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シャトー･スデュイロー 2007 750ml【白ワイン/貴腐･アイスワイン】

販売元：ビック酒販

価格	9,480円（税込）
ポイント	285ポイント（285円相当）
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「シャトーディケム」に隣接する美しいシャトー。セミヨン種を主体につくられる貴腐ワインで蜂蜜を想わせる甘美な味わいは世界のトップクラスの甘口ワインと賞されています。年を重ねるごとに太陽のように光輝くオレンジ色に変っていき、ローストしたキャンディ香、力強いフルーツとフローラルの味わいがハーモニーを奏で、記憶に残る深い味わいを生みだします。蜜のような甘味の中に複雑な深みを秘めた逸品です。　詳細

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商品スペック
商品の特徴
商品レビュー

商品スペック

専門誌評価	ワインアドヴォケイト 94点、ワインスペクテイター 95点
容量	750ml
アルコール度数	14度前後
格付け	ソーテルヌ
インポーター	モトックス
デカンタ	抜栓後 2～3時間程
熟成方法	木樽熟成
主要品種	セミヨン
ヴィンテージ評価	19点/20点
キャップタイプ	天然コルク

基本情報

商品名	シャトー･スデュイロー 2007 750ml【白ワイン/貴腐･アイスワイン】
型番	ｼｬﾄｰｽﾃﾞｭｲﾛｰ2007
メーカー	フランス｜France
商品コード	10698636

商品の特徴

白ワイン / 貴腐 / 極甘口
ボルドー地方 / ソーテルヌ地区
使用品種：セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン
専門誌評価：ワインアドヴォケイト 94点、ワインスペクテイター 95点

■シャトースデュイロー
ソーテルヌの偉大なシャトーのひとつ。シャトー・ディケムと間違うほどリッチで甘美なワイン。1940年に、フォンケルニ家がシャトー・スデュイローを買取り、ゆっくりと手間をかけながら、往年の質と名声を取り戻しました。1992年、家族の一部が持ち株を手放したため、アクサ保険の子会社であるアクサ・ミレジムが購入し、現在に至っています。

200haの敷地内に92haのブドウ畑を所有し、そのうちセミヨンを凡そ 90％、ソーヴィニヨン・ブランを凡そ 10％栽培しています。発酵は冷却機能を完備したステンレス製タンクで行われ、樽熟成の最初の約 6ヶ月間は、区画や品種などで異なるキュヴェに分け、熟成させます。熟成後、この複数のキュヴェを試飲し、最終的なアッサンブラージュを決定します。

「シャトーディケム」に隣接する美しいシャトー。セミヨン種を主体につくられる貴腐ワインで蜂蜜を想わせる甘美な味わいは世界のトップクラスの甘口ワインと賞されています。年を重ねるごとに太陽のように光輝くオレンジ色に変っていき、ローストしたキャンディ香、力強いフルーツとフローラルの味わいがハーモニーを奏で、記憶に残る深い味わいを生みだします。シャトーはディケムの北隣に位置。蜜のような甘味の中に複雑な深みを秘めた逸品です。