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【2019年】電子レンジのおすすめ20選!オーブンレンジのおすすめもご紹介

更新日:2019.4.16

おすすめレンジ

お惣菜や冷凍食品の解凍など、さまざまな調理工程で役に立つ「電子レンジ」。
しかし、その中にはあたためだけのシンプルなものや、オーブン機能が備わったものなどさまざまな種類があります。また、価格もピンからキリまであり、どれが自分に最適なのか悩みがちです。
そこで今回は電子レンジの簡単な選び方とおすすめの商品を紹介します。

電子レンジの種類

単機能電子レンジ

単機能電子レンジ

単機能電子レンジとは、食材のあたためのみのシンプルな機能が備わった製品です。
出力ワット数と時間を設定するダイヤル式のものが多く、操作も簡単。ダイヤル式だけでなく、マイコン搭載のボタン式のシンプル電子レンジもあります。 いちいち出力と時間を設定するのが面倒な方は、ごはんのあたためや解凍がボタン1つ押せば自動でできるモデルがおすすめです。
また、単機能のモデルは西日本と東日本で対応する周波数帯が異なるものがあります。購入前に自分の居住地域の周波数と商品の周波数があっていることを確認しましょう。 引越しが多い方は、両方の周波数帯に対応可能なヘルツフリーのモデルを選べば気にする必要がないので安心です。
なお、トーストなどの機能は備わっていないので、パンを焼きたい方は別途トースターを購入するか、オーブン機能が備わっているオーブンレンジを検討しましょう。

オーブンレンジ

オーブンレンジ

食材のあたため機能に加えてオーブン・グリルなどの調理も可能なタイプの電子レンジです。
機能が増えるためボタン式になっていることが多く、本体サイズも少し大きくなります。オーブンやグリルが使えることで、生地からケーキやパンを焼いたり肉を焼いたりすることも可能。 調理の幅も広がるうえに価格もお手ごろなものがあるので、1人暮らしでも料理をしたい方や、たまにクッキーやグラタンをつくるだけというライトユーザーにぴったりです。
なお、オーブン機能を利用してトーストすることもできますが、多くの場合両面を焼くために途中で裏返す必要があるなど、時間がかかってしまいます。スピードや味を重視する場合はオーブントースターと併用するか、トーストの得意なモデルを選ぶのがおすすめです。

スチームオーブンレンジ

スチームオーブンレンジ

水を使ってスチームを発生させることで蒸し料理も調理できる電子レンジです。
スチームの方式は一般的に角皿式と水タンク式に分かれます。角皿式は水をはった付属の耐熱角皿を庫内に入れて加熱することでスチームが発生する仕組みです。 それに対して水タンク式は、タンクの中で水を沸騰させて発生したスチームを庫内に送ります。水タンク式のほうがスチームの効果が高く、さまざまな料理をよりヘルシーに調理したい方におすすめ。 逆に、プリンや茶碗蒸しのような簡単な蒸し料理がいくつかできれば足りるという方は角皿式が便利。お手入れも簡単なうえに価格がお手ごろです。

過熱水蒸気スチーム搭載オーブンレンジ

過熱水蒸気スチーム搭載オーブンレンジ

過熱水蒸気を利用して食材をよりヘルシーに焼き上げられる電子レンジ。
過熱水蒸気とは、沸点よりも高い温度をもった水蒸気のことです。水を100℃まで熱して蒸気を発生させ、その蒸気をさらに100℃以上の温度で加熱することで蒸気自体が乾いて高熱をもちます。 その過熱状態の水蒸気を利用して食材を焼くことで食材から塩分や油を落とすことが可能。
スチームオーブンとは違い、水蒸気や庫内自体が100℃以上になることで食材の水分も蒸発するので揚げ物などの焼きあがりもサクサクになります。
なお、現在はヒーターと過熱水蒸気を併用するタイプが主流で、過熱水蒸気だけで調理するタイプはシャープのみの取り扱いです。

選び方のポイント

庫内容量

庫内容量

庫内容量はどんな機能を何人用として使うのか、電子レンジの種類と家族構成で決まります。
単機能電子レンジやオーブンレンジでちょっとした料理をする程度であれば、20L以下の小さめの容量で十分足ります。 ただし、オーブン機能を活用してまとめて調理する場合は、1~2人なら20~25L、3人以上なら25L以上がおすすめです。

