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三菱電機｜Mitsubishi Electric
4.8 6件の商品レビュー
194,800円 （税込）
幅68.5cm。野菜室が真ん中で、出し入れしやすい。 詳細
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肉も魚も、そして野菜も自動でおいしく冷凍できます。しかも、解凍いらず＊で、毎日パパッと時短クッキング！
＊食品の種類や大きさ、凍り方により、若干の解凍時間が必要になる場合があります。
冷凍した食材を解凍なし＊で、すぐに使えます。
必要な分だけ切れるから、食材をムダにしません。＊食品の種類や大きさ、凍り方により、若干の解凍時間が必要になる場合があります。
肉や魚を生のまま、おいしく便利に保存できる、とっておきの場所があります。
すぐに食べない肉や魚は、とりあえず冷凍するけれど、味は落ちるし解凍も面倒…。「氷点下ストッカーD」なら、チルドや冷蔵室より低温の約-3℃〜0℃※2で保存するので、鮮度が長持ち。しかも氷点下なのに凍らせない※3過冷却現象を応用した三菱独自の技術で、おいしく保存できます。これからは、まとめ買いした食材を冷凍せずに、生のままおいしくストックできるので、毎日のお料理がグーンとラクになります。
※2:運転状況によっては0℃を超える場合があります。
※3:食品の種類や保存量、投入時の状態により凍る場合があります。
氷点下なのに凍らない＊過冷却現象を応用した三菱独自の技術で、生のままおいしく保存できます。
＊食品の種類や保存量、投入時の状態により凍る場合があります。
★当社独自の測定結果で、保存期間は、食品の種類や投入時の鮮度状態により異なります。上記写真は食品の一例（イメージ）です。
※4:外気温25℃、牛ひき肉の各部屋における生菌数(単位 CFU/g)。初期値6×104に対し、氷点下ストッカーD 7日：2×106、チルド 4日：3×106、冷蔵室 3日：1×107。生菌数は一般的に107が初期腐敗とされています。
※5:（試験機関名）日本ハム株式会社中央研究所 外気温25℃、サンマの各部屋におけるK値。 初期値29％に対し、氷点下ストッカーD 5日：43％、チルド 3日：40％、冷蔵室 2日：42％。K値は主に魚の鮮度を表す指標で、一般的に60％以上が初期腐敗とされています。
※6:（試験機関名）日本ハム株式会社中央研究所 外気温25℃、マグロの各部屋におけるK値。 初期値12％に対し、氷点下ストッカーD 3日：20％、チルド 2日：19％、冷蔵室 1日：17％。K値は主に魚の鮮度を表す指標で、一般的に20％以下が刺身用とされています。
チルドや冷蔵室より低温なので、変色を抑え、鮮度が長持ちします。
※7:外気温25℃、氷点下ストッカールームは「氷点下保存」、チルドは冷蔵室「中」設定。牛ひき肉110gをラップし、各部屋で7日間保存した変色比較（赤色の退色 Δa＊）。氷点下ストッカーD 約-8.5、チルド 約-9.5。
冷凍した食材を朝、氷点下ストッカールームに入れておけば、夕方にはドリップを抑えておいしく解凍※8できます。解凍開始から約90分※9で包丁で切れる硬さまで解凍可能。※10氷点下でドリップを抑えて保存するので翌日以降もおいしく使えます。
※8:氷点下ストッカールームを「解凍・氷点下保存」に設定時。
※9:冷凍（-18℃）した180g、厚さ10mmの牛もも肉を約-7℃にする時間。
※10:食品の種類や大きさ、凍り方により異なります。
※11:外気温25℃、氷点下ストッカールームは「解凍・氷点下保存」、チルドは冷蔵室「中」設定。牛もも肉150gを冷凍室で14日間保存し、各部屋で解凍後3日間保存時のドリップ量比較。氷点下ストッカーD 約0.6％、チルド 約2.4％。
・上段は段違いの形状で見やすく整理しやすいので、使い忘れも防ぎます。
・下段は大物野菜とれたて野菜をたっぷり収納。まるごとの野菜も余裕で入ります。
真空断熱材に囲まれた構造により、庫内温度を安定させることで、ムダな冷気を抑制し、野菜室全体を保湿。鮮度が長持ちします。
青・赤・緑の3つの光LEDで、野菜室内に1日の光の変化のサイクルを作り出し、光合成の仕組みを活用して、野菜の栄養素を増やします。
キャベツを野菜室下段奥のLED照射エリアに7日間保存した際のLED照射有無の緑化促進の比較。
カルキクリーンフィルターでカルキを低減※3するので、水道水でもおいしい氷が作れます。
製氷センサーで、氷のでき具合を監視し、凍ったらすぐに離氷して、次の製氷を開始します。
1回当り12個※4の氷が作れます。
｢置けるスマート大容量｣シリーズでは、｢薄型断熱構造SMART CUBE｣の採用により、大容量なのにスリムな幅を実現。諦めていた大容量が置きやすく、限られたキッチンスペースが有効活用できます。
4.8 6件のレビュー すべて見る
登録されたレビューはありません。
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匿名さんの投稿
（2020/5/5）
ビックカメラグループで購入
引っ越すにあたり今まで使い回していた一人暮らし用から買い換えました。観音開きの扉、真ん中野菜室、チルド室等設備も充実していて使いやすいです。地味な所ですが扉裏の棚の高さを変えられるのが個人的にはかなり嬉しいポイントでした。メーカーも三菱ということで安心感もあります。
参考になった
（2020/1/31）
大容量で使い勝手もいいです。野菜が前の冷蔵庫よりも新鮮に長持ちします。そして、ビニール袋に入れておいても野菜に水滴が発生しないのでビックリしました。野菜を良く使うのでホントに助かります。週末に買いだめした肉や魚も旬冷凍にとりあえず入れておいて、使わなかったらサクッと切れる冷凍庫に入れています。カチカチにならないので、解凍時間も省けるし、料理時間が短縮しました。
参考になった：5人
働く祖母さんの投稿
（2019/12/20）
今まで使っていた色と違う色にしたくて濃い色にしたのですが、実際に置いたら家具も同色の為か、部屋が真っ暗になって失敗？？残念。好みの色で決めない方が良いと思いました。
参考になった：1人
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