ロウシーン･カーリーブルゴーニュアリゴテ 2023 750ml【白ワイン】

販売元：ビック酒販

価格	8,980円（税込）
ポイント	270ポイント（270円相当）
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ほとんどは「アリゴテ・ドレ」。ヴォルネイ村内の南向き区画より。0.28ha。沖積粘土質土壌。樹齢約20年。収量は45hl/ha。除梗しない。228リットルの樽で発酵後、12ヶ月間シュール・リー熟成。バトナージュは行わない。新樽は不使用。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。　詳細

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商品スペック
商品の特徴
商品レビュー

商品スペック

容量	750ml
格付け	ブルゴーニュ・アリゴテ
インポーター	ヌーヴェル・セレクション
デカンタ	抜栓後 15分程
熟成方法	シュール・リー熟成
栽培方法	有機農法
主要品種	その他品種
ヴィンテージ評価	20点/20点
キャップタイプ	コルク

基本情報

商品名	ロウシーン･カーリーブルゴーニュアリゴテ 2023 750ml【白ワイン】
型番	250708023_ﾛｳｼｰﾝｱﾘｺﾞﾃ
メーカー	フランス｜France
商品コード	15037317
メーカー希望小売価格	オープン価格

商品の特徴

白ワイン / 辛口
ブルゴーニュ地方
使用品種：アリゴテ

■ロウシーン・カーリー
フランスのモンペリエ大学とドイツのガイゼンハイム大学で栽培と醸造の修士号を取得。その後数年間、ボルドーの「シャトー・ラトゥール」とローヌの「シャトー・グリエ」に勤務してワイン造りの実際を学んだ後の2015年、ブルゴーニュのボーヌ市に自身のマイクロネゴシアンを起ち上げました。厳格なリュット・レゾネ栽培、ビオロジック栽培、ビオディナミを実践する提携栽培家からぶどうを購入してワインを造っています。

哲学は、自分の味覚と直感を信じ、雑念や流行に惑わされることなく、最も純粋な意図を持って自身が本当に飲みたいと思うワインを造ることです。醸造レシピは使わず、できる限り介入を少なくし、ぶどう、果汁、ワインがどのように変化・発展していくかを感じることを重視しています。アペラシオンや畑の格付けに一切関係なく、すべてのワインを、グラン・クリュのワインと同じ注意深さと愛情を持って醸造しています。

ほとんどは「アリゴテ・ドレ」。ヴォルネイ村内の南向き区画より。0.28ha。沖積粘土質土壌。樹齢約20年。収量は45hl/ha。除梗しない。228リットルの樽で発酵後、12ヶ月間シュール・リー熟成。バトナージュは行わない。新樽は不使用。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。

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