掃除のしやすさ

掃除のしやすさ

調理中に油が飛ぶこともある庫内は、フラットテーブルだとお手入れが簡単です。
電子レンジには、お皿をのせた円盤が回転する「ターンテーブル」と、食材を入れたお皿を直接置ける「フラットテーブル」があります。 ターンテーブルは掃除のとき円盤をはずす必要がありますが、フラットテーブルはそのままふき取るだけでいいのでラクラクです。
モデルによっては汚れがふき取りやすい加工が施されているモデルもあるので、機能とあわせて確認してみましょう。

購入前の注意

設置場所

おすすめレンジ_設置場所

電子レンジは熱をもつ家電なので設置場所には注意が必要です。
基本的に本体の天面、背面、側面に放熱スペースを確保しなければいけません。また、吸気口、排気口の位置を把握して塞がないようにすることも重要です。塞いでしまうと庫内の換気ができなくなり故障につながることがあります。 どうしても物を置かなければいけない場合は、レンジラックなどを活用して天面や側面、背面のスペースを確保しましょう。
なお、背面に関しては放熱スペースが不要なピタ置きモデルもあるので要チェックです。

扉の開く方向

おすすめレンジ_扉

設置する場所によって、扉の開閉が縦方向なのか横方向なのかも重要なポイントになります。
縦開きの場合あたためた食材を開いた扉の上に一時的に置けたり、利き手にかかわらず開閉がしやすかったりします。しかし、冷蔵庫の上など高さのある場所に設置すると取り出しにくくなるのが欠点。 一方横開きの場合は、利き手によっては開閉方向が気になることがありますが、設置する場所の高さに関係なく食材が取り出しやすい仕様です。

おすすめ機能

センサー

おすすめレンジ_センサー

電子レンジはモデルによってセンサーが備わっているものがあり、加熱のムラや解凍のムラはセンサーの種類や精度で生じます。

赤外線センサー

最近の上位モデルに多く搭載されているセンサーです。食材からでる赤外線量で食材の表面温度を測って加熱温度を微調整します。

重量センサー

ターンテーブルの上にのせた食材の重さで加熱度合いを決定するセンサーです。ただし、重い食器を使用すると重量を誤認して加熱しすぎてしまうこともあります。

温度センサー

庫内の温度を測って加熱温度を決めるセンサー。測定するのは食材ではなく庫内の温度なので、グリルやオーブンを使うときに大事なセンサーです。

蒸気センサー(湿度センサー)

食材を加熱したときに蒸発した水分量で焼き具合を判断するセンサーです。蒸気を感知する必要があるので、加熱のしすぎを防ぐためにラップは使わずに加熱します。

最高出力・最高温度

おすすめレンジ_最大出力・最高温度

メーカーやモデルによって設定可能な最高出力や最高温度が異なります。
電子レンジのシンプルなあたための場合、温度ではなく出力ワット数が大きいほど短い時間であたためが可能。一般的に、600〜700Wが最大出力であれば大抵のあたためは困りません。
一方、オーブンレンジやスチームオーブンレンジのグリルやオーブン機能は、出力ワット数だけでなく庫内構造などで最高温度が異なります。 最高温度が230℃以上であればある程度の料理に対応が可能。なお、庫内温度が高いほど、余熱時間の短縮ができたり、本格料理や生地からパンを焼くことに適していたりと便利です。

メニュー数

おすすめレンジ_メニュー数

電子レンジにマイコンが搭載されている場合、いくつかオートメニューが搭載されています。 その種類は備わっている機能で異なり、スチームオーブンレンジなどでは大抵のモデルで約50種以上のメニューが再現可能です。
インターネットと接続してさらに多くのレシピをオートメニューとして利用できるものもあるので、要望に応じてメニュー数を確認してみましょう。

2段調理

おすすめレンジ_二段

お菓子やパンを焼く方には角皿2段で使える電子レンジがおすすめです。
2段使いできるモデルは温度調節も得意なものが多く、高火力でしっかり焼き上げてくれます。また、2段あることによって種類の異なる料理を同時に調理できるモデルもあるので普段使いでも便利です。

