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シャトー クーテ 2018 750ml【白ワイン/貴腐・アイスワイン】

販売元:ビック酒販

価格

8,180円 (税込)

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バルザックの土壌は、隣接するソーテルヌの土壌と比べて、石灰分の多い粘土質。このため、ソーテルヌで造られる貴腐ワインが絢爛で豪奢なイメージだとすると、バルザックの貴腐ワインはやや酸味が強めで、優美でバランスが良いという特徴があります。濃厚で、重く感じられることすらあるソーテルヌで造られる貴腐ワインに比べると、優しく飲みやすい仕上がりです。  詳細

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商品スペック

容量 750ml
格付け バルサック、ソーテルヌ・プルミエ・クリュ
マリアージュ(料理との相性) ブルーチーズ、フォアグラ
インポーター ファインズ
デカンタ 抜栓後 2〜3時間程
熟成方法 木樽熟成
主要品種 セミヨン
ヴィンテージ評価 19点/20点
キャップタイプ 天然コルク

基本情報

商品名 シャトー クーテ 2018 750ml【白ワイン/貴腐・アイスワイン】
型番 シャトー_クーテ2018
メーカー フランス|France
商品コード 10272179

商品の特徴

白ワイン / 貴腐 / 極甘口
ボルドー地方 / ソーテルヌ地区(バルサック)
使用品種:セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデル

■シャトー クーテ
バルサックを代表する歴史あるシャトー。複雑味のある甘やかな香りが印象的。優美でバランスのとれた甘さの貴腐ワイン。世界最高の貴腐ワインの産地ソーテルヌ。AOCソーテルヌと名乗れるバルザック村の中で、古くからシャトー・クリマンと並び、地域ナンバーワンシャトーの座を競い合ってきたのがシャトー クーテです。共にソーテルヌ一級に格付けされており、評論家たちもどちらのシャトーを上と見るのか、それぞれの好みで意見が分かれます。

バルザックの土壌は、隣接するソーテルヌの土壌と比べて、石灰分の多い粘土質。このため、ソーテルヌで造られる貴腐ワインが絢爛で豪奢なイメージだとすると、バルザックの貴腐ワインはやや酸味が強めで、優美でバランスが良いという特徴があります。濃厚で、重く感じられることすらあるソーテルヌで造られる貴腐ワインに比べると、優しく飲みやすい仕上がりです。

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