ドメーヌ･ド･ラ･ジャナス IGP プランシポテ･ドランシェヴィオニエ 2018 750ml【白ワイン】

販売元：ビック酒販

価格	2,948円（税込）
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商品スペック
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商品レビュー

商品スペック

容量	750ml
インポーター	エイエムズィー
デカンタ	不要
使用品種	ヴィオニエ

基本情報

商品名	ドメーヌ･ド･ラ･ジャナス IGP プランシポテ･ドランシェヴィオニエ 2018 750ml【白ワイン】
型番	Dｼﾞｬﾅｽ_IGPｳﾞｨｵﾆｴ18
メーカー	フランス｜France
商品コード	6989081

商品の特徴

白ワイン/辛口
ローヌ地方
使用品種：ヴィオニエ

■ドメーヌ・ド・ラ・シャナス
代々､葡萄を生産してきたサボン家が1973年より元詰めを始め、「ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス」を設立。ぶどう栽培と醸造学の学位を持つクリストフ・サボン氏によって運営されています。彼らの所有するシャトーヌフの畑は分散しており､あらゆる土壌にまたがっています。それぞれの畑の管理は困難を極めますが､これこそがジャナスのワインに飛びぬけた複雑性を持つ素晴らしいワインにしているのです。近年､評論家の高評価やメディアなどの影響もあり､爆発的に人気が高まっており､特にワイン・アドヴォケイト等では､上位キュヴェは毎年のように満点､もしくは満点に近い点数を獲得しており､年の出来に左右されない安定した彼らのワインは常にマーケットの熱い注目を浴び続けています。

ワインは12～14ヶ月間､温度管理されたセラーで熟成され､この間の1～2度､澱引きされます。ジャナスでは､バランスを尊重しながら､ワインに新樽･古樽にかかわらず木の風味をつけることなく､果物とスパイスの風味によりその土壌の特性をはっきりと引き出し、木の風味はそれらの自然の風味を損なうと考えている。

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