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アイ・アンド・エム

ミル フライパウダー 箱入 L103 <AHLL0>

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10,890円 (税込)

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フライ油をリフレッシュします。フライパウダーの特長・揚げ物の品質が向上フライ油の劣化成分をフライパウダーが吸着するため、揚げ物への油の浸透が減り、揚げ物がカラリと揚がります。また、揚げ物の中まで火通しが良く、品質のバラツキが少なくなります。ランニングコストの大幅節減フライ油の劣化成分を除去することで油の劣化が遅れ、油を廃棄する時期が大幅に伸びます。  詳細

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商品について

商品スペック

仕様 ■容量(L):11.25

基本情報

商品名 ミル フライパウダー 箱入 L103 <AHLL0>
型番 AHLL0
メーカー アイ・アンド・エム
商品コード 3408059

商品の特徴

■フライ油をリフレッシュします。

■フライパウダーの特長
・揚げ物の品質が向上
フライ油の劣化成分をフライパウダーが吸着するため、揚げ物への油の浸透が減り、揚げ物がカラリと揚がります。また、揚げ物の中まで火通しが良く、品質のバラツキが少なくなります。
・ランニングコストの大幅節減
フライ油の劣化成分を除去することで油の劣化が遅れ、油を廃棄する時期が大幅に伸びます。
・簡単な使い方
油使用時間約6〜8時間毎に油量に合った量を、約170℃前後に設定した油槽に入れ、均一になるように攪拌するだけです。
※油量1Lに対し約9ccが使用目安となります。
※使用頻度により時間目安は変わります。

■揚げ物の色が濃くなったり、油分がべたついてきた時が投入時期です。

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