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雄山閣｜yuzankaku
7,150円 （税込）
目次：第1章 実生活における食物教育／第2章 1930年代までの高等女学校における食物教育の理念と実践／第3章 1943年中等教育改革における食物教育／第4章 高等小学校における食物教育／第5章 高等 詳細
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