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スミカマ|SUMIKAMA

SCS210B kasane パン切包丁 210mm

価格

13,200円 (税込)

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美しい日々をかさねる道具  詳細

  • SCS210B kasane パン切包丁 210mm_1
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商品について

基本情報

商品名 SCS210B kasane パン切包丁 210mm
型番 SCS210B
メーカー スミカマ|SUMIKAMA
商品コード 12078741

商品の特徴

美しい日々をかさねる道具

従来のパン切り包丁は、パンの種類によって切りやすい位置が決まりがちですが、kasaneパン切り包丁は独自の大小のギザ刃を交互に組み合わせることで硬いパンから柔らかいパン、サンドウィッチまで、刃元から先端まで切る位置を気にすることなく切りやすいところで美しく切ることができます。 刀身には、全鋼ハイカーボンステンレスを採用し、高硬度ならではの切れ味を実現しています。スミカマの新開発技術「ZERO EDGE」研ぎ工法を施した刃先は、消耗により切れ味が低下しても薄さと低抵抗により切れ味が長持ちします。
●サイズ(約):全長35cm/刃渡り21cm ●重量(約):105g

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