バリスタグラングスト―エスプレッソマシン SK1014

ミルクを泡立てるスチーム機能を備えたパワフルなセミオート エスプレッソマシン

バリスタ グラングストーは、プレブリューイングと呼ぶ「蒸らし機能」を備えたエスプレッソマシンです。挽きたてのコーヒーを最初に低圧にて湿らせることで、湯通しを良くしコーヒーを抽出します。

また、このエスプレッソマシンのスチーム機能を使えば、カフェラテやカプチーノなど、様々なコーヒーに必要な「ふわふわクリーミーな泡」を簡単に作ることができます。お湯の機能を使えば、アメリカーノやロングブラック、おなじみの紅茶を簡単に淹れることができます

完全なまでの継続抽出

58mmフィルター装着は最大サイズのフィルターより大きいサイズのポルタフィルターは同気圧のもとでもより高い抽出力を発揮します。これはより多くのコーヒーパウダーが水に表面接触することでより継続した抽出ができるからです。

交換可能なフィルターホルダー

シングル用、ダブル用のスパウトに交換できるフィルターホルダーを付属

シングルスパウトは一人用スモールカップに最適。

*内臓PIDコントローラー (= Proportional-Integral-Derivative) はマシンを適正な抽出温度に保つためのアルゴリズムを採用しています。

すばやく水を熱するサーモブロックシステム

90℃から92℃の正確な温度で、水を熱するために、ソリスバリスタグラングストーはサーモブロックシステムを採用。サーモブロックは小さな水管が走るメタル製ブロックです。このブロックは水がポンプでこの水管を通して吸い上げるときに起こす電熱で熱します。なぜならどんなに時間をかけても、水管を通る水の量は少ないです。ボイラーを使用しているエスプレッソマシンでも水はより速く熱しなくてはなりません。それはタンク内にある温熱装置によって熱しますが、ボイラーシステムはすべてのタンク内の水を一方方向で熱するので時間がかかります。

もう一つのサーモブロックの利点は水を熱する際、故障が少ないということもあります。

1.7リットル大容量のタンク搭載

水タンクは透明なため、水の残量も目視で確認することができ、取り外し可能なので、水の補給も簡単です。

トレイがいっぱいになると交換時期を示す印つき。

付属アクセサリー

・ポルタフィルターホルダー

・シングル、ダブルフィルター

・ステンレス製タンパー

・計量スプーン

・シングル、ダブルスパウト

・ステンレス製ミルクジャグ

・クリーニングブラシ