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世界一やさしい日本酒の味覚図鑑

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2,090円 (税込)

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普段使いで飲んでほしい!日本酒ならではの楽しみ方・味わいが世界一わかりやすい!十四代(山形)、獺祭(山口)、久保田(新潟)、からワンカップ大関(兵庫)、鬼ごろし(兵庫)まで 日本全国約130本の日本酒を実用目線でピックアップ!「冷酒」「常温」「熱燗」ごとに味覚を本書の特長「味覚アイコン」で解説!  詳細

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商品について

基本情報

商品名 世界一やさしい日本酒の味覚図鑑
型番 セカイイチヤサシイニホンシユノミカクズ
メーカー カンゼン|KANZEN
商品コード 14827890
メーカー発売日 2026年01月22日

商品の特徴

「79本(モダン)×3(香り・味・ペアリング)」と「51本(クラシック)×3(冷酒・常温・熱燗)」の味覚を大衆に寄り添う言葉で表現!!

いまや世界に誇れる“ザ晩酌酒”日本酒の味覚がわかれば、食卓に並べるべき肴がおのずと見えてくる――。
本書は、高級酒からカップ&パック酒、飲み方(冷酒・常温・熱燗)プラス「合う肴」まで、約1000銘柄の日本酒を嗜んだ酒ブロガーが
「79本(モダン)×3(香り・味・ペアリング)」と「51本(クラシック)×3(冷酒・常温・熱燗)」の味覚を、
「味覚アイコン」と「肴アイコン」を駆使しながら大衆に寄り添う言葉で表現した、これまでにない世界一やさしい日本酒図鑑です。

【目次】
壱 モダンエレガント(陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸
赤武 純米酒 NEWBORN ほか)
弐 モダンシック(上川大雪 純米吟醸 吟風
田酒 特別純米 山田錦 ほか)
参 クラシックリッチ(十勝 本醸造
住吉 特別純米酒 銀住吉 極辛口 ほか)
肆 クラシックマイルド(山本 ど辛 純米
まんさくの花 特別純米 うまからまんさく ひやおろし ほか)

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