《IH対応》 18-10 マイレディ ソースパン（蓋付） 14cm ＜ABR2201＞

バラゾーニは1897年にGiovanni Battista Barazzoniが錫、真鍮、銅を使った金属調理器具の工房を開業したのが始まりです。1903年法人格のBarazzoni S.p.Aが設立。1969年バラゾーニはイタリアで最初にデザインにフォーカスしたポット（鍋）シリーズを発売します。そして、ポルシェやフェラーリをデザインした世界的なデザイナー達とコラボして、曲線の精緻さにこだわった美しいフォルムのポットを次々と生み出します。以来バラゾーニは、イタリアデザインを基礎に、プロポーションに徹底的にこだわった、ラグジュアリーポットブランドとして今日に至ります。1979年のCompasso d’Oro（ゴールデンコンパス賞）受賞に始まり、これまでReddot Design Award、GOOD DESIGNなど数多くの国際デザイン賞を獲得して来ました。

北イタリア・ピエモンテ州ノヴァーラにおいてGiovanni Battista Barazzoni が錫、真鍮、銅を使った金属製調理器具の製造販売を始めます。

創業100周年を記念してデザイナーのクラウディオ・ペリー二とのコラボで発売されたのが『MY LADY（マイレディ）』シリーズ。エレガントな曲線を特徴とするバラゾーニ最上級ライン。本体はサテン仕上げ、蓋はミラー仕上げ。美しいサテンとミラーの切り返しで高級感を表現している。これまでに主要な世界のデザイン賞を受賞しています。

Red Dot Design Award (Essen-Germany)、及びGood Desihn Award (Chicago-USA)を獲得。『底厚の3層構造』ステンレス＋アルミ＋ステンレスの３層からなる底厚はムラなく効率よく熱を伝え、また保温性にも優れる。素材をじっくり、ふっくら調理可能です

煮物はおいしく形よく、ご飯は余熱効果でふっくら、少量の油でてんぷらやフライをカラッと揚げることができる｡『バラゾーニ独自のトラべゾイドボディ』本体は台形に成型（筒型に成形した後、トラベゾイド＝台形フォルムに再成型）することにより、本体下部が広くなっているので鍋全体にスムーズな対流が発生し熱を効率よく全体に伝える。長時間の料理や吹きこぼれしやすい食材などに最適。鍋底が丸くなっているのでレードルスプーンなどで最後まですくえる。容量の割に口径が小さく温かさや旨味を逃さない賢いフォルムです。

1980 - 2000

バラゾーニは世界的に著名なデザイナーらとコラボします。ポルシェ911のデザインで有名なFerdinand Alexander Porsche（フェルディナント・アレクサンダー・ポルシェ）、フェラーリ211をデザインしたPininfarina（ピニンファリーナ）、タイプライターのオリベッティや家具のカッシーナで数多くの名作を手掛けたMario Bellini（マリオ・ベリー二）等、大物達がバラゾーニポットのデザインを手掛けます。

フェルディナント・アレクサンダー・ポルシェがデザインしたバラゾーニポット