ピエール･イヴ･コラン･モレサン･トーバンプルミエ･クリュアン･レミリィ 2019 750ml【白ワイン】

販売元：ビック酒販

メーカー価格 12,100円（税込） 21％引き 2,620円引き
価格	9,480円（税込）
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商品スペック
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商品レビュー

商品スペック

容量	750ml
格付け	サン・トーバン・プルミエ・クリュ
インポーター	ラックコーポレーション
デカンタ	抜栓後 30分～1時間程
熟成方法	木樽熟成
使用品種	シャルドネ
ヴィンテージ評価	20点/20点
キャップタイプ	天然コルク

基本情報

商品名	ピエール･イヴ･コラン･モレサン･トーバンプルミエ･クリュアン･レミリィ 2019 750ml【白ワイン】
型番	#Pｲｳﾞｺﾗﾝﾓﾚ_STｱﾝﾚﾐﾘｨ
メーカー	フランス｜France
商品コード	9683920
メーカー希望小売価格	12,100円（税込）

商品の特徴

白ワイン / 辛口
ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ボーヌ地区
使用品種：シャルドネ

■ピエール・イヴ・コラン・モレ
マルク・コランから独立した新ドメーヌ。所有畑の面積は6haほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業している。双方の比率はほぼ２対１。ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニー・モンラッシェなど。ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶり。

このドメーヌでは228リットルのブルゴーニュ樽よりひと回り大きな350リットルの樽をおもに使用。微量酸素による熟成が小樽よりも理想的に進み、ピュアでフィネスの感じられるワインとなる。完熟したブドウのおかげでワインは自然な豊かさをもち、テロワールからもたらされるミネラル感とのバランスがうまくとれている。ドメーヌものとネゴスものの品質差がまったく感じられないのも特筆すべき。

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