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【バーゲンブック】チーズの教本2019

メーカー価格 4,400円(税込) 50%引き 2,200円引き
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2,200円 (税込)

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最も信頼できるチーズの本チーズの歴史から製造工程、各国のチーズといった基本的なことから生産消費や販売といったプロの知識、チーズを使った料理やチーズと合う飲み物といった一般の人も知りたい多岐に渡る内容が  詳細

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商品について

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商品スペック

ページ数 247
サイズ A4判
著者 チーズプロフェッショナル協会

基本情報

商品名 【バーゲンブック】チーズの教本2019
型番 チーズノキョウホン2019
メーカー 小学館クリエイティブ|Shogakukan Creative
商品コード 8972641
メーカー希望小売価格 4,400円(税込)
メーカー発売日 2019年02月13日

商品の特徴

最も信頼できるチーズの本チーズの歴史から製造工程、各国のチーズといった基本的なことから生産消費や販売といったプロの知識、チーズを使った料理やチーズと合う飲み物といった一般の人も知りたい多岐に渡る内容が網羅されており、毎年更新されています。

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