エビス4種の味わいセット YSF3D【ビールギフト】

■内容量
ヱビスビール（350ml缶×4本、サマーエール350ml缶×4本、プレミアムエール350ml缶×2本、プレミアムブラック350ml缶×2本）

■ヱビスビール
ビールの本場、ドイツより輸入した醸造用機械を用い、ドイツ人技師のもとで、1890（明治23）年に完成させた恵比寿ビール。その後、海外でも評価を高め、1971（昭和46）年にはドイツのビール純粋令に則り、戦後初の麦芽100％ビール、『エビスビール』を世に送り出しました。以来、副原料をまったく使わず、上質な原料だけでエビスを造り続けています。
専用の酵母を使用。サッポロビールの研究所が保有する 1,000以上の酵母の中から厳選したもので、香りを生み出す能力が他の酵母よりも高いのが特長です。原料に関しては、フィールドマンと呼ばれる原料調達のプロが世界各地の協働契約栽培生産者とともに、上質な二条大麦、香りの良いホップを生み出しています。
吟味しつくされた原料と製法がつむぐ、旨味あふれる、ふくよかなコクが特徴。

■サマーエール
吟味された小麦麦芽を一部使用するとともに、白ワインのような香りのホップ「ネルソンソーヴィン」と、オレンジのような香りのホップ「マンダリーナバーバリア」を一部使用し、上面発酵で爽やかに仕上げました。まるで白ワインにオレンジを搾ったかのような、この季節にふさわしいおいしさをご提案します。

■プレミアムエール
厳選されたホップと、吟味された酵母が醸す、余韻まで広がる濃密な香り、凛とした苦味、ふくよかなコク。
今回新たに、ヱビスこだわりの ドイツ・バイエルン産アロマホップを香りが際立つ最適なタイミングで添加。
2種類のホップによりヱビスならではのエールらしい香りに進化した味わいを、自分だけのひと時にゆっくりとお楽しみください。

■プレミアムブラック
プレミアムロースト麦芽が醸し出す芳醇なコク。 黒ビールでしか味わうことのできない、コクの余韻とゆっくり飲んでも続く美味しさ。 一日や週の締めくくりに相応しい、ヱビスならではのこだわりの黒ビールです。炭焼きされたプレミアムロースト麦芽を一部使用することで、上質で芳醇な香りも加えています。 ヱビス酵母と長期熟成で個性を表現。 ヱビス プレミアムブラックは、ヱビスブランドの全商品に共通する独自の製法がベースとなっています。 発酵時には、厳選されたヱビス酵母を使って味や香りを決め、次の工程である熟成時にさらに磨きをかけていきます。 通常のビールの1.5倍という長い期間をかけて熟成させることで、上質なコクと香りが引き出され、まろやかな味わいへとつながっています。 ホップの入れ方に工夫。コクの余韻と続くおいしさ。 コクは黒ビールにおける重要な要素。 このコクに余韻をもたらし、ゆっくり飲んでもおいしさが続くよう、ホップを2度に分けて添加しています。