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杉本刃物|Sugimoto Hamono

杉本 最高級中華庖丁 OMS6号 4106 <ASG09>

価格

86,900円 (税込)

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杉本独自の技術で一丁一丁丹念に手造りした最高峰の中華包丁「6号、薄刃仕様」  詳細

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商品について

商品スペック

仕様1 柄色:褐色系
仕様 ■メーカー品番:4106
■全長(mm):325
■刃部 幅×奥行(mm):220×110
■背厚(mm):3.8
■重量(g):480

基本情報

商品名 杉本 最高級中華庖丁 OMS6号 4106 <ASG09>
型番 ASG09
メーカー 杉本刃物|Sugimoto Hamono
商品コード 3399287

商品の特徴

杉本独自の技術で一丁一丁丹念に手造りした最高峰の中華包丁「6号、薄刃仕様」

■包丁の仕様
・形状:中華型
・刃型:両刃

■薄刃タイプ
 やわらかいものを切るのに適した仕様です。肉・魚・前菜などにご使用ください。

■高純度の鋼を使用
 高純度の鋼を粘りのある鉄で保護しており、砥ぎやすく、耐久性にも優れています。

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