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甘味果実酒

マリーフランソワーズ カシス 500ml【リキュール】

販売元:ビック酒販

価格

2,728円 (税込)

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20歳未満の者に対しては酒類の販売は致しません。

冷凍ではない、地元の生カシスを使用。ホワイトリカーベースではなく、ワインベース。甘さを抑えて、よりフルーティーな味わいを実現。  詳細

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基本情報

商品名 マリーフランソワーズ カシス 500ml【リキュール】
型番 ・シ_マリーフランソワーズ_カシス
メーカー 甘味果実酒
商品コード 3632120

商品の特徴

冷凍ではない、地元の生カシスを使用。ホワイトリカーベースではなく、ワインベース。甘さを抑えて、よりフルーティーな味わいを実現。現在のようにカシスリキュールが世界的な人気を得る以前の19世紀頃、ワインにカシスを浸透させ、自家消費用にカシスリキュールを作っていました。この伝統的な製法で作られたマリーフランソワーズ カシスは、良質のカシスを選び抜き、1リットル当たり650グラムもの量を用いてワインにゆっくりと浸透させ、最終的にはアルコール度数を5%に仕上げています。

ホワイトリカーなどのアルコールではなくワインをベースに使っているため、アルコール臭がありません。とてもフレッシュでフルーティー、また果実味が凝縮したカシスの自然な味わいがあります。もちろん添加物を使っていないナチュラルプロダクト、開封後は冷蔵庫で3ヵ月間保存ができます。シャルドネやアリゴテとともにキール、シャンパーニュやスパークリングワインとキールロワイヤル、さらに若くフルーティーなボジョレーに入れてみたり、もちろんよく冷やしてそのままでも最高の食前・食後酒として楽しめます。

※当商品はワインをベースに作られておりますので、リキュールではなく「甘味果実酒」です。

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