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スペイン|Spain

パイ π 2020 750ml【赤ワイン】

販売元:ビック酒販

価格

2,464円 (税込)

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20歳未満の者に対しては酒類の販売は致しません。

ダークチェリーなどの凝縮したフルーツのアロマが飛び出してきます。とてもフレッシュでみずみずしい印象。ベリーのジャムをトッピングしたヨーグルト、シナモンなどの甘苦スパイス、ダークチョコレートのビターな香ばしさなどが渾然一体となって、きれいなアロマを醸し出しています。さらにみずみずしく甘やかな果実味、おだやかでゆったりとした酸、シルキーできめの細かいタンニン。余韻はビターで、雑味のないほろ苦さ。  詳細

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商品スペック

容量 750ml
アルコール度数 14度前後
マリアージュ(料理との相性) ビーフシチュー、牛フィレステーキなどの肉料理、チョコレートケーキやナッツなど
インポーター ワインキュレーション
デカンタ 抜栓後 30分〜1時間程
熟成方法 木樽熟成
主要品種 その他品種
キャップタイプ 合成コルク

基本情報

商品名 パイ π 2020 750ml【赤ワイン】
型番 パイ_2020
メーカー スペイン|Spain
商品コード 12386819

商品の特徴

赤ワイン / フルボディ
アラゴン地方
使用品種:コンセホン

この2020年ヴィンテージはジェームス・サックリング91点。過去には世界のコンクールで高評価を続々獲得。このワインに用いるブドウ畑の面積が約3.1416haであることから「パイ π」と名付けられました。標高約1,000mの高地で栽培されている、なんと樹齢およそ95年の超古木コンセホン種約100%。

ダークチェリー、カシスリキュールの凝縮したフルーツのアロマが勢い良くグラスから飛び出してきます。とてもフレッシュでみずみずしい印象。森のベリーのジャムをトッピングしたヨーグルト、シナモン、ナツメグ、クローブの甘苦スパイス、ダークチョコレートやエスプレッソのビターな香ばしさ、おしろいの柔らかくパウダリーな印象。それらが渾然一体となって、思わずうっとりとするきれいなアロマを醸し出しています。さらにみずみずしく甘やかな果実味、おだやかでゆったりとした酸、シルキーできめの細かいタンニン。余韻はビターで、雑味のない心地良いほろ苦さはまるでしっとりとしたフォンダンショコラのよう。

合わせたいお料理は、柔らかく煮込んだビーフシチュー、牛フィレステーキなどのしっかりとした肉料理。また、食後にチョコレートケーキやナッツと共に、ゆったりとした時間を過ごすのにピッタリな、フルボディの赤ワインです。

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