耐熱ガラス蓋付ソテーパン（28cm） MY LADY シルバー 510008028-GL [IH対応]

価格	103,400円（税込）
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2003年に創業100周年を記念してデザイナーのクラウディオ・ペリー二とのコラボで発売された『MY LADY（マイレディ）』シリーズ。　詳細

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商品スペック

本体サイズ(幅×高さ×奥行)mm	φ28×h11.5cm
容量(Ｌ)	6L
内径(cm)	28cm
IH対応	IH対応
材質	ステンレス
蓋	有
仕様1	材質 : ステンレス（蓋）耐熱ガラス
仕様2	オーブン可
仕様3	電子レンジ不可

基本情報

商品名	耐熱ガラス蓋付ソテーパン（28cm） MY LADY シルバー 510008028-GL [IH対応]
型番	510008028-GL
メーカー	Barazzoni｜バラゾーニ
商品コード	11013558
色	シルバー

商品の特徴

■1903年創業のバラゾーニはかつてイタリアで最初にデザイン鍋を発売したブランド。
■1979年に工業デザイン賞最高峰と言われたコンパスドーロを獲得して以来、イタリアンデザインにフォーカスしたアート商品を生み出して来た。
■そうした中、2003年に創業100周年を記念してデザイナーのクラウディオ・ペリー二とのコラボで発売されたのが『MY LADY（マイレディ）』シリーズ。
■エレガントな曲線を特徴とするバラゾーニ最上級ライン。
■本体はサテン仕上げ、蓋はミラー仕上げ。
■美しいサテンとミラーの切り返しで高級感を表現している。
■これまでに主要な世界のデザイン賞を受賞している。
■2004年にRed Dot Design Award (Essen-Germany)、及びGood Desihn Award (Chicago-USA)を獲得。
■『底厚の3層構造』ステンレス＋アルミ＋ステンレスの３層からなる底厚はムラなく効率よく熱を伝え、また保温性にも優れる。
■素材をじっくり、ふっくら調理可能。
■例えば、煮物はおいしく形よく、ご飯は余熱効果でふっくら、少量の油でてんぷらやフライをカラッと揚げることができる。
■『バラゾーニ独自のトラべゾイドボディ』本体は台形に成型（筒型に成形した後、トラベゾイド＝台形フォルムに再成型）することにより、本体下部が広くなっているので鍋全体にスムーズな対流が発生し熱を効率よく全体に伝える。
■長時間の料理や吹きこぼれしやすい食材などに最適。
■鍋底が丸くなっているのでレードルスプーンなどで最後まですくえる。
■容量の割に口径が小さく温かさや旨味を逃さない賢いフォルム。
■使用可能な熱源：ガス直火、IH、オーブン、電気プレート、シーズヒーター、ハロゲンヒーター。

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