マム グラン･コルドン入り シャンパーニュ3種飲み比べセット 750ml 3本【ワインセット】

1、メゾン･マム マム グラン･コルドン NV
シャンパーニュ / 白 / 辛口
シャンパーニュ地方
使用品種：ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ

シャンパーニュブランド『メゾン マム』より、現状に甘んじることなく、たゆまぬ先進性によって生まれた「マム グラン コルドン」熟したピーチ、アプリコット、パイナップルのみずみずしいアロマがグラスからあふれ出て、バニラとカラメルのほのかな香り、イースト、ドライフルーツ、ハチミツの芳香が広がります。口に含むと、もぎたての果実とカラメルの香りが織りなす鮮烈で複雑な風味が広がり、余韻の長いフィニッシュへと続きます。白身の肉類や魚料理とも絶妙な相性。


2、メゾン･バートン シャンパーニュ･シャルル･ジュベール･スペシャル･レゼルヴ･ブリュット NV
シャンパーニュ / 白 / 辛口
シャンパーニュ地方
使用品種：ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ

シャンパーニュ第2位の規模を誇る大手ボワゼル・ランソン・グループに所属し、1760年からの歴史を誇る老舗メゾン・ビュルタンが造り出す伝統シャンパンです。エペルネー産で手摘み収穫されたブドウは、約19度に保ったステンレスタンクで19日間ほどの発酵後、およそ6ヶ月の熟成。その後瓶内2次発酵を行い、約20ヶ月の瓶内熟成。輝くような黄金色に瓶内熟成による泡のきめ細やかさ。完熟したリンゴやグレープフルーツの果実に、ほのかなブリオッシュの香り。熟したピノ種の力強い味わいはバランスの良い酸味と渋味に支えられています。


3、G.Hマーテル シャンパーニュ･マルボーモン･エ･コ･ブリュット NV
シャンパーニュ / 白 / 辛口
シャンパーニュ地方
使用品種：ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ

1869年創設の老舗G.Hマーテルが生み出す極旨シャンパーニュです。黒ブドウを主体としたコクのあるふくよかな味わい。透明感あるライトイエローカラーは、細やかで持続的な泡が綺麗に立ち昇ります。そこからあふれ出るアロマは、グレープフルーツやレモン、リンゴ、カリン、ほのかにトーストとハチミツのニュアンス。熟した果実は口中をかけめぐるバブルに弾かれ、非常に躍動感あるフレッシュな味わい。クリアな酸はビシッと味わいを引き締め、ほろ苦い風味が鼻腔を抜けるバランスの良い仕上がりです。