もっと知りたい！つくりたい！パンのある幸

価格	1,210円（税込）
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種類も味わいも多彩！バリエーション豊かなパンの世界を、気軽においしく楽しもう！パンは、日々進化しています。　詳細

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基本情報

商品名	もっと知りたい！つくりたい！パンのある幸
型番	ﾓｯﾄｼﾘﾀｲﾂｸﾘﾀｲﾊﾟﾝﾉ
メーカー	NHK出版｜NHK Publishing
商品コード	6791768
メーカー発売日	2019年05月25日

商品の特徴

種類も味わいも多彩！バリエーション豊かなパンの世界を、気軽においしく楽しもう！パンは、日々進化しています。パンそのもののおいしさはもちろんのこと、焼いたり、はさんだりする食べ方もさまざまで、よりおいしく、より多彩にと、パンの世界は広がり続けています。そんなパンの種類と広がりを押さえながら、パンをおいしく楽しむためのハウツーを、パン愛好家のひのようこさんがガイドしてくれます。今回は、食パン、たまごサンド、フランスパン、コッペパン、あんパン、クリームパン、ベーグル、メロンパン、クロワッサンを取り上げ、さまざまなパン屋さんの独自のパンづくり取材のほか、ひのさんおすすめのおいしいパンの食べ方やアレンジのしかた、また保存方法、焼き方、上手なパンの切り方のコツなど、お家で試してみたくなる情報をご紹介します。そして、さらに簡単なパンづくりが大人気の遊佐晶子さんに、コッペパンからクロワッサンまで、手軽で短時間にできるおうち用のパンを学びましょう。「適当」で大丈夫なので、難しく思われがちなパンづくりが、グッと身近に。家でつくった焼き立てパンは格別の味わい。お店のパンとはまた別のおいしさが楽しめます。おいしさ広がる多彩なパンの世界を、ご一緒に旅してみませんか？