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モンテス･アルファカベルネ･ソーヴィヨンヴィンテージ･セレクション 2015 750ml【赤ワイン】

販売元：ビック酒販

価格	4,680円（税込）
ポイント	141ポイント（141円相当）
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されております。 20歳未満の者に対しては酒類の販売は致しません。
熟成したアルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンを飲みたい、そんな希望を叶えたヴィンテージ・セレクション。ブドウの作柄がとても良かった年にのみリリースされます。熟したベリー系果実やカシス、カカオやバニラなど、多彩な要素が調和した豊かな香り。酸やタンニンがきれいに溶け合い、コクのある芳醇な味わいを楽しめます　詳細

種類

: 赤ワイン

種類

: アルファカベルネ･ソーヴィヨンヴィンテージ･セレクション 2015

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商品について

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商品スペック
商品の特徴
商品レビュー

商品スペック

専門誌評価	ジェームス・サックリング 92点
容量	750ml
格付け	コルチャグア・ヴァレー
マリアージュ(料理との相性)	ハンバーグ、BBQスペアリブ
インポーター	エノテカ
デカンタ	抜栓後 30分～1時間程
熟成方法	木樽熟成
栽培方法	サステーナブル農法
使用品種	カベルネ・ソーヴィニヨン
ヴィンテージ評価	20点/20点
キャップタイプ	天然コルク

基本情報

商品名	モンテス･アルファカベルネ･ソーヴィヨンヴィンテージ･セレクション 2015 750ml【赤ワイン】
型番	ﾓﾝﾃｽ_ｶﾍﾞﾙﾈ･ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞ
メーカー	チリ｜Chile
商品コード	9783371

商品の特徴

赤ワイン / フルボディ
セントラル・ヴァレー地方 / コルチャグア・ヴァレー地区
使用品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
専門誌評価：ジェームス・サックリング 92点

■モンテスS.A.
初めてプレミアムチリワインを造った先駆者モンテス。プレミアムチリワインの先駆けであるワイナリー、モンテス。1988年、チリのワインシーンをリードする4人の専門家によって設立されて以来、革新的なワイン造りを続け、世界の名立たるレストランや航空会社の機内ワインとしても採用。今や誰もが認めるチリを代表するトップワイナリーです。

アンデス山脈よりも海岸山脈に近いため、適度に冷たい潮風の恩恵を受けて昼夜の気温差が大きく、カベルネ・ソーヴィニヨンらしい、清涼感と酸をしっかり備えた上質なブドウが収穫されます。中央部のアパルタ丘陵には著名なワイナリーが集まっており、近年ではシラーやカルメネール、冷涼な沿岸部で造られるソーヴィニヨン・ブランも注目を集めています。

ワインが若い頃には樽熟成による甘美な香りと凝縮感のある力強い果実味が前面に出たパワフルな造りでしたが、瓶熟成が加わることで皮革やシガー、さらには以前は隠れていたヴェジタルなニュアンスなどが現れた深みのある印象に変化。しっかりしたボディはありつつも、酸やタンニンもきれいに溶けあっており口当たりがとてもエレガント。様々な要素が混然一体となった見事な出来は、モンテスのワインの熟成ポテンシャルを示しています。