スパークリングワインのおすすめ 甘口・辛口や紹介プレゼントにピッタリなモノも紹介
更新日：2026.10.29
シュワシュワとした炭酸の刺激が口中を心地良く満たす「スパークリングワイン」。グラスに注げばきめ細かい泡とともに豊かな香りが広がり、食事の時間を華やかに演出します。お祝いの席のほか、宅飲み用としても取り入れやすいのが魅力です。
今回は、豊富に揃うスパークリングワインのなかからおすすめ銘柄をピックアップ。選ぶ際のポイントも詳しく解説します。
スパークリングワインとは
「スパークリングワイン」とは、二酸化炭素を含んだ発泡性のワインのこと。一般的なワインでは味わえない弾ける泡の爽快感を楽しめるのが魅力です。グラスに注いだ際に立ち上る気泡は見た目も美しく、お祝いごとなどの華やかなシーンでも親しまれています。
食前酒として飲むほか、食中酒として幅広い料理と合わせやすいのがポイント。クリスマスやお正月などの食事に合わせるワインとしてもおすすめです。
スパークリングワインとシャンパンとの違い
発泡性のワイン全般のことを「スパークリングワイン」と呼び、そのなかでもフランスのシャンパーニュ地方で造られたモノのみが名乗れる呼称が「シャンパン」です。シャンパンは、コストと手間のかかる瓶内二次発酵で造らなければいけません。ほかにも厳しい規定をクリアした、高品質なスパークリングワインがシャンパンとなります。
なお、シャンパン以外のスパークリングワインは国によって呼び方が異なるモノがあるのが特徴。フランスでは「ヴァンムスー」、イタリアでは「スプマンテ」などと呼ばれています。
シャンパンのおすすめ銘柄が知りたい方はこちらの記事をチェックしてみてください。
スパークリングワインの製法
スパークリングワインは5つの製法で造られています。代表的な製法にはシャンパンと同じく瓶内で二次発酵を行う「トラディショナル方式」や、タンク内で二次発酵を行う「シャルマ方式」、瓶内二次発酵後にタンクに移す「トランスファー方式」が挙げられます。
瓶内二次発酵とは、完成したワインに酵母と糖分を入れて瓶詰めし、瓶内で発酵させて炭酸ガスを発生させる方法です。なかには、糖分を入れずに作る場合もあります。
ほかに、「炭酸ガス注入方式」は低価格で大量生産向きなのが特徴。発酵の最終段階のみ瓶内で行い、発泡性を持たせる「リュラル方式」もあります。
スパークリングワインの選び方
味わいで選ぶ
スパークリングワインは、ラベルに記載された甘辛の表示で味わいを判断できます。代表的な辛口のBrutは、刺身や揚げ物などの料理と相性がよいのが魅力です。さらに辛口のモノを求める方には、Brut Natureが向いています。
酸味が苦手な方には、やや甘めで果実の香りを感じやすいExtra Dryが適しています。甘口を好む方やワイン初心者には、Demi-Secやマスカット系の香りを持つAstiがおすすめです。
産地で選ぶ
スパークリングワインは、産地によって味わいや製法が異なります。特別な日には、フランスのシャンパーニュ地方のみで造られるシャンパーニュや、イタリアのフランチャコルタがおすすめ。伝統的な製法によるきめ細かな泡と、パンやナッツのような熟成香を堪能できます。
カジュアルな食事には、スペインのカヴァやイタリアのプロセッコがピッタリ。また、日本の気候を活かして造られる日本ワインは、和梨や柑橘を感じる穏やかな味わいを楽しめます。
色は“白”・“赤”・“ロゼ”の3種類から選ぶ
スパークリングワインのなかで最も多いタイプが白。ワイン特有のタンニンが少なく、スッキリとした味わいが特徴です。華やかな香りで食前酒をはじめ、食中酒にもピッタリ。魚介類と相性がよく、和食とともに楽しめます。
白に対して、赤のスパークリングワインは種類が少なめ。売られている銘柄の多くが甘口寄りの味わいのため、赤ワインが苦手な方でも飲みやすく仕上がっています。食後酒としてスイーツとともに味わうスタイルも人気です。
ロゼのスパークリングワインは、満開の桜のような鮮やかなピンク色が魅力。ホームパーティーや食事会など、さまざまなシーンをおしゃれに演出します。白と赤の中間に位置するバランスのよい味わいで、幅広い料理と合わせやすく、汎用性の高い種類です。
銘柄をチェック
スペイン産「CAVA（カヴァ）」
