ドメーヌ･ポンソサン･ロマンキュヴェ･ド･ラ･メサンジュブラン 2015 750ml【白ワイン】

販売元：ビック酒販

価格	8,500円（税込）
ポイント	255ポイント（255円相当）
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緑がかった淡いゴールド。白い花やミネラルみのあるアロマ。時間をかけて柔らかくなる味わい。クリーミーな質感が素晴らしいワインで、軽めの揚げ物や蒸し魚、卵料理や野菜のマリネ。カマンベールのような柔らかいチーズとも相性が良い。　詳細

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商品スペック
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商品スペック

容量	750ml
格付け	サン・ロマン
インポーター	ラックコーポレーション
デカンタ	不要
栽培方法	減農薬農法（リュット・レゾネ）
主要品種	シャルドネ
ヴィンテージ評価	19点/20点
キャップタイプ	合成コルク

基本情報

商品名	ドメーヌ･ポンソサン･ロマンキュヴェ･ド･ラ･メサンジュブラン 2015 750ml【白ワイン】
型番	ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾎﾟﾝｿ_ｻﾝﾛﾏﾝ15Y
メーカー	フランス｜France
商品コード	6298382

商品の特徴

白ワイン / 辛口
ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ボーヌ地区
使用品種：シャルドネ

■ドメーヌ・ポンソ
特級畑、クロ・ド・ラ・ロッシュの最大の生産者であり、モレ・サン・ドニの老舗名門ドメーヌであるポンソ。同じくモレ・サン・ドニを本拠地とするデュジャックと双璧をなし、その収量の少なさや自然栽培へのこだわりでは、ルロワと並び賞される、まぎれもないスタードメーヌです。クローンの開発や雹害防止ロケットの使用、温度センサーつきラベルの採用などの革新的な技術を取り入れ、地道な努力を惜しみません。

自然派ワインというジャンルが生まれるはるか前の1977年から、化学薬品を使用しない自然栽培を行い、グリーンハーベストに頼らない剪定による収量制限をしています。その収穫量15hl / haと超低収量。これは、ロマネ・コンティの収量を下回る少なさですドメーヌ･ポンソ。

緑がかった淡いゴールド。白い花やミネラルみのあるアロマ。時間をかけて柔らかくなる味わい。クリーミーな質感が素晴らしいワインで、軽めの揚げ物や蒸し魚、卵料理や野菜のマリネ。カマンベールのような柔らかいチーズとも相性が良い。

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