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可変圧力IHジャー炊飯器 Bistro ブラック SR-V10BA-K [5.5合 /圧力IH]

価格	88,110円（税込）
ポイント	ポイント対象外

誕生、ビストロ初の炊飯器。匠の経験と技が、ビストロまかせ。　詳細

色

: ブラック

炊飯容量

: 5.5合

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商品スペック

本体サイズ（高さ×幅×奥行）	230×285×301mm
ふた開き時の高さ	448mm
本体重量	6.3kg
炊飯容量炊飯容量 1合あたりお茶碗約2.5杯分のご飯が炊けます。閉じる	5.5合
炊飯方式炊飯方式炊飯器の加熱方式は、圧力IH・IH・マイコンに分類されます。圧力IH式は、内釜に圧力をかけて一気に加熱を行う方式のこと。高火力で素早く炊飯を行うため、お米の甘みやうまみを引き出しやすいのが特徴です。 IH式は、内釜をIHコイルで発熱させて加熱する方式のこと。適度な火力を保てるため、しゃっきりとした粒立ちと、ほどよい硬さの食感で楽しめるのがポイントです。マイコン式は、本体底部に搭載されたヒーターを使い、釜を直接加熱する方式のこと。コストを抑えて購入できるが、一方で、炊いたときのムラが発生しやすいのがデメリット。閉じる	圧力IH
内釜仕様	ダイヤモンド竃(かまど)釜【底面ディンプル】
内釜の厚さ(mm)	2.2mm
炊きあがりまでの時間	【エコ炊飯】42分　【ビストロ炊飯】48分　【高速炊飯】27～36分
保温機能	【うるおい循環保温】【保温経過時間表示】【あつあつ再加熱】
炊飯予約	3メモリー
メニュー	【17メニュー】白米･無洗米･玄米･発芽/分づき米･麦ごはん・雑穀米･金芽ロウカット玄米ごはん・炊込み専用･赤飯・炊きおこわ･すし･カレー用・おかゆ･玄米がゆ･発芽/分づきがゆ･雑穀米がゆ・金芽ロウカット玄米がゆ
年間消費電力量	79.2kWh/年
消費電力	約1210W
消費電力量（炊飯時）	160Wh/回
消費電力量（保温時）	13.7Wh/h
お手入れ機能	【ワンタッチふた加熱板（食洗機対応）】【フラット天面パネル】【お手入れ（クリーニング）機能（パワフル＆時短）】【ふた加熱版丸洗い】
付属品	立つしゃもじ、計量カップ
仕様1	急減圧バルブ
仕様2	加圧熱風ポンプ
仕様3	ビストロ匠技AI

基本情報

商品名	可変圧力IHジャー炊飯器 Bistro ブラック SR-V10BA-K [5.5合 /圧力IH]
型番	SRV10BA
メーカー	パナソニック｜Panasonic （メーカーサイトへ）
商品コード	11747616
メーカー希望小売価格	オープン価格
メーカー発売日	2023年09月10日
色	ブラック
メーカー保証年数	1年

詳しくは以下のサイトもご確認ください。
メーカーサイトで仕様を確認する取扱説明書を見る

商品の特徴

■火加減・圧力加減を微細にコントロールし、一粒一粒が立ち上がったふっくらごはんを実現
　「ビストロ匠技AI 」約9,600通り※の炊飯プログラムで炊き上げ
　　※ビストロ炊飯コース3合において。

■当社独自の圧力技術でおいしさを最大限に引き出す
　「急減圧バルブ」と新搭載「加圧熱風ポンプ」

■毎日炊飯してもストレスのない使い心地
　「使いやすいタッチパネル液晶」「お手入れ部品2点」「軽くて洗いやすい内釜」

誕生、Bistro初の炊飯器。匠の経験と技がビストロまかせ。

そのおいしさ、一目瞭然。ふたを開けた瞬間、粒が立ち上がっている。

3つのセンサーがお米の状態をとらえる

「沸騰検知センサー」、「リアルタイム圧力センサー」、「釜底温度センサー」の3つのセンサーが、「米の含水率」、「米の吸水速度」、「釜内水分量」、「釜内温度」などのお米の状態をとらえます。

とらえたお米の状態に合わせて、最適な炊き方に自動で調整。

とらえたお米の状態に合わせて、約9600通り※の中から最適な火加減・圧力加減に自動に調整して、炊飯します。

※ビストロ炊飯コース3合において。

匠のように、お米に合わせて炊飯

お米一粒一粒に熱を伝えるこだわりの炊き技

◆【独自技術】急減圧バルブ

高圧状態から急減圧することで、爆発的な沸騰を起こし、ふっくら炊き上げます。

◆【独自技術】加圧熱風ポンプ

外から空気を取り込んで、釜内に熱風を噴射して加圧・加熱し、粒感がアップします。

◆全面発熱6段IH

釜全体を包みこむ6段のIHで、大火力をお米の芯まで伝えます。

一粒一粒に熱を伝えるダイヤモンド竈釜

6段IHの高火力を余すことなくお米に伝えます。

多彩なコースで、ごはんのおいしさを、もっと堪能。

個性豊かな銘柄米を楽しめるコースを搭載。また、家族の好みやその日のメニューに合わせて食感を炊き分けます。

銘柄を選ぶだけで、銘柄の個性を引き出した炊き上がりに

日本全国73種類の銘柄米をお楽しみいただけます。

※推：パナソニック炊飯器を推奨していただいている銘柄米

その日のメニューに合わせて使い分け

道具としての佇まいを追求

丸形フォルムや素材の質感が、「現代のかまど」に相応しい風格を体現しています。

直感的に使いやすいタッチパネル液晶

いつもの操作は、3つのタッチキーでシンプルに。

設定を変更したいときは、タッチパネルから操作。

毎日使うからお手入れしやすく

使用後のお手入れは加熱板と内釜の2点だけで、そのまま丸洗いすることが可能です。

食洗機でそのまま洗えるワンタッチふた加熱

商品レビュー

4.7 12件のレビューすべて見る

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ねこちゃんさんの投稿

（2024/3/17）

ビックカメラグループで購入

: 味よし、保温だめ

これまでは3万円の象印の炊飯器を10年愛用。
乗り換え先として選んだのが、このビストロ炊飯器。

同じ米でも、味は大きく改善され、
ふっくらとしたハリのある美味しいご飯が炊ける。
デザインも素晴らしい。

ただ、美味しいのは炊いた”直後”だけ。

保温機能の質が悪く、
24時間くらいは保温し続けておきたい
といった人には他の炊飯器を推奨。
米が変色し、味が格段と落ちる。

9万近く払ってこのクオリティなのは残念。
売り上げ一位の「炎舞炊き」を買っておけば良かった…
と少し後悔。