「カヴァ」はカタルーニャ地方を中心に造られ、主にチャレッロ・マカベオ・パレリャーダといったブドウ品種を使用したスパークリングワインです。製法はシャンパン同様、瓶内二次発酵を行う伝統製法であるトラディショナル方式を採用しています。
穏やかな酸味を持ち、ふくよかな果実味を感じられる味わいが特徴。比較的リーズナブルな価格帯で購入できるのも魅力です。
フランス産「クレマン」・「ペティアン」
「クレマン」は、フランスのシャンパーニュ地方以外の認められた地域のみで造られるスパークリングワインです。生産地域によって個性が異なる香りや味わいを楽しめます。
「ペティアン」はフランス語で微発泡ワインという意味で、スパークリングワインのなかでもガス圧が比較的弱いタイプです。味わいはやや甘口からしっかり辛口までさまざまで、造り手によって表現が変わります。
ドイツ産「ゼクト」
ドイツでスパークリングワインは「シャウムヴァイン」と呼ばれますが、なかでも高品質なモノとして分類されるのが「ゼクト」です。ブドウ品種由来の華やかな香りに加え、スッキリとした酸味を味わえます。
原料にはリースリングをはじめとした、ドイツならではのブドウ品種をメインに使用。ひと味違う個性的な味わいを求めている方におすすめです。
イタリア産「プロセッコ」・「アスティ」
「プロセッコ」はフレッシュな果実味が際立つ、イタリア産のスパークリングワインです。シャンパンやカヴァと並び、世界3大スパークリングワインのひとつに数えられています。お手頃価格で購入しやすく、幅広い世代から親しまれる人気の種類です。
「アスティ」はイタリア・ピエモンテ州で造られるスパークリングワインであり、爽やかな香りと甘みが特徴。アルコール度数が低めで飲みやすいため、ワイン初心者の方にもおすすめです。
予算に応じた価格で選ぶ
スパークリングワインはさまざまな価格帯のモノが発売されており、予算や飲むシーンに応じて選び方を変えるのもおすすめ。宅飲みなど日常で楽しみたい場合は500〜1,000円程度のモノが人気です。
また、知人やお世話になっている方への贈り物としては3,000〜5,000円のスパークリングワインがおすすめ。結婚式や記念日など大事な日に用意したい場合は、5,000〜10,000円前後の高級スパークリングワインも検討してみてください。
気軽に楽しみたいなら“微発泡ワイン”を選ぶ
より気軽にスパークリングワインを楽しみたいなら、微発泡ワインがおすすめ。スパークリングワインの瓶内気圧は3気圧以上ですが、微発泡ワインの瓶内気圧は一般的に2.5気圧以下と規定されており、炭酸が少し弱いのが特徴です。
やさしい飲み口と穏やかな泡立ちに加え、アルコール度数も比較的低いため、気負いなく飲めるのがおすすめのポイント。ワイン初心者の方にも適しています。
リンゴで作る“シードル”にも注目
シードルは、りんご果汁をアルコール発酵させて造るお酒です。りんごのスパークリングワインとも呼ばれ、アルコール度数は4〜9%の製品が多め。飲みやすいため、ワイン初心者の方にもピッタリです。
発酵具合によって味わいが変わり、甘口と辛口に分かれます。甘口はデザートと相性がよく、辛口は魚料理やサラダにあわせるのにおすすめ。りんごの品種や産地によっても風味が変わるため、好みにあうモノを選んでみてください。
白のスパークリングワインおすすめ
スペイン「ロジャーグラート ブリュット 2023」
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で、18ヶ月以上丁寧に熟成させたスペイン産CAVAの辛口スパークリングワイン。ペネデス地方の石灰岩土壌で育まれたぶどうを使用しており、きめ細かな泡立ちと爽やかな果実味が特徴です。
World Ranking of Wines & SpiritsでCAVAとして世界第1位を獲得した実力派の銘柄。地下セラーでの長期熟成がもたらすスッキリとした飲み口で、食中酒としても活躍します。
ドイツ「GAシュミット シュワルツ カッツ ゼクト」
リンゴやレモンのアロマが広がるやや甘口のスパークリングワイン。ドイツ・モーゼル産のリースリングを主体に造られた白のゼクトで、アルコール度数は12%です。細やかな泡と果実香、酸味、残糖分がバランスよく調和しています。
