BICスペシャルSALE

GENESIS

3D回転焙煎機 「ジェネカフェ」 CRBR-101A

ビック特価

83,370円 (税込)

送料無料
ビックポイント 8,337ポイント (10%)
在庫・納期

在庫あり

今から23時間と41分以内のご注文で、
東京都豊島区東池袋」に2019年10月21日月曜日以降のお届け日指定ができます。


  • 5年保証加入対象
数量

在庫のある店舗を探す

長期保証とは

ほしいものリストに追加

税込表示に変わりました!

ショッピングローンもご利用頂けます

最長36回払いまで金利手数料無料!

ビックカメラSuicaカード

商品の特徴

ご家庭で貴方も本格珈琲が楽しめる 「3D回転焙煎機ジェネカフェ」。

最先端技術を元に世界唯一の3D回転方式を採用した家庭用焙煎機
 この方式によりコーヒー豆がうまく混ぜ合わさり、焙煎が仕上がります。大変だった豆のロースティング過程をもっと簡単な方法で深くて濃いコーヒーの味と香りをお楽しみいただけます。

取り外し式焙煎ドラム
 透明耐熱強化ガラスになっており焙煎状態を肉眼で認識する事ができます。焙煎容器を本体から外せるので豆の投入、取り出しに便利で、掃除をしやすい構造になっています。最大約250gまで焙煎可能です。

チャフコレクター
 散らかりやすいチャフ(薄い外皮)を焙煎中に焙煎ドラムから取り除き収集します。

表示ディスプレイ/温度・時間設定ダイヤル
 表示ディスプレイの上部パネルには「設定温度」と「現在温度」を交互に表示、下部パネルに「残り時間」が表示されます。温度・時間設定ダイヤルで好みの焙煎温度・焙煎時間に設定できます。温度は60度から250度の範囲で1度刻みで設定可能。 時間は6秒から30分間まで6秒単位で設定できます。

仕様詳細

商品名 3D回転焙煎機 「ジェネカフェ」 CRBR-101A
型番 CBR101A
メーカー GENESISメーカーサイトへ
商品コード 3315084

スペック詳細

仕様 ■本体サイズ幅×高さ×奥行き(mm): 約490×229×243
■本体重量: 約5.5kg
■付属品: 焙煎容器、焙煎容器立、取扱説明書、チャフ収集器、掃除用ブラシ、計量スプーン、ブレードクッション、保証書、
■冷却方式: 常温強制送風式 (約10分60℃)
■加熱方式: 間接熱方式 (6秒〜30分/6秒単位)
■ドラム材質: 耐熱強化ガラス (PYREX)
■焙煎容量: 最大250g
■温度調節: 60〜250℃デジタル調整/1℃単位
■電源: AC100v/1300W
■動作音: 65dB 
■カラー: ブラック
■原産国: 韓国

商品レビュー

総合評価

評価点数 4.3

7件の商品レビュー

  • 星5つ

    3

  • 星4つ

    3

  • 星3つ

    1

  • 星2つ

    0

  • 星1つ

    0

商品レビューを書く

ビックカメラグループで購入し、商品レビューをご投稿いただいたお客様にはビックポイントをプレゼントします!

並び替え
絞り込み

登録されたレビューはありません。

商品レビューを書く

評価レビュー
まあまあかな

微調整がもっとできると良かった
どうしても豆の皮が残ってしまう   改善が必要

投稿日:2019/6/26

投稿者: 大福 さん [ ビックカメラグループで購入 ]

評価レビュー
焙煎してみた感想

自分自身が何か月か使用してみての感想を率直に書きます。まず、焙煎において予熱をかけるというのが自家焙煎珈琲店でよくやっていることみたいですが、この焙煎機で予熱をかけての焙煎はやりにくいです。理由:容器の脱着と何より説明書にそのようなことが明記されておらず、緊急停止からの取り出しとなるので、ヒーターの寿命のリスク。焙煎を極深煎りまでやろうとすると、それも最初に加熱する分、ヒーターを酷使してしまうこと。が挙げられます。
あと気になるのは、浅煎り目になればなるほどチャフが残りすぎて豆の仕上がりにムラができます。例として、同じ豆の面が茶色と焦げ茶色など。
これだけ見ると、マイナスでしかないようですが、プラス面はやはり、温度と時間管理がダイヤル一つでできるので、小刻みに焙煎に変化をつけたり、煎りのスピードを変えられたりするので、好みの仕上がりに合わせやすい点。また、電気式なので慣れると最初から終了時間を設定して、温度も同温度で焙煎とかでよければ、自動でやってくれる点。深煎りは割ときれいに仕上がる点。値段の割には本格的に使えそうな点。といったところです。

投稿日:2019/6/17

投稿者: 匿名 さん [ ビックカメラグループで購入 ]

評価レビュー
超便利!

今回、ジェネカフェを購入しました。
今までは、手振りで直火焙煎をしていました。
20分くらい掛けて焙煎をしていましたが、結構疲れる為
購入してみましたが、温度と時間を設定するだけで
あとは全自動でやってくれる為、非常に楽チンです!
大満足です。

投稿日:2019/2/28

投稿者: 匿名 さん [ ビックカメラグループで購入 ]

評価レビュー
手作業からの移行ならかなり手間が省ける

フルシティローストまでの焙煎では煙は出ません。
フレンチ・イタリアンローストまでは確かめていません。
焙煎時に出る匂いは普通にします。
換気扇を回しながら焙煎していると、1ハゼも2ハゼも全く聞こえません。
手で焙煎するより、はるかに焙煎ムラが少ないです。
焙煎停止からクールダウンで60度前後まで下がるのに8分くらいかかり、余熱が入ってしまいます。
シティローストやそれより浅く焙煎するときは、この辺りの考慮が必要です。
チャフは専用容器に集まるので、掃除が楽です。
好みの温度、時間が決まってしまえば再現性が高いのが便利です。

投稿日:2018/4/12

投稿者: 匿名 さん [ ビックカメラグループで購入 ]

評価レビュー
ジェネカフェ

上手に豆は焼けますが。チャフ詰まりがあることがあるので目を離せません。少し残念ですが慣れていけば対策もあるかもしれません。しかし性能は十分でお手軽さは手編み焙煎の比較になりませんコーヒーライフを満喫します

投稿日:2017/12/18

投稿者: 匿名 さん [ ビックカメラグループで購入 ]

評価レビュー
やっと手にしたジェネカフェ!

思っていたよりサイズは小さく軽かった!
焼き上がりもとても良い。手網焙煎では出せない焼き上がり!

投稿日:2016/12/18

投稿者: 匿名タカ さん [ ビックカメラグループで購入 ]

評価レビュー
簡単です。

自分の好みの焙煎ができて満足です。
デザインもなかなか。とても満足です。

投稿日:2016/7/4

投稿者: 匿名 さん [ ビックカメラグループで購入 ]

ショッピングガイド