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炊飯器極め炊きブラック NP-RN05-BA [3合 /圧力IH]

価格	29,640円（税込）
ポイント	2,964ポイント（10%）（2,964円相当）

コンパクトで美味しく炊ける小容量の圧力IH炊飯ジャー。　詳細

色

: ブラック

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商品スペック

本体サイズ（高さ×幅×奥行）	19.5×23×32cm
ふた開き時の高さ	36.5cm
本体重量	4.0kg
炊飯容量炊飯容量 1合あたりお茶碗約2.5杯分のご飯が炊けます。閉じる	3合
炊飯方式炊飯方式炊飯器の加熱方式は、圧力IH・IH・マイコンに分類されます。圧力IH式は、内釜に圧力をかけて一気に加熱を行う方式のこと。高火力で素早く炊飯を行うため、お米の甘みやうまみを引き出しやすいのが特徴です。 IH式は、内釜をIHコイルで発熱させて加熱する方式のこと。適度な火力を保てるため、しゃっきりとした粒立ちと、ほどよい硬さの食感で楽しめるのがポイントです。マイコン式は、本体底部に搭載されたヒーターを使い、釜を直接加熱する方式のこと。コストを抑えて購入できるが、一方で、炊いたときのムラが発生しやすいのがデメリット。閉じる	圧力IH
内釜仕様	黒まる厚釜
内釜の厚さ(mm)	1.7mm
炊きあがりまでの時間	約52分～59分
保温機能	うるつや保温(30時間)・高め保温・あったか再加熱(保温中のご飯の加熱)
炊飯予約	時計式2メモリータイマー
年間消費電力量	47.2kWh
消費電力	700W
消費電力量（炊飯時）	111Wh/回
消費電力量（保温時）	15.5Wh/時
お手入れ機能	「フラット庫内」「クリーニング機能」「はずせる内ぶた」
付属品	立つしゃもじ(Ag＋抗菌加工)・白米用計量カップ（約180mL = 約1合）・無洗米用計量カップ（約171mL = 約1合）・取扱説明書（お料理ノート・保証書）

基本情報

商品名	炊飯器極め炊きブラック NP-RN05-BA [3合 /圧力IH]
型番	NPRN05
メーカー	象印マホービン｜ZOJIRUSHI （メーカーサイトへ）
商品コード	9784878
メーカー希望小売価格	オープン価格
メーカー発売日	2021年12月中旬
色	ブラック
メーカー保証年数	1年

詳しくは以下のサイトもご確認ください。
メーカーサイトで仕様を確認する取扱説明書を見るメーカーカタログを見る

商品の特徴

コンパクトで美味しく炊ける小容量の圧力IH炊飯ジャー。

■好みの食感に炊き分ける3通りの「炊き分け圧力」
　圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、白米ふつうだけでなく、すしめしや、白米しゃっきりまで、メニューにあわせて圧力と時間を変えて3通りの食感に炊き分けます。

■時間をかけて、うまみを引き出す「熟成炊き」
　予熱時間を長く設定し、お米の芯までじっくり吸水させ、α化を促進することで、甘み成分（溶出還元糖）が約2.3倍になります。

■おいしさ引き出す「うまみ圧力蒸らし」
・蒸らし工程で圧力をかけ、釜の中心まで高温にすることでごはんのおいしさを引き出します。
・もうひと圧力で余分な水分を飛ばし、しゃきっとふっくらしたごはんに仕上げます。

■食べやすく、おいしく炊ける「麦ごはんメニュー」
　健康に気を遣う方に大人気の「もち麦」や「押し麦」も麦の風味を生かしながらふっくらもちもちに炊き上げる専用のメニューがあります。

■選べる保温選択。30時間おいしく保温できる「うるつや保温」・「高め保温」
・底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。
・水分の蒸発を抑え30時間までおいしく保温します。

■炊きこみごはんの後など、ニオイが気になる時に便利「クリーニング」機能
　炊きこみごはんを炊いた後など内釜の中のにおい残りが気になる場合は、クリーニング機能を使用すると、ニオイ残りを抑えます。

■Ag+抗菌加工立つしゃもじ
　抗菌効果のある銀イオン（Ag+）を配合した立つしゃもじがついています。

ごはんの食感を炊き分ける３通りの「炊き分け圧力」

圧力をかける時間を調整することで、白米ふつうだけでなく、すしめしや、白米しゃっきりまでメニューにあわせて３通りの食感に炊き分けます。好みの食感に合わせて炊けます。

30時間おいしく保温できる「うるつや保温」

ふたセンサーと底センサーが保温に最適な火加減で温度をコントロールし、30時間おいしく保温できます。また、あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューも選択できます。

（メニューによって保温できる時間が異なります。取扱説明書をご確認ください。）

お米の栄養素を引き出す「熟成炊き（白米・玄米）」

お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。熟成炊きの白米はお米の甘み成分の一つである溶出還元糖量は白米ふつうメニューより、約2.3倍※1になります。

熟成炊きの玄米も、予熱、炊飯時間を長くした専用の炊き方だから、甘み成分の一つである溶出還元糖量は玄米メニューより、約2.3倍※2、ギャバ（GABA＝ガンマーアミノ酪酸）も1.4倍※3になります。