カリュアド･ド･ラフィット 2018 750ml【赤ワイン】

赤ワイン / フルボディ
ボルドー地方 / ポイヤック地区
使用品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン
専門誌評価：ワインアドヴォケイト 92点、ジェームス・サックリング 95点

■シャトー　ラフィット・ロートシルト
1855年、ジロンド県格付けが決定した当初、第1級のシャトーの中でトップに選ばれたのが「シャトー･ラフィット･ロートシルト」でした。美しいシャトーを描いたそのラベル、格式、歴史、そして産み出すワインのクオリティの高さ。全てにおいて「偉大なシャトー」と評されるのにふさわしいシャトーです。ラフィットを形容するとき「気品」という言葉なくして語れません。優に数十年は熟成が可能と言われるラフィット。長期熟成を遂げたその姿は、ボルドーの真髄ともいえる究極のエレガンスを体現しています。

そんなラフィットのセカンドワインが「カリュアド･ド･ラフィット」。セカンドワインとは言っても、ブドウはファーストラベルに使われているものと同じ。通常、全生産量の3分の1はファーストラベルに、40%ほどがカリュアドとして選別されているそうです。近年ではそのクオリティの高さと人気ぶりで他の格付けシャトーを凌いでいます。香りに関しては、育成初期の第1アロマを特徴とした、もちろん非常に若いワインの香りです。スパイスおよび摘みたてラズベリーの芳ばしいノート。

味わいに関しては、アタックは非常になめらかで丸みがあります。タンニンは活力と若々しさにあふれていますが、同時に、時間とともに開花させていくでしょう秀逸さを感じさせます。カリュアド用の区画の比較的若い樹齢のブドウから造られ、ラフィットよりもメルロ比率が高め。カベルネ ソーヴィニヨン、メルロがメインで、ヴィンテージによりカベルネ フランとプティ ヴェルドをブレンド。紅茶やスミレ、ダークチョコレート、土っぽい香りとカシスやラズベリーなどの果実香。凝縮感があり、黒系果実のニュアンスがあり、酸も綺麗で土っぽさのある余韻を下支えしています。