本銘柄は、2017年のサクラアワードで金賞を受賞。また、アペリティフや魚料理、デザートとの相性がよく、パーティーシーンから日常使いまで幅広く楽しめます。
イタリア「ボッテガ ヴィーノ・ディ・ポエーティ プロセッコ」
果実と花の香りが広がる辛口プロセッコ。グレーラ種から造られ、桃やリンゴ、パッションフルーツの香りにアカシアの花の芳香が重なります。酵母由来の焼きたてのパンを思わせる香りも感じられるのが魅力です。
淡い麦藁色のなかに、きめ細かく長く続く泡が広がります。ミネラルと酸のバランスが取れた味わいで、爽やかな喉越しが楽しめる1本です。
フランス「オルシュヴィレール クレマン･ダルザス NV」
瓶内二次発酵による、きめ細かな泡が魅力のスパークリングワイン。アルザス産のピノ・ブランを使い、15ヶ月以上の瓶内熟成を経て仕上げられています。ドライプラムを思わせる香りと、コクのある華やかな風味が特徴です。
辛口ながらも熟成由来の丸みがあり、本銘柄ならではの個性を楽しめます。手作業による収穫など、丁寧な品質管理のもとで造られているのもポイントです。
フランス「ヴーヴレ ブリュット･ド･シャンスニー エクセランス ミレジメ 2022」
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵方式を採用したスパークリングワイン。フランス・ヴーヴレイ産のシュナン・ブラン100%を厳選して使用し、法定熟成期間を超える24ヶ月の瓶内熟成を経て、丁寧に仕上げられています。
カリンやアンズ、そしてブリオッシュを思わせる豊かな香りが広がるのが特徴。きめ細かい泡と、シュナン・ブランならではの凝縮した果実味のバランスが魅力です。上質な白スパークリングを探している方におすすめです。
チリ「ウンドラーガ スパークリング ブリュット NV」
チリ国内で広く親しまれているフレッシュな白スパークリング。シャルドネ60%とピノ・ノワール40%をシャルマ方式で醸造したハーフボトルモデルです。リンゴや柑橘を思わせる爽やかな香りと、チリらしい熟した果実感が楽しめます。
標高250mに位置する畑のブドウを使用しており、フレッシュさが際立つ味わいに仕上がっています。飲みごろ温度は7〜10℃。気軽にスパークリングワインを楽しみたい方にピッタリな1本です。
ロゼのスパークリングワインおすすめ
アメリカ「ミッシェル ブリュット ロゼ NV」
ベリー系の香りと爽やかな酸が際立つ、辛口のロゼスパークリングワイン。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵方式で造られ、きめ細かな泡と淡いピンクの色合いが楽しめます。
ワシントン州ヤキマヴァレー産のピノ・ノワールを主体に、昼夜の寒暖差が育む果実味と酸の調和が魅力。口当たりはキレよくドライで、ベリーの余韻が爽やかに続くのがポイントです。食前酒としても楽しめます。
イタリア「メディチ クエルチオーリ レッジアーノ ランブスルコ ドルチェ ロザート」
甘酸っぱい果実味と繊細な泡立ちが楽しめる、弱発泡性のロゼワイン。エミリア・ロマーニャ州のランブルスコ・サラミーノとランブルスコ・マラーニを使用し、果実本来の甘みと酸味のバランスを楽しめます。
シャルマ方式で醸造されており、フレッシュな味わいが特徴。アルコール度数は8%と控えめで、ロゼスパークリングを気軽に楽しみたい方に適しています。スイーツやスパイシーな料理とも相性が良好です。
オーストラリア「シャンドン ロゼ NV」
イチゴやざくろ、チェリーを思わせるベリー系のロゼスパークリング。ピノノワール65%、シャルドネ30%、ムニエ5%のブレンドで造られています。フレッシュでエレガントな風味と伸びやかな酸味が特徴です。
飲み頃温度は9〜12℃で、スッキリと冷やして楽しむのがおすすめ。生ハムやサーモン、トマトパスタとも相性よく、食事に合わせやすいのが魅力です。
日本「日本のあわ マスカット･ベーリーA」
マスカット・ベーリーAを主体に、イチゴや木イチゴ、クランベリーなどベリー系の香りが楽しめる日本のロゼスパークリング。ステンレスタンクで18〜20℃、約14日間かけて丁寧に発酵しています。
