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遠藤商事|Endo Shoji

Ωパウダープロ100 牛刀 21cm <APU02021>

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38,170円 (税込)

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最新の技術と伝統的な職人の技術が融合、Ωパウダープロ100シリーズ「牛刀」  詳細

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商品について

商品スペック

仕様1 柄色:黒色系
仕様 ■全長(mm):340
■刃渡りサイズ(mm):210
■背厚(mm):3.0
■重量(g):220
■材質:刀身/粉末鋼

基本情報

商品名 Ωパウダープロ100 牛刀 21cm <APU02021>
型番 APU02021
メーカー 遠藤商事|Endo Shoji
商品コード 3397773

商品の特徴

最新の技術と伝統的な職人の技術が融合、Ωパウダープロ100シリーズ「牛刀」

■包丁の仕様
・形状:牛刀(洋刃)型
・刃型:両刃
・刃渡りサイズ:21cm

■最新の技術「特殊合金」
 溶鋼を噴霧して製造した粉末を特殊な焼結法で緊密に固めた特殊合金です。金属組織が繊細で均一になります。
 (特徴)
 ・素晴らしい切れ味を実現し、さらに長切れします。
 ・サビにくくなっています。
 ・研ぎやすいです。

■パウダープロ100シリーズ(2021年4月時点取り扱い)
・ペティーナイフ(12、13.5、15cm)
・牛刀(18、21、24、27、30cm)
・三徳庖丁(16.5、18cm)
※数字は刃渡りサイズです。

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