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ドメーヌ･フランソワ･ラマルシュヴォーヌ･ロマネヴィラージュ 2017 750ml【赤ワイン】

販売元：ビック酒販

価格	11,800円（税込）
ポイント	354ポイント（354円相当）
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されております。 20歳未満の者に対しては酒類の販売は致しません。
美しいルビー＆ガーネット。ラズベリーや赤スグリのような赤い果実の香りにオークの香ばしさ。果実味は豊かでタンニンは丸く、洗練された味わい。土っぽいアフターフレーバーが長く続く。今飲んでも十分に美味しく、また熟成のポテンシャルも高い。子牛や豚肉料理、それにチーズと合わせて。　詳細

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商品スペック
商品の特徴
商品レビュー

商品スペック

容量	750ml
インポーター	エイエムズィー
デカンタ	抜栓後1時間程
主要品種	ピノ・ノワール
キャップタイプ	天然コルク

基本情報

商品名	ドメーヌ･フランソワ･ラマルシュヴォーヌ･ロマネヴィラージュ 2017 750ml【赤ワイン】
型番	#ﾌﾗﾝｿﾜ･ﾗﾏﾙｼｭ_VR17
メーカー	フランス｜France
商品コード	8183299

商品の特徴

赤ワイン/フルボディ
ブルゴーニュ地方/ヴォーヌ・ロマネ地区
使用品種：ピノ・ノワール

■ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュ
世代交代が良い方向へと導くラ・グランド・リューを持つ孤高のドメーヌ。ヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌであるフランソワ・ラマルシュは、今、新たな時代を迎えようとしています。醸造にフランソワの娘ニコルがつき、販売に姪のナタリーが加わったため、大きく若返りを果たし、近年の評価は現地ヴォーヌ・ロマネでも一目置かれた存在となっています。ラ・ターシュとロマネ・コンティに挟まれながら、AOC法制定時には1級畑だったラ・グランド・リュー。このクリマを特級畑に昇格させようとINAOに働きかけ、1989年に大願成就。1992年から正式に特級畑への昇格が決定しました。

長女のニコルは2003年にドメーヌ入り。父の手を借りず初めてひとりでワインを造ったのは2006年ですが、そのつくりには前述した通り、腕は確か。現在は100%手摘みであり、畑と醸造所の２回にわたって選果。除梗はヴィンテージに応じて決め、除梗の場合でも無破砕。以前よりも低温マセレーションの期間を長くし、発酵中の醸しはピジャージュよりも優しいルモンタージュが主となっています。

以前からよいワインではあったがどこか粗削りな部分が感じられもしたが、ここ数年のヴィンテージにそうした死角はない。美しいルビー＆ガーネット。ラズベリーや赤スグリのような赤い果実の香りにオークの香ばしさ。果実味は豊かでタンニンは丸く、洗練された味わい。土っぽいアフターフレーバーが長く続く。今飲んでも十分に美味しく、また熟成のポテンシャルも高い。子牛や豚肉料理、それにチーズと合わせて。