人気メーカーの特徴

パナソニック

パナソニック

パナソニックは、単機能電子レンジとオーブンレンジを「エレック」、スチームオーブンレンジは「Bistroビストロ」というシリーズ名でラインアップ。 最上位機種のスチームオーブンレンジは、上下に備わったヒーターでグリル皿をすばやく熱し、輻射熱も利用して短時間で高加熱を実現します。
また、一般的な電子レンジが片面ずつのトーストが多い中で、「トーストの両面焼き」も可能。基本的にいずれのモデルもグリル機能が優れていて、時短料理が得意です。

日立

日立

お掃除が簡単なモデルが多く、こまめにお手入れをしたい方におすすめのメーカーです。ほとんどの機種がヒーターを露出させず天面がフラットになっているので、汚れのふき取りがしやすくなっています。
また、底面のテーブルプレートは取り外しが可能で、丸洗いができるものもあります。加えて、搭載された赤外線や重量のセンサーを駆使して、食材を最適にあたためることが可能。 モデルによってはローストビーフやベーカリーメニューが備わっており、さまざまなメニューにも挑戦できるバランスのいい商品が多いことが特徴です。

シャープ

シャープ

過熱水蒸気を利用して加熱するウォーターオーブンの「ヘルシオ」で有名なメーカー。
他社でも過熱水蒸気を利用した製品はありますが、ヘルシオの一番の特徴は調理の最初から最後まで過熱水蒸気で加熱することです。ヒーター加熱と併用して過熱水蒸気を使用する商品が多い中、水の力だけで加熱します。 それによって、過熱水蒸気の温度の低いところに熱を優先的に加える特性がフル活用され、異なる食材も同時に調理が可能。
なお、ヘルシオ以外に一般的なスチームオーブンレンジなどの電子レンジもラインアップしているので、用途に合わせてチェックしましょう。

東芝

東芝

「石窯ドーム」という天面が弓なりになった庫内が特徴のメーカーです。 扉以外の庫内全面に施した遠赤コーティングが生地からパンを焼くのに適した高加熱調理を可能にしています。最上位機種は最高温度が300℃以上になるので、チキンなどもおいしく焦げ目がつきカリッと仕上げることが可能。
また、スチーム方式は水タンク式と角皿式いずれのモデルもあり、それによって価格も異なります。本体の高さが低めになっているものが多く、設置する場所の上方スペースが取りづらいという方は検討してみましょう。

バルミューダ

バルミューダ

バルミューダはシンプルでおしゃれな製品を生み出す日本のメーカーです。 電子レンジに関してはオーブンレンジの1種類のみで、カラーバリエーションがおしゃれなラインアップになっています。
見た目だけでなく機能もシンプルで、いずれの製品も少し遊びごころがあることが魅力です。

単機能電子レンジのおすすめ5選

アイリスオーヤマ 電子レンジ(17L) IMBT1755

アイリスオーヤマ 電子レンジ(17L) IMBT1755

時間と出力をダイヤルで設定するだけのお手ごろ電子レンジです。
ターンテーブル式の庫内は1人暮らしやちょっとあたためるのにぴったりのサイズ。出力は700W、500W、200Wの3種類で加熱の強さも調整できます。 周波数が東日本用の50Hzと西日本用の60Hzのモデルがあるので設置する地方に適したものを選びましょう。

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ツインバード 電子レンジ(20L) DRLD20W

ツインバード TWINBIRD 電子レンジ DRLD20W

真っ白なデザインがおしゃれなヘルツフリーの電子レンジです。
庫内はフラットテーブルなのでお手入れもラクラク。容量20Lと少し広めで、大きいお弁当も余裕で入ります。 出力と時間を設定するダイヤルは文字が白く光るので、見やすいうえにスタイリッシュ。真っ白で見た目もシンプルな電子レンジあまりないため、家電や家具を白で統一している方におすすめの1台です

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ハイアール 電子レンジ「URBAN CAFE SERIES」(18L)JM-XP2FH18G

ハイアール 電子レンジ「URBAN CAFE SERIES」(18L)JM-XP2FH18G

スタイリッシュなデザインとフラットテーブルの利便性が魅力の、インテリアにこだわる方におすすめしたい電子レンジ。
18Lの庫内は、扉が縦開きでフラットテーブルを採用していることで広々とした印象です。操作パネルには「のみもの」、「ごはん」、「お弁当」などのワンタッチであたためられるボタンを搭載。もちろん好みのワット数と時間に設定することもできるので、必要に応じて使い分けられます。なお、ヘルツフリーのモデルなので地域を気にせず使えるのもうれしい点です。

