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スノーピーク|snow peak

《IH対応》ダッチオーブン 和鉄ダッチオーブン26(5.4L) CS-520

価格

34,100円 (税込)

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キャンプ料理の定番ダッチオーブンも、スノーピークがつくるとこんなに使いやすくなります。  詳細

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商品について

商品スペック

重量 7.9kg
素材

基本情報

商品名 《IH対応》ダッチオーブン 和鉄ダッチオーブン26(5.4L) CS-520
型番 CS520
メーカー スノーピーク|snow peakメーカーサイトへ
商品コード 3325114
メーカー発売日 2016年04月08日

商品の特徴

キャンプ料理の定番ダッチオーブンも、スノーピークがつくるとこんなに使いやすく!
IH対応で、肉はもちろん野菜が本当に美味しくなる一生育てたくなる逸品


【特徴】燕三条、オリジナル極薄鋳物製ダッチオーブン
鋳物成型技術が可能にした、今までの常識にはない極薄鋳物素材を採用した新しいコンセプトのダッチオーブンシリーズをリリースいたします。鋳物製造には本体を成型するために砂型を使用いたします。そこへ高熱の鋳物素材を流し込んで成型します。スノーピークが採用した鋳物成型技術は、この砂型自体に樹脂を混合し、極めの細かい素肌の砂型を使うことで、美しい表面、さらには緻密な鋳物を実現し、強靭で粘りがあり薄く軽い性質の鋳物を作ることができるのです。薄くて軽いので取り扱いが楽なのはもちろん、ヒートショック(急激に冷やすなど熱の差)や衝撃にも驚くほど強く、安心安全な仕様に仕上がっています。“燕三条極薄鋳物”、スノーピークの新しいダッチオーブンのカタチを叶える新提案です。

【機能】
●軽く取り回しが楽です
本体の軽さに加えて、ハンドル形状も握りやすいので、持ち歩くのも楽です。

●きめ細かい砂型
スノーピークのロゴマークも表面に正しく美しくデザインされます。

●スキレットに持ちやすい取っ手付き
グローブを装着していても安心して握れるデザインの取っ手です。

●リフターに対応する持ち手
フロントパネル上部に大型のベンチスキレット、リッドの左右に付く持ち手はリフターにも対応できるよう設計されています。

●リッドのリブ
リッドのフチには炭を載せたときに落ちにくいリブが備わっています。

●ワイヤーハンドルの形状
ポットのワイヤーハンドルの中央には吊り下げフックなどを掛けやすいデザインが施されています。

●別売りリフターを使う
オプションのリフターを使うことで、より和鉄ダッチを楽に扱うことができます。

●IHヒーター対応
ポットとスキレットのボトムはフラットに加工し、IHヒーターにも対応。

【素材】電気炉で1500℃の高温で熱する
鋳物の素材は、電気炉の中で1500℃の高温で熱します。熱せられた鋳物素材は釜に移されて、釜から砂型へ注入されます。燕三条極薄鋳鉄の誕生の瞬間です。

【セッティングバリエーション】『燕三条極薄鋳鉄』が実現させた究極のダッチオーブン
強靭で粘りのある鋳物素材を採用し、ダッチオーブンとしては驚きの薄さと軽さを実現しました。ポットの底は下からの熱を中味の食材に効率よく伝える形状です。日本の昔の鉄鍋を彷彿とさせます。サイズはポットの直径が26cmとなっています。スキレットも標準にセットされています。スキレットとポットはIHヒーターにも対応いたします。燕三条極薄鋳物が生んだ革新的なダッチオーブンです。

●セット内容:リッド、スキレット、ポット
●材質:本体:ダクタイル鋳鉄(耐熱シリコン塗装)、ツル:ステンレス
●サイズ:リッド:W316×D268×H56mm、スキレット:W316×D268×H58mm、ポット:φ268×H120mm(ツル含まず)
●満水容量:スキレット:2.6l、ポット:5.4l
●総重量:7.6kg(リッド:2.3kg、スキレット:2.6kg、ポット:2.7kg)
●レシピ付属

商品レビュー

登録されたレビューはありません。

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じぇけさんの投稿

(2022/2/21)

ビックカメラグループで購入

評価レビュー
保管スペースがあるなら買い。

一生モノ、とは保管場所も含めての話です。大きく嵩張るものなので、どこに置くかを考えてから買いましょう。品質は一級品、重さも他と比べて軽いとはいえ、絶対的な重さはあります。シンプルに重いです。その辺りを考慮した上で購入を検討してみてください。ダッチオーブンや調理器具としてはオススメです。

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参考になった:1人

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カズさんの投稿

(2021/11/30)

ビックカメラグループで購入

評価レビュー
一生モノ

ダッチオーブンを買うのはこれが最初で他のと比べられないけど、

文句ない!

  • 軽く使いやすいダッチオーブン_1670892R1_1.jpg
  • 軽く使いやすいダッチオーブン_1670892R2_1.jpg

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ハチロクさんの投稿

(2020/10/9)

評価レビュー
軽く使いやすいダッチオーブン

他のダッチオーブンに比べ、薄いので軽いのが特長。
(軽いと言っても鉄鍋なので、重量があります。)

家庭でも使える優れたダッチオーブンです。
蓋にリブがあるので、炭を乗せても滑り落ちません。
(上火の炭は、チキンの丸焼きや塩釜焼、パン焼などで使用)

毎回の使用後にメンテナンス(油引き)をすれば、どんな強火でも焦げ付ない物となります。(料理は焦げますが)
それこそ、テフロンは剥がれますが、メンテナンスさえしっなりすれば、焦げ付かずに一生使えるアイテムになります。

別売りの『リスターPRO』に付属するスキレット対応の柄があります。
それを使用する事でスキレットをフライパンの様に使用出来ます。
※柄は、差し込み式なので、スキレットを振ると外れる可能があります。

スキレットは、それなりに深さがありますので、すき焼き鍋としても使えます。

またスキレット(逆さまに)を蓋にしダッチオーブンと組み合わせる事により、鳥の丸焼きなど高さがある物も簡単に納める事が出来ます。

ダッチオーブンは、鉄製なので、保温性がありますので、冬キャンプなどの鍋料理が冷めにくいです。
また、保温性があるので、ゆっくり煮込む料理にも最適。
おでん(関東炊き)なども最適。
煮込みハンバーグも良いかもしれません。

また蓋(リッド)も重量がありで、縁が加工されダッチオーブンとの合わせもよく簡易な圧力鍋となります。

保温性、簡易的な圧力で、スジ肉の下処理も上手くできます。

長々と書いてしまいましたが、お高い値段ですが、一生使え、値段以上の価値はあります。

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