EL-NS23 ホーロー電気調理なべクリーム

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IoTに対応し、おいしさにとことんこだわる「ホーロー電気調理なべ」　詳細

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商品について

商品スペック
商品の特徴
商品レビュー

商品スペック

本体サイズ(幅×高さ×奥行)mm	230×280×305
本体重量	6.5kg
容量	2.3L
スロー調理機能	無
コース(メニュー)	200レシピ(本体内蔵150レシピ＋象印アプリ50レシピ)
保温機能	有
タイマー予約	最大12時間
消費電力	900W
フタの種類	プッシュ式
コードの長さ(m)	1.4m

基本情報

商品名	EL-NS23 ホーロー電気調理なべクリーム
型番	ELNS23
メーカー	象印マホービン｜ZOJIRUSHI
商品コード	13773068
メーカー希望小売価格	オープン価格
メーカー発売日	2025年02月01日
色	クリーム
メーカー保証年数	1年

詳しくは以下のサイトもご確認ください。
取扱説明書を見る

商品の特徴

IoTに対応し、ホーローなべを採用した電気調理なべが新登場！　
■高い蓄熱性で味が染み込みやすいIH・ガス火OK「ホーローなべ」
　・ホーローなべは熱が均一に伝わりやすく、熱が逃げにくいため、煮込み料理に適しています。また、傷がつきにくく、においが残りにくい特徴があり、おいしさと使いやすさを両立しています。
　・直火(IH・ガス火)対応なので、冷蔵庫で保存した料理の温め直しなどに便利です。

■食材のうまみを引き出し、おいしさにこだわる「焼き煮込み」コース
　・煮込む前に食材を“焼く”ことで、うまみと香ばしさを引き出し、おいしい煮込み料理に仕上がります。先にコンロなどでホーローなべに入れた食材を炒め、そのまま本体にセットするだけ。

■洗い物が少なく、簡単に調理できる「パック調理」対応！最大2品同時調理も可能！
　・ジッパーつき食品保存袋で調理ができるパック調理専用のホルダーがついています。調味料と食材を袋に入れ、パックホルダーにセットすることで、同時に最大2品調理できます。

■冷蔵庫にそのまま保存できる「ホーローなべ用ふた」
　・ホーローなべ用のふたがついているので、調理後なべごと冷蔵庫に保存する際や、直火で使用する際に便利です。

■忙しい方の味方！「おまかせ予約調理」
　・出来上がり12時間前から予約できます。例えば朝出かける前に材料をセットし、出来上がり時刻を予約すればOK。

■食べごろ温度で保温する「保温機能」つき（保温時間は最大12時間）

■お手入れ簡単、毎回洗う点数はたったの3点
　・シンプルな構造だからお手入れ簡単。毎回洗うのは内ぶた・内なべ・つゆ受けのたったの3点だけです。

■今の気分にぴったりなレシピ提案を。本体と連携し、献立決めをサポートする「象印アプリ」対応
　・「食材」「料理」「栄養素」「気分」「調理時間」の項目に応えると、多数あるレシピの中からあなたにぴったりの料理を提案します。
　・調味料を入れるタイミングをお知らせしてくれる「調味料追加の通知機能」も搭載

■コンパクトなのに大容量6人前サイズ！

■象印アプリから製品本体へ新しいレシピが送付できる「レシピアップデート機能」つき
　・200種類のレシピ搭載（本体内蔵150レシピ＋象印アプリ50レシピ）。アプリのレシピがどんどん増えていくので、さまざまな料理を楽しむことができます。

おいしさにとことんこだわる「ホーロー電気調理なべ」

電気調理なべの簡便さは残しつつ、自分では作れない「感動的なおいしさ」を味わえて、
さらに「調理のアレンジができて、いろいろな料理が作れる」機能を持った新たな電気調理なべを開発。
「家庭料理をサポートする」という本来の役割を実現していきます。

【おいしさの秘密(1)】焼き煮込みコース搭載

煮込み料理を美味しくするため、煮込む前に具材の表面を焼く際、
通常は別のフライパンを使う必要がありますが、直火に対応している
EL-NSのホーロー鍋であれば「焼き」から「煮込み」まで鍋を変えずに
調理することができます。

【おいしさの秘密(2)】ホーローなべ採用

ホーローなべは野菜などを直火で炒めることで、「コク」や「旨み」を引き出せるうえ、なべを高温の状態で製品本体にセットすることができる「耐熱リング」を採用し、熱々のままの「おいしさ」を閉じ込められるようになりました。後は自動で調理ができるため、まるで手なべでコトコトと調理したような本格的な調理が可能になりました。

【おいしさの秘密(3)】ハウス食品と共同開発で感動的なおいしさ

電気調理なべで高い頻度で調理される「カレー」を対象にハウス食品と共同開発を進めました。「ザ・カリー」のおいしさを引き出す調理フロー「焼き煮込み」コースを用意しています。「焼き煮込み」コースは、具材を炒めることでおいしさを引き出し、煮る際の面倒な火加減の調整を完全にサポートしてくれるので、「ザ・カリー」が本来持っている「スパイスの香り」も十分に楽しめます。