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極太9Lサイズ 生ズワイガニ 太脚棒肉ポーション オオズワイ(バルダイ種)使用 10本入:約500g アメリカアラスカ産・日本加工 ※冷凍 ※EC限定

販売元:ビック酒販

価格

7,480円 (税込)

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極太9Lサイズのズワイガニポーションです。年末年始の特別なお食事にぴったりの一品です。カニの一番人気の部位である太脚だけを楽しむことができる『太脚棒肉』に限定。太脚10本で500gという、近年入手困難な大きなカニを使用した贅沢な極太サイズ。しかも生食可という品質なので、解凍してそのまま食べられる品質です。かにしゃぶをするなら短時間の加熱でOK、一部生でもそのまま楽しめます。  詳細

  • 極太9Lサイズ 生ズワイガニ 太脚棒肉ポーション オオズワイ(バルダイ種)使用 10本入:約500g アメリカアラスカ産・日本加工  ※冷凍 ※EC限定_1
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基本情報

商品名 極太9Lサイズ 生ズワイガニ 太脚棒肉ポーション オオズワイ(バルダイ種)使用 10本入:約500g アメリカアラスカ産・日本加工 ※冷凍 ※EC限定
型番 201z20892_ナマズワイガニ
メーカー 食品ギフト
商品コード 12321861
メーカー希望小売価格 オープン価格

商品の特徴

極太9Lサイズのズワイガニポーションです。年末年始の特別なお食事にぴったりの一品です。カニの一番人気の部位である太脚だけを楽しむことができる『太脚棒肉』に限定。太脚10本で500gという、近年入手困難な大きなカニを使用した贅沢な極太サイズ。しかも生食可という品質なので、解凍してそのまま食べられる品質です。かにしゃぶをするなら短時間の加熱でOK、一部生でもそのまま楽しめます。

アメリカ・アラスカ産の大きなズワイガニを原料に、日本国内で加工します。カニの殻をむき、可食部だけが楽しめるように加工されたものをポーションと呼びますが、大変手間暇がかかるためコストが高く、特に国内加工品は施設も限られています。その分品質が素晴らしいです。

本商品は、オオズワイ(バルダイ種)を使っているので迫力が違います。ズワイガニにはオピリオ種とバルダイ種の2種類があり、バルダイ種は大型で身厚ながら、生息域が少ないのでズワイガニ全体の1割ほどしかないと言われています。そんな貴重な極太ズワイガニポーションをぜひご賞味下さい。

【解凍方法】
1.凍ったままのズワイガニの表面の氷を流水で溶かします。
2.完全に解凍せず、表面の水分をふき取って冷蔵庫で3?5時間かけてゆっくりと解凍します。
3.半解凍状態が使いやすいです。お刺身、しゃぶしゃぶ、カニ鍋やソテーでお楽しみください。

※解凍時間は冷蔵庫の機種などによって変動します。
※解凍後水分の漏出により重量が2?3割減少します。ご了承ください。

■ 加工地:国内加工
■ 賞味期限:パッケージに記載。2025年4月以降。  解凍後はお早めにお召し上がりください。
 また2023/12/30〜2024/1/7は発送をお休みさせていただきます。ご了承ください。

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