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アニェス･パケオークセイ･デュレスパシリアンス No.12 2019 750ml【白ワイン】

販売元：ビック酒販

価格	6,980円（税込）
ポイント	210ポイント（210円相当）
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アニェス・パケの中でも良いヴィンテージしかリリースされない限定品。秀逸な果汁を選抜し通常のオークセイ・デュレスよりも長く熟成させている。メロン、アプリコット、パイナップルなどの香りと、グレープフルーツ、レモン、ライムの香りが複雑に広がる高い完成度。果実味の強さもあるが、酸味や複雑味、ミネラルの要素が余すことなく伝わってくる。複数本ストックしておくべき逸品。　詳細

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商品について

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商品スペック
商品の特徴
商品レビュー

商品スペック

容量	750ml
格付け	オークセイ・デュレス
インポーター	ヌーヴェルセレクション
デカンタ	抜栓後 2～3時間程
熟成方法	木樽熟成、ステンレスタンク熟成
栽培方法	減農薬農法（リュット・レゾネ）
主要品種	シャルドネ
ヴィンテージ評価	20点/20点
キャップタイプ	天然コルク

基本情報

商品名	アニェス･パケオークセイ･デュレスパシリアンス No.12 2019 750ml【白ワイン】
型番	298308019_AﾊﾟｹNO12
メーカー	フランス｜France
商品コード	10051818

商品の特徴

白ワイン / 辛口
ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ボーヌ地区
使用品種：シャルドネ

■アニェス・パケ
2001年に創業したアニェス・パケは、今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在です。実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を創業当初から実践しているのみならず、ぶどう樹を1本1本観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」にも取り組むなど地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに畑仕事に精魂込めています。

オークセイ・デュレスというややマイナーなアペラシオンにもかかわらず、その品質に感動した「コート・ドール」、「ランズブール」、「ポール・ボキューズ」、「ジョルジュ・ブラン」といったフランス・ミシュラン3つ星レストランのソムリエ達が、こぞってオンリストするようになりました。

アニェス・パケの中でも良いヴィンテージしかリリースされない限定品。秀逸な果汁を選抜し通常のオークセイ・デュレスよりも長く熟成させている。メロン、アプリコット、パイナップルなどの香りと、グレープフルーツ、レモン、ライムの香りが複雑に広がる高い完成度。果実味の強さもあるが、酸味や複雑味、ミネラルの要素が余すことなく伝わってくる。複数本ストックしておくべき逸品。