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飛鳥出版

【バーゲンブック】知りたかったチーズの疑問QA

メーカー価格 1,430円(税込) 50%引き 715円引き
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715円 (税込)

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チーズの歴史や成り立ちから始め、主要各国のチーズを紹介。製法、栄養、食べ方、取扱い方法まで150の疑問にQA方式で答えています。  詳細

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商品について

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商品スペック

ページ数 199
サイズ A5判
著者 坂本 嵩

基本情報

商品名 【バーゲンブック】知りたかったチーズの疑問QA
型番 シリタカッタチーズノギモンQA
メーカー 飛鳥出版
商品コード 11231943
メーカー希望小売価格 1,430円(税込)
メーカー発売日 2011年04月01日

商品の特徴

チーズの歴史や成り立ちから始め、主要各国のチーズを紹介。製法、栄養、食べ方、取扱い方法まで150の疑問にQA方式で答えています。

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