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アイリスオーヤマ 電子レンジ「ricopa(リコパ)(17L)IMB-RT17

アイリスオーヤマ 電子レンジ「ricopa(リコパ)(17L)IMB-RT17

家具のようなやわらかい雰囲気でかわいらしいデザインのモデルです。
取っ手とダイヤルのゴールドが本体のブルーと抜群の相性。ワット数と時間をダイヤルで設定するだけのシンプル機能なので、難しい操作はありません。庫内は直径25.5cmのターンテーブルを採用。ヘルツフリー仕様で日本であれば地域を問わず使える電子レンジです。

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パナソニック 電子レンジ「エレック」(22L) NEE22A2-W

パナソニック 電子レンジ「エレック」(22L) NEE22A2-W

蒸気センサー搭載で自動あたため可能な高出力電子レンジです。
食材を庫内に入れてメニューの「あたため」ボタンを押すだけで自動的にあたためてくれます。また、あたため中に、自動的に高出力から低出力に切り替えて煮物などにしっかり熱を加える「連動調理」も便利です。なお、庫内はターンテーブルのため、お手入れのときは部品をはずして掃除しましょう。

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お手ごろオーブンレンジおすすめ4選

ヤマゼン オーブンレンジ (16L) YRC-0161VE-R

ヤマゼン オーブンレンジ (16L) YRC-0161VE-R

ワンタッチメニュー搭載のオーブンレンジです。
よく使用する牛乳やお弁当、フライのあたためなどがボタンひとつで操作可能。シンプルな操作で簡単に使えます。カラーバリエーションは赤、黒、白の3色と豊富なので、インテリアにあわせて選んでも素敵です。

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東芝 オーブンレンジ (16L)ER-R16

東芝 オーブンレンジ (16L)ER-R16

重量センサー搭載の、ターンテーブル式オーブンレンジのベーシックモデルです。
ご飯やおかずは庫内に入れてワンタッチであたため可能。操作ボタンが大きく、液晶の表示もオレンジバックライトを使用しているため高齢者にも使いやすい仕様になっています。 オーブン・グリル・発酵・トーストも機能として備わっているので多彩な調理ができるので、高性能ではなくてもたまに手の込んだ料理を楽しみたいという方におすすめ。

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タグレーベル バイ アマダナ オーブンレンジ(15L)AT-DR12

電子レンジおすすめ

すっきりシンプルな見た目がおしゃれな、インテリアにこだわる方におすすめのオーブンレンジです。
時間などの設定をダイアルでおこなうので操作が簡単。モードは大きく分けて「あたため」、「解凍」、「オーブン」、「グリル」の4つが備わっているので基本的な調理が可能です。最大出力は500Wで少し低めですが、ヘルツフリー設計なので国内であればどこでも使えます。

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コイズミ オーブンレンジ「Gourmena(グルメナ)」(18L) KOR-1801/R

コイズミ オーブンレンジ「Gourmena(グルメナ)」(18L) KOR-1801/R

音声ガイドつきで操作簡単オーブンレンジです。
設定するとき次の操作手順を案内してくれるので、機械が苦手な方でも安心して操作できます。なお、不要な方はオンオフの切り替えもできるのでお好みで設定しましょう。 また、付属品として深さ約4cmの深角皿がついており、ロールキャベツや肉じゃがなどの煮込み料理も自動調理可能で便利です。

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機能性オーブンレンジおすすめ3選

バルミューダ オーブンレンジ「BALMUDA The Range」(18L) K04A-WH

バルミューダ オーブンレンジ「BALMUDA The Range」(18L) K04A-WH

モードを切り替えるとかわいらしい操作音が流れるおしゃれオーブンレンジ。
大きさはなるべくコンパクトに、機能も最低限に抑えたスタイリッシュなデザインが魅力です。性能面では余熱の無駄を省いて必要最小限の消費電力でオーブン調理が可能。 オートメニューなどは使わない方、キッチンのインテリアにこだわる方におすすめの電子レンジです。

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日立 オーブンレンジ[スチーム使用可](22L) MRO-VF6

