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TWINBIRD|ツインバード

オーブントースター 匠ブランジェトースター TS-D486B

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秒単位の温度センサーと遠近2種類のヒーターが、自動でまるで“焼きたて”のおいしさを叶える、匠が見守るトースター。  詳細

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商品について

商品スペック

本体サイズ(高さ×幅×奥行) (約)253×250×371mm
庫内寸法(高さ×幅×奥行) (約)110×190×270mm
受け皿(トレー)内寸(幅×奥行) (約)172×238mm
本体重量 (約)4.2kg
電源コード長 約1.4m
トースター枚数 2枚
ヒーター種類 上火:カーボンヒーター×2本
下火:ハロゲンヒーター×2本
タイマー 最長30分
消費電力 (約)1240W
付属品 焼き網×1、天板×1、ガイドブック×1
仕様1 電源:AC100V 50/60Hz共用
仕様2 オートモード:トースト、クロワッサン、フランスパン、カレーパン、アレンジトースト、冷凍トースト、冷凍クロワッサン、冷凍フランスパン、冷凍カレーパン
仕様3 温度調節:120℃、140℃、160℃、180℃、200℃、220℃、240℃、260℃

基本情報

商品名 オーブントースター 匠ブランジェトースター TS-D486B
型番 TSD486
メーカー TWINBIRD|ツインバードメーカーサイトへ
商品コード 12229718
メーカー発売日 2023年11月17日
メーカー保証年数 1年

商品の特徴

それは、匠が見守るトースター。

■ボタンひとつで、匠の焼きたて。
世界一※のパン職人、浅井一浩氏と共同開発し、匠の火入れを独自の火力調整プログラムで再現。
ボタンひとつで、焼き加減を調節することなく自動で理想の焼き上がりに。
表面に焦げ目がつくのが当たり前だったリベイクを、まるで“焼きたて”の状態にあたためることを目指したトースターです。
※世界大会 iba cup 2015 総合優勝

■目指したのは、パン本来の“焼きたて”でした。
外は、カリカリ。中は、しっとり。
ベーカリーの焼きたてがおいしい理由は、外側と中身の絶妙な温度バランスにありました。
「匠ブランジェトースター」は精密な「庫内温度センシング」 × 「遠近2種類のヒーター制御」で、まるで匠が丁寧に焼き上げたようなおいしさを実現しました。

■自動制御で叶える、魔法の温度バランス。
世界一のブランジェ※浅井一浩氏の暗黙知を搭載した「匠BRAIN」。匠が認めた「魔法の温度バランス」を作り出すために、センサーが秒単位で温度を計測。パンを含む庫内の状態を、匠の代わりに見極め続けます。
焦げ目をつけずに表面をパリッと仕上げる遠赤外線と、内部までしっかりあたためもっちり食感を引き出す近赤外線、性質の異なる2つのヒーターがそれぞれに独立アプローチ。匠が認めた「魔法の温度バランス」に仕上げます。

■本体の“焼きたて”に、4つのパンモード。
食パン、クロワッサン、フランスパン、カレーパンの4つのパンそれぞれに合わせたオートモード搭載。
モードを選ぶだけで、それぞれのパン本来の魅力を引き立たせる焼き方に自動調節。まるで焼き立てのような香りや食感を楽しめます。

■実力派の冷凍パンモード
オートモードはそれぞれの冷凍パンにも対応。中と外の温度差が出やすいカレーパンも、表面は焦がさずサクサク、中心まで熱々に仕上がります。
「匠ブランジェトースター」一台で、冷凍庫から出したての冷凍パンが匠の理想の焼き上がりに。

■窯からヒントを得た、熱を逃さない構造。
扉が小さく奥に深いスリムなフォルムは、庫内の熱を閉じ込め、安定した火力コントロールを実現します。
2枚焼きはそのままに、省スペース(※当社従来品 TS-4041比)で空間を無駄にしません。
焼き網が大きくせり出し、奥に入れたパンの出し入れもノンストレスに。

それは、匠が見守るトースター。

それは、匠が見守るトースター。

製品を使用したイメージ
ボタンひとつで、匠の焼きたて。
ボタンひとつで、匠の焼きたて。

ボタンひとつで、匠の焼きたて。

世界一※のパン職人、浅井一浩氏と共同開発し、匠の火入れを独自の火力調整プログラムで再現。ボタンひとつで、焼き加減を調節することなく自動で理想の焼き上がりに。表面に焦げ目がつくのが当たり前だったリベイクを、まるで“焼きたて”の状態にあたためることを目指したトースターです。

