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HANAKO打出しチタンハンドルフライパン28cm/2.3mm HF-28 [IH対応] [IH対応]

メーカー価格 15,400円(税込) 34%引き 5,330円引き
価格

10,070円 (税込)

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HANAKO打出しチタンハンドルフライパン(28cm)  詳細

  • HANAKO打出しチタンハンドルフライパン28cm/2.3mm HF-28 [IH対応] [IH対応]_1
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商品について

商品スペック

本体サイズ(幅×高さ×奥行)mm 280×55×427mm
重量 1425g
内径(cm) 28cm
IH対応 IH対応
材質 チタン
仕様1 商品材質:鉄・ハンドル:チタン

基本情報

商品名 HANAKO打出しチタンハンドルフライパン28cm/2.3mm HF-28 [IH対応] [IH対応]
型番 HF28
メーカー アドバンスドア|ADVANCE DOORメーカーサイトへ
商品コード 11173800
メーカー希望小売価格 15,400円(税込)

商品の特徴

■横浜中華街の料理人の間で広く使われている、山田工業所の打出し鍋。
■HANAKOは打出し製法で作られています。鉄の板を数千回たたいて作ることで鉄の分子が表面に凹凸ができます。そのため熱の伝わりがよくなり、油の乗りや馴染みがよくなっています。食材もくっつきにくいです。また薄くても打ち出し加工で丈夫な鉄になっていますので、長く愛着を持ってお使いいただけます。
■熱の伝導も早く、炒め物・チャーハン、スクランブルエッグなど作るのに最適。
■本体は前面が深めで斜めになっています。炒め物が返しやすく、食材もこぼれにくい構造になっています。
■ハンドルはチタン製。チタンは強度・耐食性・軽さ・耐熱性といった特性があります。本体から伝わる熱を最小限に遮断し熱くなりにくいハンドルに仕上がりました。

商品レビュー

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匿名さんの投稿

(2024/7/12)

ビックカメラグループで購入

評価レビュー
購入して良かったです

このメーカーの中華鍋を20年以上愛用しているので、フライパンも購入してみました。底面の直径が大きなフライパンが欲しかったのですが、この商品は購入後測ってみると22センチでした。鉄製で厚みがありそれなりに重いですが、柄は筒状チタンで長さも程よいので持ち上げやすいと思います。取扱説明書の通りに油をなじませ使用したところ、調理中多少食材はくっつきますが、はがしやすいです。テフロン加工のフライパンだと数年で食材がくっつきやすくなるので、鉄製であれば使い込んでいくうちに良くなると期待しています。

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