本体搭載のヒーターが隠れてフラットになっているため、庫内の天面についた汚れもふき取りやすいお掃除簡単モデル。
250℃まで加熱可能なヒーターを搭載しており、オーブンは100℃〜210℃まで調節ができます。センサーは温度センサーが備わっているので自動のあたためやオートメニューも豊富です。 また、角皿に水をはってスチームを使うと茶碗蒸しなどの蒸し料理などもオートで調理できます。

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パナソニック オーブンレンジ「エレック」(26L) NE-MS265

背面の放熱スペースがいらないピタ置きモデル。
左右各2cmと上方10cmはあけなければいけませんが、背面はあける必要がないので設置のときにスペースを節約できます。 また、全解凍機能を使えば食材に熱を加えすぎないように完全に解凍できるので、下ごしらえに役立ちます。 加えて、自動メニューの中に、日もちのいい料理を揃えた「つくりおきメニュー」を搭載。週末の作りおきやお弁当のおかず作りにも便利です。

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お手ごろスチームオーブンレンジおすすめ4選

シャープ スチームオーブンレンジ「ヘルシオグリエレンジ」(8L) AX-HR2

シャープ AX-HR2-R スチームオーブンレンジ HEALSIO(ヘルシオ) レッド系 [8L]

ヘルシオの過熱水蒸気機能をお手軽に使えるスチームオーブンレンジ。
トースト機能を重視した容量8Lの小型モデルです。小さいながらもヘルシオならではの性能はそのままに、お惣菜のあたためも野菜の素焼きもおいしく仕上げます。 ケーキを焼いたり塊肉をグリルしたりなど大きい食材には不向きですが、電子レンジもトーストも重視しているが2台置くにはスペースが足りないという方におすすめの電子レンジです。

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パナソニック スチームオーブンレンジ「ビストロ」(26L)NE-BS605BK-K

パナソニック NE-BS605BK-K スチームオーブンレンジ Bistro(ビストロ) ナイトブラック [26L]

低温オーブンもおまかせのスタンダードサイズのモデルです。
高精度な赤外線センサーで食材の表面温度を検知して最適に焼き上げます。80℃〜250℃の間で温度調節が可能なので、コンフィやドライフルーツなどの低温調理もお手のもの。 また、付属の「ビストログリル皿」は遠赤ヒーターとの相乗で食材を上下から加熱して両面焼きができるので、裏返す必要がありません。
なお、お手入れの際はクエン酸でお掃除することができるのでこまめに洗浄のモードを使うことで清潔を保つことができます。

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日立 スチームオーブンレンジ「ヘルシーシェフ」(31L) MRO-VS8

日立 MRO-VS8 スチームオーブンレンジ ヘルシーシェフ ホワイト [31L]

トリプル重量センサーと過熱水蒸気による調理が魅力のスチームオーブンレンジです。
本体は少々大きいですが、背面の設置スペースが不要なのでぴたっとくっつけて置くことができます。 また、ヒーターが内蔵されており天面もフラットで、底面も取り外しができ丸洗いが可能なのでお手入れラクラク。 過熱水蒸気を使ったヘルシー調理できるので、機能性とお手入れのしやすさ、どちらも重視する方におすすめのモデルです。

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東芝 スチームオーブンレンジ「石窯ドーム」(26L) ER-SD70

東芝 ER-SD70 スチームオーブンレンジ 石窯ドーム ブラック [26L]

赤外線と温度のダブルセンサーで適切にあたためられるスチームオーブンレンジ。
角皿式のスチームを搭載しており、茶碗蒸しやプリンなどの蒸し料理も調理可能。また、東芝の特徴であるドーム型の天面で、熱の対流を作り上げておいしく焼き上げます。 さらに、庫内は扉を除いて全面遠赤加工を施しているので、食材にしっかり熱を届ける仕様です。なお、庫内は脱臭コーティングしてあるためにおいも抑えられ、大きい水受けは掃除がしやすくなっています。

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高機能スチームオーブンレンジおすすめ4選

シャープ ウォーターオーブン「ヘルシオ」(30L) AX-XW500-R

シャープ  AX-XW500-R スチームオーブンレンジ HEALSIO(ヘルシオ) レッド [30L]

