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遠藤商事|Endo Shoji

SA21-0角蒸し器 42cm用:枠(目皿付) <AMS66342>

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商品について

商品スペック

仕様 ■規格:42cm用枠(目皿付)
■材質:21-0ステンレス

基本情報

商品名 SA21-0角蒸し器 42cm用:枠(目皿付) <AMS66342>
型番 AMS66342
メーカー 遠藤商事|Endo Shoji
商品コード 3401359

商品の特徴

用途に応じた組み合わせができる角型蒸し器の部品「枠部」

(組み合わせ可能な部品)
蓋:SA21-0角蒸器 42cm用:蓋
蒸す部分(枠):SA21-0角蒸器 42cm用:枠(目皿付)
水槽部:SA21-0角蒸器 42cm用:水槽
ガス台:SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 42cm用
※IHはご利用いただけません。直火でご使用ください。
※ガス台はLPガス用と12・13A用がありますので、お求めの際はご注意ください。

■茶碗蒸し用のラック(別売)
 蒸し器にセットすることで茶碗蒸しが作りやすくなります。
 ・SA18-8茶碗蒸しラック(スライド取手付) 42cm用
 をご利用ください。このラックでは茶碗蒸し容器直径95mmまでご利用いただけます。

※蓋・枠(2段)・水槽がセットになった組み合わせ品も用意しています。
 ・SA21-0業務用角蒸器 2段 42cm
 をご利用ください。

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