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遠藤商事|Endo Shoji

《IH非対応》 SA21-0業務用角蒸し器 2段 42cm <AMS65042>

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商品について

商品スペック

仕様 ■規格表記サイズ(cm):42
■蒸す部分の段数:2
■蒸す部分1段の内寸 幅×奥行×深さ(mm):420×420×112
■1段あたりのごはん容量(升):約3.6
■材質:21-0ステンレス

基本情報

商品名 《IH非対応》 SA21-0業務用角蒸し器 2段 42cm <AMS65042>
型番 AMS65042
メーカー 遠藤商事|Endo Shoji
商品コード 3401195

商品の特徴

ガス火専用の角型蒸し器

(製品仕様)
IH対応可否:非対応
蒸す部分の段数:2段
蒸す部分1段の内寸 幅×奥行×深さ(mm):420×420×112
1段あたりのごはん容量:約3.6升
※商品名の2段は水槽部分を含みません。

■7サイズ
 一辺の幅が30、33、36、39、42、45、50cmの7つサイズがあります。用途などにあわせてお選びいただけます。
 ※蒸す部分の深さは30〜45cmのタイプが11.2cm、50cmのタイプが10.7cmです。

■専用のガス台(別売)
 ・SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 42cm用
 この蒸し器に対応する専用ガス台になります。LPガス用と12・13A用がありますので、お求めの際はご注意ください。

■茶碗蒸し用のラック(別売)
 蒸し器にセットすることで茶碗蒸しが作りやすくなります。
 ・SA18-8茶碗蒸しラック(スライド取手付) 42cm用
 をご利用ください。このラックでは茶碗蒸し容器直径95mmまでご利用いただけます。

※蓋・蒸す部分(枠)・水槽部はそれぞれ部品としてもご用意しています。追加や交換用としてご利用いただけます。
 蓋:SA21-0角蒸器 42cm用:蓋
 蒸す部分(枠):SA21-0角蒸器 42cm用:枠(目皿付)
 水槽部:SA21-0角蒸器 42cm用:水槽

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