AIを利用した「COCORO KITCHEN」機能でお話しながら操作できるハイテクスチームオーブンレンジです。
無線LANにつなげるとクラウド上のメニューから最適な調理を選んで設定してくれるので、毎日の献立も困りません。 また、手がふさがっていたり油まみれになっていたりしても、ボタンを押さずに声で操作ができるので便利です。
加えて、赤外線と温度のセンサーで感知して過熱水蒸気を活用することで、まったく違う状態の食材もそれぞれの最適な調理をしてくれます。 たとえばハンバーグと野菜と揚げ物を一緒に焼いても、それぞれが一番おいしい状態に火が通るので、毎食の調理で時間短縮が可能です。

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東芝 スチームオーブンレン「石窯ドーム」(30L) ER-SD7000

東芝  ER-SD7000 スチームオーブンレンジ 石窯ドーム グランホワイト [30L]

最高350℃の高火力が特徴のスチームオーブンレンジ。
扉を除く全面の遠赤コーティングに加えて、ファンによる熱風を使うので焼きあがりの時間も早く、食材のうまみや水分をしっかり閉じ込めます。 とくにパンに関しては高火力と熱風ですばやく熱が伝わって、生地にも水分が残りふんわりと膨らんだ焼きあがりを実現。 また、2種類の赤外線センサーと温度センサーでムラなくあたためが可能です。

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パナソニック スチームオーブンレンジ「ビストロ」(30L) NEBS1500

パナソニック  NEBS1500 スチームオーブンレンジ Bistro(ビストロ) ホワイト [30L]

高性能の64眼スピードセンサーで食材の分量や種類などを見分け、あたためや解凍をおこなうハイスペック電子レンジ。
センサーの精度が高いので、あたために使う電力を最小限にセーブして省エネにも有効です。また、チタンコートのグリル皿で熱のロスを抑えて、ヒーターの温度上昇を早めることで高温を実現。 また、予熱のコントロールで食材を入れた後の温度低下を防ぎしっかり焼き上げます。
なお、本体の高さを抑えることで限られたスペースにも置きやすいように設計されており、設置場所が棚になってしまう方でも置けるかもしれないので一度チェックしてみましょう。

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日立 スチームオーブンレンジ「ヘルシーシェフ」(30L) MRO-VW1

日立  MRO-VW1 スチームオーブンレンジ ヘルシーシェフ メタリックレッド [30L]

トリプル重量センサーと赤外線センサーの組み合わせに、温度センサーを加えた「Wスキャン調理」で、ムラを抑えた適温のあたためが可能なモデル。
角皿を2段入れることができ、お菓子作りにも最適です。また、付属の焼き網を使えば低温調理でローストビーフなどの調理が可能。
もちろん底面取り外し可能で天面のヒーターも露出していないのでお手入れ簡単です。加えて、庫内は汚れがこびりつきづらい加工が施されているのでこまめなふき取り掃除も苦にならないのも魅力です。

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購入後の注意

アース線について

アース線は水気のある場所で使う高出力の家電についている安全装置のようなものです。 水気のある場所での家電の使用は、コンセントから供給している電気が漏電し、感電してしまう恐れがあります。アース線はその漏電した電気を別のところに逃がしてくれる線です。 家電自体はアース線をつながなくても使用できます。しかし、電子レンジをキッチンなどに設置する際は、安全のためにも必ずアース線をつないで使用しましょう。
もしアース線がない場合は漏電遮断器を使用するか、電気工事の専門業者に増設の相談をしてみましょう。

調理時の注意事項

おすすめレンジ_入れてはいけないもの

電子レンジで食材を加熱する際、殻や膜のあるもの、アルミ製のものに注意しましょう。 卵や栗、ソーセージや明太子などの殻や膜で覆われた食材は、加熱すると破裂や爆発を起こすことがあり危険です。殻にはヒビを入れ、膜には爪楊枝などで穴をあけてから加熱しましょう。 なお、卵は殻にヒビを入れても爆発する恐れがあるので、どうしても電子レンジで加熱する必要がある場合は、よくかき混ぜてどろっとした塊をなくしてからにしましょう。 また、アルミホイルや缶詰などは加熱すると火花を散らし、電子レンジが故障する原因となるので絶対に使用は避けましょう。

担当者からひとこと

調理器具やガスを使わずに食材があたためられる電子レンジはたいへん便利な家電です。自分の使用頻度や調理内容、設置場所などをよく確認して使いやすい商品を選びましょう。

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