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ドメーヌ・ローラン・ムートン ジヴリ ブラン キュヴェ・エクセランス 2020 750ml【白ワイン】

販売元:ビック酒販

価格

4,500円 (税込)

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20歳未満の者に対しては酒類の販売は致しません。

トロピカルながらフレッシュ感ある果実味と綺麗な酸に塩味と程良い苦みがバランスをもたらして、丸みがありエレガントな味わいです。  詳細

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商品スペック

容量 750ml
アルコール度数 14.5度前後
格付け ジヴリ
インポーター ファインズ
デカンタ 抜栓後 30分〜1時間程
熟成方法 木樽熟成
栽培方法 減農薬農法
主要品種 シャルドネ
ヴィンテージ評価 19点/20点
キャップタイプ 合成コルク

基本情報

商品名 ドメーヌ・ローラン・ムートン ジヴリ ブラン キュヴェ・エクセランス 2020 750ml【白ワイン】
型番 ドメーヌ_ローラン_ムートンジヴリ
メーカー フランス|France
商品コード 11120352

商品の特徴

白ワイン / 辛口
ブルゴーニュ地方 / コート・シャロネーズ地区
使用品種:シャルドネ

ジヴリを拠点とする家族経営のドメーヌ。現当主ローランの時代になってから評価が高まり、ジヴリを代表する生産者の1人となっており、更なる飛躍が期待される注目のドメーヌです。ジヴリ南側に位置する2つの村名区画のブレンド。標高約245m、粘土質泥土の南向きの畑。圧搾後、デブルバージュし、樽で発酵。フレッシュ感を残すためにマロラクティック発酵は行わず、約8ヶ月熟成。新樽およそ25%使用。

トロピカルながらフレッシュ感ある果実味と綺麗な酸に塩味と程良い苦みがバランスをもたらして、丸みがありエレガントな味わいです。

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