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フランス|France

シャトー ギロー 1996 750ml【白ワイン/貴腐・アイスワイン】

販売元:ビック酒販

価格

11,800円 (税込)

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20歳未満の者に対しては酒類の販売は致しません。

シャトー・ギローは、シャトー・ディケムのように一粒ずつ収穫したり、新樽での長期熟成といった斬新な方法で知られています。琥珀色のローブを持った、アカシアの花から採った蜂蜜のような香りのする甘くアンズに似た酸味を感じさせる素晴らしいデザートワインです。  詳細

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商品スペック

容量 750ml
アルコール度数 13.5度前後
格付け ソーテルヌ・プルミエ・クリュ
マリアージュ(料理との相性) フォアグラ、ブルーチーズ
インポーター モトックス
デカンタ お好み
熟成方法 木樽熟成
主要品種 セミヨン
ヴィンテージ評価 18点/20点
キャップタイプ 天然コルク

基本情報

商品名 シャトー ギロー 1996 750ml【白ワイン/貴腐・アイスワイン】
型番 シャトー・ギロー1996Y
メーカー フランス|France
商品コード 5479187

商品の特徴

白ワイン / 貴腐 / 極甘口
ボルドー地方 / ソーテルヌ地区
使用品種:セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン

■シャトー ギロー
格付シャトーで初の有機認証を獲得したシャトー。近年ワインスペクテーターやジェイムス・サックリンなど、世界的なワイン評価誌でも高く評価されているシャトー・ギロー。その秘密の一端を担うのが、有機栽培。『ワインスペクテイター』誌『2008年ベスト100』第4位獲得。最高のフィネスとエレガントさを備えた、気品ある逸品。著名なワインガイド『ワインスペクテイター』が毎年発表する、年間ベストワイン100本。ワインラヴァーはもとより、業界関係者の信頼も厚いこのランキングの2008年度版で、見事第4位にランクインしています。

シャトー・ギローは、シャトー・ディケムのように一粒ずつ収穫したり、新樽での長期熟成といった斬新な方法で知られています。収穫時期を遅くしているため、熟したブドウを確実に収穫することができるので、リッチなワインに仕上がります。甘さが感じられる香りの中にもスギ、砂糖漬けのレモン、リンゴなどの香りが感じられ、アカシアの花から採った蜂蜜のような香りや、甘くアンズに似た酸味を感じさせる。ネクターの様にまとわりつく甘味とそれを飲みやすく綺麗に整えるバランスの良さがあり、長い熟成にも耐える素晴らしい貴腐ワイン。

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