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パール金属|PEARL METAL

イージーケア 荒砥石台座セット#400 CC-1553

メーカー価格 2,420円(税込) 11%引き 290円引き
価格

2,130円 (税込)

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台座の水を吸い上げるから乾きにくく研ぎやすい!包丁の手入れに便利なイージーケアシリーズ!台座の水を吸い上げて、摩擦熱の温度上昇をおさえます。砥石が乾きにくくなるので、研ぎやすく扱いやすいです。台座で研ぎ汁を受けるためキッチンを汚しません。台座裏面には作業しやすいすべり止め付きです。お手入れ後は台座にセットして水切り・乾燥ができます。《研ぐ前の準備》1.砥石は十分に水に浸してください。  詳細

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商品について

商品スペック

仕様1 サイズ:(約)幅24.5×奥行8.5×高さ4cm
仕様2 材質:砥石=アルミナ質研磨剤 粒度=#400 台座=ABS樹脂(耐熱温度80度) すべり止め=熱可塑性エラストマー(耐熱温度80度)
仕様3 重量:(約)520g

基本情報

商品名 イージーケア 荒砥石台座セット#400 CC-1553
型番 CC1553
メーカー パール金属|PEARL METALメーカーサイトへ
商品コード 12090903
メーカー希望小売価格 2,420円(税込)

商品の特徴

台座の水を吸い上げるから乾きにくく研ぎやすい!包丁の手入れに便利なイージーケアシリーズ!台座の水を吸い上げて、摩擦熱の温度上昇をおさえます。
砥石が乾きにくくなるので、研ぎやすく扱いやすいです。
台座で研ぎ汁を受けるためキッチンを汚しません。
台座裏面には作業しやすいすべり止め付きです。
お手入れ後は台座にセットして水切り・乾燥ができます。
《研ぐ前の準備》1.砥石は十分に水に浸してください。
(5〜6分)2.水を入れた台座を平らな場所に置き、砥石をのせてください。
《研ぎ方》●ヨコから見た角度…砥石は平らな場所に置き、包丁の角度は割りばし1本分程度(約15°)を一定に保ちます。
1.包丁の柄をしっかり持ち左手を刀身にそえて研いでください。
2.裏にして同じ角度で表と同じ回数を研ぎます。
3.研いでくると刃先にかえりができます。
4.かえりができたら、さらに裏にして(かえりがでた面)軽く数回かえりを取るようにして、研いでください。
かえりが取れたら研ぎあがりです。
※時々、砥石に少量の水をかけながら研いでください。
※荒砥石で研いだ後は、中砥石や仕上げ砥石の使用をおすすめします。
《刃の種類》●両刃…表と裏を同回数角度を保ちながら研いでください。
●片刃…刃表を20回、裏を3回の割合で角度を保ち研ぎます。

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