きめ細やかな泡となめらかなテクスチャーが口全体に広がり、黒ブドウ果皮由来のコクが味を引き締めるのが特徴。鯛のカルパッチョやフルーツの盛り合わせとのペアリングもおすすめです。
赤のスパークリングワインおすすめ
イタリア「カンティーナ ランブルスコ アマービレ」
果実の甘みと心地良い泡が楽しめる微発泡の赤スパークリングワイン。イタリア北部エミリア・ロマーニャ産のランブルスコ・グラスパロッサ種を使用しています。熟れたぶどうの凝縮した香りとシルキーなアロマが特徴です。
爽やかな後味で、飲みやすいのがおすすめポイント。イタリア最大の国際展示会であるVinitalyにて5つ星を獲得しています。甘辛い料理との相性も良好です。
イタリア「メディチ･エルメーテ アッソーロ レッジアーノ フリッツァンテ ロッソ セッコ」
バラやイチゴを思わせる甘い香りが印象的な弱発泡性ワイン。やや辛口のドライな飲み口で、しっかりとしたタンニンが心地良く広がります。ランブルスコ・サラミーノ種とアンチェッロッタ種をブレンド。フレッシュな味わいが楽しめます。
シャルマ方式で丁寧に発酵させることで、軽やかな泡立ちを実現。ベルリン ワイン・トロフィー2017・2016の両年で金賞を受賞した実力派銘柄です。
オーストラリア「ラングメイル スパークリング シラーズ NV」
バロッサ産古木のシラーズを使ったソレラ熟成で造られているスパークリングワイン。樹齢10〜100年以上のシラーズを100%使用しています。1998年から続くソレラシステムの果汁をベースに、瓶内18〜24ヶ月の熟成を経た深みのある色合いが特徴です。
完熟プラムと桑の実のジャムのような豊かな香りが広がる1本。口に含むとジューシーなフルーツとクリーミーなバニラの風味が混ざり合います。アルコール度数は14〜14.5%です。
イタリア「マンズワイン 酵母の泡 ルージュ」
日本固有品種のマスカット・ベーリーAのフレッシュな個性を引き出したスパークリングワイン。国内では数少ないシャルマ方式を採用し、二次発酵後にゆっくりと育成することで、きめ細かく長く続く泡立ちを実現しています。
真紅のバラを思わせる美しい色合いと、チェリーや木苺のような果実の香りもポイント。渋みは少なめで、フレッシュな風味を堪能できます。飲み頃温度は6〜8℃です。
プレゼント向けのスパークリングワインおすすめ
フランス「ドメーヌ･ジャン･ノエル･ガニャール クレマン･ド･ブルゴーニュ グラン･リス 2018」
長期熟成由来の繊細な泡立ちが際立つスパークリングワイン。リッチな風味のなかにシャンパーニュのようなエレガントさが感じられます。ビオロジック農法で育てたブドウを使い、専用畑から丁寧に仕上げた1本です。
エクストラブリュットの辛口仕上げで、細やかな泡とバランスのよい味わいが魅力。6〜8℃に冷やしてから楽しむのがおすすめです。贈り物としてスパークリングワインを探している方は、ぜひチェックしてみてください。
イタリア「アジィエンダ･アグリコーラ･フェルゲッティーナ ミッレディ フランチャコルタ ブリュット <ギフトボックス入> 2020」
1000日以上の瓶内熟成が生み出す、きめ細かい泡が魅力のスパークリングワイン。シャルドネ100%を原料に、36ヶ月もの熟成を経た深いコクと繊細な泡立ちが楽しめます。
瓶内二次発酵で丁寧に造られているのもポイント。ビオロジック認証取得のブドウを使用した辛口の味わいが魅力です。ギフトボックス入りで、誕生日や記念日などの特別な贈り物を探している方におすすめです。
イタリア「ボッテガ スターダスト 2016 750ml ボックス入」
3000粒のクリスタルをちりばめた手作りボトルが輝くスパークリングワイン。ボックス入りでプレゼントにおすすめです。フォッリーナ郊外の限定畑で育てられた、樹齢40〜80年の古木グレーラを原料に使用しています。
低温シャルマ方式で約40日かけて丁寧に発酵熟成させることで、果実由来の豊かな香りと爽やかな辛口の味わいを実現。特別な日のギフトを探している方にピッタリな1本です。
イギリス「ナイティンバー クラシック キュヴェ マルチヴィンテージ」
3年以上の長期熟成が生む、複雑な香りと長い余韻が魅力のスパークリングワイン。シャルドネ種、ピノ・ノワール種、ピノ・ムニエ種をブレンドしています。蜂蜜やパイ生地、焼きりんごを思わせる豊かなアロマがポイントです。
