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ビタントニオ|Vitantonio

VFM-10-W 発酵メーカー

価格

6,930円 (税込)

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ビタントニオの発酵メーカーで、簡単に発酵食を手作りできます。
温度設定や時間設定も自由自在。
コンパクトで使いやすい一台です。  詳細

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商品について

商品スペック

仕様1 設定時間 30 分から48 時間(30分から1時間:10分単位 1時間から48時間:1時間単位)
仕様2 設定温度 25 から 65℃ (1℃単位)
仕様3 付属品 容器2個、スプーン1個、牛乳パック用クリップ1個

基本情報

商品名 VFM-10-W 発酵メーカー
型番 VFM10W
メーカー ビタントニオ|Vitantonio
商品コード 12697591
メーカー希望小売価格 オープン価格
メーカー発売日 2024年03月04日
メーカー保証年数 1年

商品の特徴

発酵に必要な温度帯と時間が設定可能
●設定温度範囲:25から65℃
●設定時間範囲:30分から48時間
○塩麹:55℃・8時間
○味噌:55℃・8時間
○甘酒:55℃・7時間
○ヨーグルト:40℃・5時間
○発酵あんこ:60℃・10時間
○パン:30℃・50分(1次発酵) 30℃・60分(2時発酵)
容器2個、付属しています。
容器のまま保存するために2つ。
○容器を移し替える際の、移し替える側の容器を消毒する手間が省けます。(一度の消毒でOK)
○四角い容器は収納しやすく、透明なので中身も確認できます。
○容器容量:1リットル。電子レンジでの消毒が可能。容器に水を100ml入れて、加熱します。500から700W:5分
麹や甘酒、ヨーグルトに味噌。健康に良いイメージの発酵食品

麹や甘酒、ヨーグルトに味噌。健康に良いイメージの発酵食品。

自宅で発酵食品を作ってみたい!と思ったあなたも、シンプルに、かんたんにできる、発酵メーカーで発酵食品づくりをはじめませんか?

ビタントニオ 発酵メーカーはこんなことができます

ビタントニオ 発酵メーカーはこんなことができます

他にも……

甘酒、ヨーグルト、砂肝のコンフィ、野菜麹(玉ねぎやトマト)、カッテージチーズ、発酵あんこ など……

初心者にもうれしいシンプルな操作性に、付属品の充実

調節ボタンで、時間と温度を設定したら、スタートボタンを押すだけでかんたんに調理が開始。

容器や牛乳パック用クリップもついて、さまざまな調理に挑戦しやすい。

初心者にもうれしいシンプルな操作性に、付属品の充実

操作ボタン

ボタンはたったの3つだけ。

時間と温度、誰でもかんたんに設定できます。

操作ボタン

かんたん3ステップ

容器に材料を入れる

容器に材料を入れる

容器を本体にセットし、フタをする

容器を本体にセットし、フタをする

温度と時間を設定してスタート

温度と時間を設定してスタート

発酵に必要な温度帯と時間が設定できます

発酵に必要な温度帯と時間が設定できます

パンの発酵にも使える温度帯や時間が調整できます。 25〜65℃の温度帯と30分〜48時間までの 調理時間の調整では、 さまざまな料理に挑戦できます。

※30分、40分、50分:10分単位  1時間〜48時間:1時間単位

作った容器で保存も。2つあるから便利で嬉しい

作った容器で保存も。2つあるから便利で嬉しい

容器は、冷蔵庫にも入れやすい四角い形で、フタも取りやすい二点ロックタイプ。そのまま保存にも使えるから、保存用の容器の消毒、移し替えの手間が省けます。

コンパクトなサイズ感と軽くて使いやすい重さ

コンパクトなサイズ感と軽くて使いやすい重さ

取り出しやすく、コンパクトな大きさは、扱いやすくて安心。それでも中の容量はたっぷりで、容器に入れれば、牛乳1000mlでヨーグルトも作れます。

500mlの牛乳パックを使って作れる

500mlの牛乳パックを使って作れる

発酵食品づくりが楽しくて、容器が埋まってしまった…!なんて時でも、発酵メーカーなら、500mlの牛乳パックを使って、ヨーグルトを作ることができます。牛乳パック専用のクリップもついています。

商品レビュー

登録されたレビューはありません。

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ゆきさんの投稿

(2024/12/10)

ビックカメラグループで購入

評価レビュー
文字が見づらい

デザインがシンプルで出しっぱなしでもいいと思える感じです。まだヨーグルト作りしかしていませんが、今まで使っていた他社の製品より短時間でできるのでありがたいです。
ただ、文字の表示画面が暗く、かなり近付いて見ないと読めません。また、蓋のつまみに指が引っ掛けられるようなくぼみがないので、かなり開けづらいです。高齢の方など握力が弱い方は苦労すると思います。

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参考になった:3人

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まとさんの投稿

(2024/11/23)

ビックカメラグループで購入

評価レビュー
面倒な温度管理をしなくてよい

こちらにすればヨーグルトや麹、味噌など様々発酵食品が作れると思い購入しました。
まだヨーグルトしか使っていませんが、手軽にヨーグルトができました。
牛乳パックのまま作れるのは500MLまでです。
コスパを考えると1000MLが入るものにすれば良かったと思ったりもします。
付属の容器セットが電子レンジで消毒できるので、面倒な手入れのハードルがらさがったので、これからは塩麹作りに挑戦したいと思います。

参考になった

参考になった:2人

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まるみさんの投稿

(2024/10/5)

ビックカメラグループで購入

評価レビュー
ローストビーフもできちゃう

ヨーグルトメーカーとして購入した。ヨーグルトももちろん5時間ほどでできるのだが、ローストビーフが作れるのも、重宝している。お湯で加熱するので、厳密にはローストビーフでは無いのだが、ジューシーに仕上がる。焦げたりする心配もなく、下味をつけておけば、ソースもかけずにそのまま食べて美味しい。
温度、発酵時間の設定ができるので、色々な発酵食品ができ、料理のレパートリーが広がる楽しみがある。

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