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北正|KITASHO

兼常作 骨スキ 丸(片刃) <AKN3301>

価格

8,800円 (税込)

ポイント 880ポイント 10% (880円相当)

プロ仕様の切れ味抜群の骨スキ包丁。
耐久性にも優れ、肉処理やジビエ処理に最適です。
天然木ローズウッドハンドルで使いやすさも抜群。  詳細

  • 兼常作 骨スキ 丸(片刃) <AKN3301>_1
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商品について

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商品スペック

仕様 ■全長(mm):255
■刃渡り(mm):140
■背厚(mm):2.5
■材質:刀身/全鋼、柄/ローズウッド

基本情報

商品名 兼常作 骨スキ 丸(片刃) <AKN3301>
型番 AKN3301
メーカー 北正|KITASHO
商品コード 8281080

商品の特徴

熟練職人が研ぎ上げた、鋭い切れ味と高い耐久性を誇る骨スキ包丁。
肉処理業者やハンターなどプロも愛用する、本格的な逸品です。
天然木ローズウッドのハンドルは、使いやすさと高級感を両立。
ジビエ処理やレストラン厨房での肉捌きなど、専門的な用途にも対応します。

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