※世界大会 iba cup 2015 総合優勝

世界一の匠との共同開発

世界一※の匠との共同開発

※世界大会 iba cup 2015 総合優勝

世界一※の匠との共同開発
目指したのは、パン本来の“焼きたて”でした。

目指したのは、パン本来の“焼きたて”でした。

外は、カリカリ。中は、しっとり。

ベーカリーの焼きたてがおいしい理由は、外側と中身の絶妙な温度バランスにありました。

「匠ブランジェトースター」は精密な「庫内温度センシング」 × 「遠近2種類のヒーター制御」で、まるで匠が丁寧に焼き上げたようなおいしさを実現しました。

自動制御で叶える、魔法の温度バランス。

自動制御で叶える、魔法の温度バランス。

自動制御で叶える、魔法の温度バランス。
遠赤外線カーボンヒーター

世界一のブランジェ※浅井一浩氏の暗黙知を搭載した「匠BRAIN」。匠が認めた「魔法の温度バランス」を作り出すために、センサーが秒単位で温度を計測。パンを含む庫内の状態を、匠の代わりに見極め続けます。

※世界大会 iba cup 2015 総合優勝

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匠の頭脳を宿したトースター

世界一※のブランジェ浅井一浩氏の暗黙知を搭載した「匠BRAIN」。パンの種類ごとのおいしい焼き方を知っているから、モードを合わせてボタンひとつで、匠の理想の仕上がりを実現します。

※世界大会 iba cup 2015 総合優勝

本体の"焼きたて"に、4つのパンモード。

本体の"焼きたて"に、4つのパンモード。
オートモード搭載

食パン、クロワッサン、フランスパン、カレーパンの4つのパンそれぞれに合わせたオートモード搭載。モードを選ぶだけで、それぞれのパン本来の魅力を引き立たせる焼き方に自動調節。まるで焼き立てのような香りや食感を楽しめます。

実力派の冷凍パンモード

実力派の冷凍パンモード
匠ブランジェトースター

オートモードはそれぞれの冷凍パンにも対応。中と外の温度差が出やすいカレーパンも、表面は焦がさずサクサク、中心まで熱々に仕上がります。「匠ブランジェトースター」一台で、冷凍庫から出したての冷凍パンが匠の理想の焼き上がりに。

窯からヒントを得た、熱を逃さない構造。

窯からヒントを得た、熱を逃さない構造。
窯からヒントを得た、熱を逃さない構造。
扉が小さく奥に深いスリムなフォルム

扉が小さく奥に深いスリムなフォルムは、庫内の熱を閉じ込め、安定した火力コントロールを実現します。

2枚焼きはそのままに、省スペース※で空間を無駄にしません。

焼き網が大きくせり出し、奥に入れたパンの出し入れもノンストレスに。

※ツインバード従来品(TS-4041)比

商品レビュー

登録されたレビューはありません。

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ナオユキさんの投稿

(2025/1/4)

ビックカメラグループで購入

評価レビュー
パンの種類による

あくまでカレーパンをメインに使いたいと思って購入したががっかりな結果なのでこの評価。使い方は簡単。クロワッサンは焼きたてのパンを食べてるような美味しさで満足。ただカレーパンが全く美味しくない。中はしっかり温められてるが外は固くなってる。買ったばかりはふんわり柔らかかったのに。メーカーにカレーパンを購入したパン屋を伝え問い合わせたところ、カレーパン専門店や高いパン屋は想定してなくスーパーとかの安いカレーパンで試してほしいとのこと。そこでスーパーや近所のパン屋など数種類のカレーパンを試したところ全く美味し仕上がるものと美味しくならないものとあった。メーカーの人の言う通りスーパーのカレーパンは美味しく仕上がったが別に高いパン屋が全くダメという訳でもなかった。ただ私としてはスーパーの安いカレーパンを食べようと思って買った訳ではないしパン屋を選んでこの店は大丈夫この店はダメという感じで使いたい訳ではない。もう少し何にでも対応出来るものを作ってほしかった。

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ひろさんの投稿

(2025/1/2)

ビックカメラグループで購入

評価レビュー
灯りが窯のよう

トースト、クロワッサン、カレーパン、たい焼きと焼き上がりの食感がとても良いです。焼いている時の庫内のいろが炎のように感じ本体色とマッチして窯みたいです。迷って黒にして良かった!

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匿名プーさんさんの投稿

(2024/12/21)

ビックカメラグループで購入

評価レビュー
価格が高いけど 充分満足

価格で躊躇していたけど 長年使用したトースタが故障したので 思いきって購入。
パンの焼け具合が想像以上で パンが美味しく食べれて 毎朝の食事時間が待ち
どうしくなるほど。

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