匠ブランジェトースター ホワイト TS-D486W

それは、
匠が見守るトースター。

匠ブランジェトースターTS-D486Bは、世界一※のパン職人、浅井一浩氏と共同開発し、匠の火入れを独自の火力調整プログラムで再現。ボタンひとつで、焼き加減を調節することなく自動で理想の焼き上がりに。表面に焦げ目がつくのが当たり前だったリベイクを、まるで“焼きたて”の状態にあたためることを目指したトースターです。
※世界大会 iba cup 2015 総合優勝

世界一※の匠との共同開発

※世界大会 iba cup 2015 総合優勝

外はカリカリ。中はしっとり。 「庫内温度センシング」×「遠赤外線と近赤外線2種類のヒーター制御」で匠が丁寧に焼き上げたようなおいしさを実現しました。さらに冷凍パンモードも搭載し、常温・冷凍どちらでもおいしく仕上げます。

遠赤外線・近赤外線2種類のヒーターがパンの外側と内部それぞれにアプローチすることで、匠が認めた「魔法の温度バランス」に仕上げます。

匠が認めた魔法の温度バランスを作り出すために、センサーが秒単位で温度を計測。パンを含む庫内の状態を見極め続けます。

リベイクを失敗しがちな冷凍パンも、オートモードでおいしくあたため。冷凍庫から出したての冷凍パンが、匠の理想の焼き上がりに。

匠の頭脳を宿したトースター

世界一※のブランジェ浅井一浩氏の暗黙知を搭載した「匠BRAIN」。パンの種類ごとのおいしい焼き方を知っているから、モードを合わせてボタンひとつで、匠の理想の仕上がりを実現します。
※世界大会 iba cup 2015 総合優勝

本来の"焼きたて"に、
4つのパンモード。

食パン、クロワッサン、フランスパン、カレーパンの4つのパンそれぞれに合わせたオートモード搭載。モードを選ぶだけで、それぞれのパン本来の魅力を引き立たせる焼き方に自動調節。まるで焼き立てのような香りや食感を楽しめます。

表面を加熱する上火を弱く、内部を加熱する下火を強く出力。表面を焦がさず、揚げたてそのままの状態を再現します。

上火を強くして表面に焼き目をつけ、内部に水分を閉じ込める。かじった瞬間、小麦の香りが立つトーストへ焼き上げます。

上火で外皮をクリスピーに。下火で中身をバターの香りが際立つ温度まで加熱。表面を焦がさず、理想的な焼きたてへ。

高温で一気に表面を加熱することで、焼きたてのようなパリパリの外皮をつくり、もっちり香り高い中身と共存させます。

オートモードの使い方

パンの種類と常温化冷凍を選ぶだけで、最適な焼き上がりにアプローチします。
※トースト/アレンジトーストモードはパンの枚数と焼き目をお選びください。
※アレンジトーストは冷凍ON/OFFをお選びいただけません

マニュアルモードでホイル焼きやおもち、フライの温めなおしも

お好みの温度と時間を設定してパン以外のトースター調理もお楽しみいただけます。

仕上げのバーナーモード

調理の仕上げにお好みで焼き目をつけるのに適したモードです。グラタンやラザニアなどの表面をこんがりと焼き上げ、お料理の香ばしさや食感をお楽しみください。

窯からヒントを得た、
熱を逃さない構造。

扉が小さく奥に深いフォルムは、庫内の熱を閉じ込め、安定した火力コントロールを実現します。2枚焼きはそのままに、スリムな幅25�pの 省スペース※で空間を無駄にしません。焼き網が大きくせり出し、奥に入れたパンの出し入れもノンストレスに。
※当社従来品（TS-4041）比

お部屋のインテリアにあわせて選べる2色展開

ブラックとホワイトの2色展開で、黒系、白系それぞれお部屋の雰囲気に調和するカラーを選べます。

同色で揃えたい匠プレミアムシリーズ

同シリーズの匠ブランジェトースターと並べて置いても。色、質感を揃えてコンパクトにまとめられます。