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片岡製作所|KATAOKA

マスターコック抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK-270 ピンク <AMSE327PI>

価格

7,980円 (税込)

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■マスターコック 抗菌カラー庖丁 ■材質 刀身: モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル: ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)  詳細

画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。
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商品スペック

仕様 ■メーカー品番:MCGK-270
■サイズ(cm):27
■全長(mm):405
■質量(g):200
■背厚(mm):2.5
■カラー:ピンク

基本情報

商品名 マスターコック抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK-270 ピンク <AMSE327PI>
型番 AMSE327PI
メーカー 片岡製作所|KATAOKA
商品コード 3399761

商品の特徴

■マスターコック 抗菌カラー庖丁

■材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)

■ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。

■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。

■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

■サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。

■抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。

■抗菌仕様

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