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カレラジョシュ･ジェンセン･セレクションシャルドネ 750ml【白ワイン】

販売元：ビック酒販

価格	3,980円（税込）
ポイント	120ポイント（120円相当）
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自社畑のマウントハーランのぶどうが5%ブレンドされたこのワインはオレンジの皮や洋梨の香りが真っ先に現れます。次第に濡れた石を思わせるミネラル感やレモンの皮、オークの香りも感じられます。フィニッシュは絹のようにしなやかですが、芯の強さも感じられます。　詳細

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商品スペック

容量	750ml
マリアージュ(料理との相性)	◎海鮮パスタ
インポーター	JALUX
使用品種	シャルドネ
ヴィンテージ評価	19点/20点
キャップタイプ	天然コルク

基本情報

商品名	カレラジョシュ･ジェンセン･セレクションシャルドネ 750ml【白ワイン】
型番	ｼﾞｮｼｭｼﾞｪﾝｾﾝ･ｼｬﾙﾄﾞﾈ
メーカー	アメリカ｜America
商品コード	3315062

商品の特徴

白ワイン / 辛口
カリフォルニア地方 / セントラル・コースト地区
使用品種：シャルドネ

■カレラ
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、今や不動の人気を誇る造り手であるカレラ。新世界のピノ・ノワールのパイオニアとして世界中で絶大な人気を誇るカレラ。カレラがロマネ・コンティと比喩されるのには理由があります。オーナーであるジョシュ・ジェンセン氏はブルゴーニュの名門であるドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ、ドメーヌ・デュジャックで働いたことがきっかけで母国アメリカでブルゴーニュのような個性を持ち合わせたワインを造りたいと決起。

2年間アメリカ中を歩き回り、ロマネ・コンティに近い土地を探し続けました。そして見つけたのが、2,200フィートという高い標高に位置し、豊富な石灰質の土壌、冷涼な気候というピノ・ノワール栽培に理想的な環境を有したマウント・ハーランの地でワインを造ります。「ロマネ・コンティと同じDNAを持つブドウ樹を用いて、同様の土壌で、ロマネ・コンティで学んだ知識を活かして、ロマネ・コンティを目標にワインを造る。」こうしたことからカレラは「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と呼ばれています。

ジョシュ･ジェンセン･セレクションはカレラ自慢の自社畑マウントハーランのぶどうと厳選されたセントラルコーストエリアの選りすぐりの畑のぶどうから造られるスペシャル･キュヴェです。自社畑のマウントハーランのぶどうがブレンドされたこのワインはオレンジの皮や洋梨の香りが真っ先に現れます。次第に濡れた石を思わせるミネラル感やレモンの皮、オークの香りも感じられます。フィニッシュは絹のようにしなやかですが、芯の強さも感じられます。