グラスに注ぐとゴールデンカラーの輝きと繊細な泡立ちが目を引きます。辛口ながら、凝縮感と上品な余韻が心地良く調和しており、奥深さを感じられます。特別なお祝いとしておすすめのスパークリングワインです。
ニュージーランド「クラウディー･ベイ ペロリュス ブリュット NV」
瓶内二次発酵の伝統的製法と、2年間の瓶内熟成にこだわったスパークリングワイン。ニュージーランド・マールボロ産のシャルドネとピノ・ノワールをブレンドしています。冷涼な気候ならではのピュアな酸味に、熟成由来の多層的なフレーヴァーが重なるのが魅力です。
青リンゴや柑橘を思わせる香りと、ブリオッシュのような香ばしさを感じられるのもポイント。口当たりはシャープで、ミネラル感のあるキレのよい後味が楽しめます。
微発泡ワインやシードルのおすすめ
イタリア「モスカート ダスティ チェレット」
白桃を思わせる華やかな香りの微発泡ワイン。アルコール度数は5.5%に抑えられており、軽やかな飲み口が楽しめます。モスカート・ビアンコ種由来のやさしい甘みに、しっかりとした酸が心地良く調和しているのが特徴です。
有機栽培で育てられたブドウを使用しており、アロマティックで華やかな香りをたっぷりと感じられます。食後のデザートタイムに合わせたい方におすすめの1本です。
フランス「ドメーヌ･ド･コックレル シードル･ドゥ」
りんご本来の甘みと酸味を生かした、フランス・ノルマンディー産の微発泡シードル。度数2.5%の低アルコールタイプで、気軽に楽しめる1本に仕上がっています。
爽やかな発泡感とりんごの豊かな果実風味が特徴。ガレットやクレープとの相性も良好です。度数の高いお酒が苦手な方や、異なるフルーティーなお酒を楽しみたい方にはぜひチェックしてみてください。
スペイン「エゴボデガス プロメーサ モスカート 2023」
マスカットや白桃、ライチを思わせる豊かな果実香の微発泡白ワイン。スペイン・フミーリャ産のオーガニックモスカート100%を使用しています。アルコール度数は8%です。
発酵途中で冷却を施すことで残糖を残し、シュワッとした爽快感やきめ細かな泡が楽しめます。甘みのなかに程よい酸が溶け込み、重さを感じさせないバランスが魅力。よく冷やしてゆったり飲むのがおすすめです。
フランス「レ･セリエ･アソシエ フレンチサイダー ブリュット ビオ」
ブルターニュ産のオーガニックりんごで仕込んだ、エレガントな中辛口のシードル。酸度の高いりんごを配合しつつ、クセを抑えて飲みやすく仕上げているのが特徴です。
りんご本来の旨みが感じられる、爽やかな微発泡の味わいが魅力。適温は6〜9℃で、キリッと冷やして楽しむのがおすすめです。ローストチキンや白身魚のカルパッチョなど、幅広い料理とも相性が良好。食事に合う1本を探している方にピッタリです。
スパークリングワインの売れ筋ランキング
ビックカメラ.comでのスパークリングワインの売れ筋が気になる方はこちらをチェック。
スパークリングワインに関するよくある質問
スパークリングワインの適温は？
開封後はどのくらい保存できる？保存方法は？
余ったときは専用ストッパーで密閉し、冷蔵庫に立てて保存しましょう。通常のコルクやラップでは炭酸が抜けやすいほか、横に寝かせると空気に触れる面積が増えてしまいます。なお、冷凍庫での保存は瓶が破損するおそれがあるため避けましょう。
スパークリングワインに合う料理って？
赤い果実の香りを持つロゼタイプは、生ハムなどの肉料理にピッタリ。果実味のあるプロセッコなら、軽い前菜と合わせるのに向いています。
担当者からひとこと
きめ細かい泡立ちで、幅広い飲用シーンを華やかに演出するスパークリングワイン。バリエーションが豊富で、産地や製法などによって個性の異なる味わいを楽しめるのが魅力です。ぜひ、予算や好みに合うお気に入りのスパークリングワインを見つけて、シュワシュワの泡とともに広がる爽快な香味を満喫してみてください。
飲む直前に冷やすときは、冷蔵庫やアイスバケットを活用してみてください。冷凍庫での急冷は、瓶が破損するリスクがあるため避けましょう。長期保管の場合は、温度が安定したワインセラーを利用するのがポイントです。