにこだわったおすすめの炊飯器です。
炊飯器の売れ筋ランキング
ビックカメラ.comでの炊飯器の売れ筋が気になる方はこちらをチェック。
担当者からひとこと
炊飯器は、米の旨みをしっかりと引き出せるモノから、手軽なおかず作りに対応する多機能なモノまで豊富な種類が展開されています。ライフスタイルや家族の人数、好みの食感に合わせて、マイコン式やIH式といった加熱方式を確認するのもポイントです。ぜひ本記事を参考に、自分に適した1台を探してみてください。
家電・照明
洗濯機・掃除機・LED照明 etc.
季節家電
暖房器具・加湿器・エアコン etc.
キッチン家電
冷蔵庫・レンジ・炊飯器 etc.
キッチン雑貨
コーヒーメーカー・圧力鍋 etc.
PC・タブレット
パソコン・タブレット etc.
PC周辺機器
マウス・キーボード・HDD etc.
スマホ・通信
スマホ・モバイルバッテリー etc.
オフィス・文房具
万年筆・ボールペン・消しゴム
カメラ
カメラ・ドローン etc.
ビジュアル
テレビ・レコーダー etc.
イヤホン・スピーカー
イヤホン・ヘッドホン・スピーカー
オーディオ
ミニコンポ・電子ピアノ etc.
ビューティー・健康
ドライヤー・シェーバー etc.
時計・スポーツ
腕時計・自転車 etc.
アウトドア・ゴルフ
ゴルフ・テント・キャンプ用品 etc.
日用品・カー用品
カーナビ・ドライブレコーダー etc.
おもちゃ・ゲーム・子供用品
ベビーカー・チャイルドシート etc.
お酒・食品
ワイン・日本酒 etc.