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フランス|France

ベルナール・モロー サン・トーバン プルミエ・クリュ シュル・ガメイ 2020 750ml【白ワイン】

販売元:ビック酒販

価格

11,800円 (税込)

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20歳未満の者に対しては酒類の販売は致しません。

AOCの規定で「シュル・ガメイ」の呼称の使用が義務付けられました。ピュリニィ・モンラッシェに近いスタイルを持つミネラル感豊かでバランスの良い味わいです。白い花や洋ナシのアロマに爽やかなミントとアーモンドペーストのニュアンスが溶け合う。 サテンのような滑らかさとともに輪郭のはっきりとした味わいが広がり、ミネラル、キリリとした酸、魅力的な果実味が渾然一体となって感じられる。  詳細

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商品スペック

容量 750ml
格付け サントーバン・プルミエ・クリュ
インポーター ミレジム
デカンタ 抜栓後 15〜30分程
熟成方法 木樽熟成
栽培方法 有機農法
主要品種 シャルドネ
ヴィンテージ評価 20点/20点
キャップタイプ 合成コルク

基本情報

商品名 ベルナール・モロー サン・トーバン プルミエ・クリュ シュル・ガメイ 2020 750ml【白ワイン】
型番 ベルナールM_ST1ERシュル
メーカー フランス|France
商品コード 10957377

商品の特徴

白ワイン / 辛口
ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ボーヌ地区
使用品種:シャルドネ

■ベルナール・モロー
優れた作り手がひしめくシャサーニュでも進境著しいトップクラスの生産者の1つ。ドメーヌが管理する14haの畑(9haは自社畑、5haは借地)は 13のアペラシオンに跨ります。3代目当主のベルナールがドメーヌの経営を受け継いだのは60年代初頭のことで、就任時わずか14歳の若さにして1970年代には高い評価を確立し、トップ生産者としての礎を築きました。

畑では有機栽培農法を採用し、出来るだけ自然環境に負荷をかけないアプローチを実践(公式認定は無し)。耕作で土壌に空気を入れ、剪定による厳しい収量制限で高い品質を維持しています。収穫は手作業で行い、厳しい選定基準のもと丁寧に選果します。

AOCの規定で「シュル・ガメイ」の呼称の使用が義務付けられました。ピュリニィ・モンラッシェに近いスタイルを持つミネラル感豊かでバランスの良い味わいです。白い花や洋ナシのアロマに爽やかなミントとアーモンドペーストのニュアンスが溶け合う。 サテンのような滑らかさとともに輪郭のはっきりとした味わいが広がり、ミネラル、キリリとした酸、魅力的な果実味が渾然一体となって感じられる。

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